大唐第一厨(148)

　　“我省的，我省的，三娘放宽心。”
　　待李三娘走后，排队之人中尚且有人闲谈：“听闻那劝善坊中李寡妇有一子，最近怕是中了怪风，日日呛咳不止，吃了好些偏方也无用，在听俗讲后，日日做冰糖雪梨，给其子喝，连续数日，咳嗽竟大好。”
　　“食疗方子竟真有用？”
　　“用处总是有的，只要对症吃，总能有所改善。”
　　“那李寡妇据说还特意去白马寺言是要给莫大郎挂长生牌位。”
　　长生牌位是给活人立的牌，多是给恩人立的。
　　“立不立倒也无妨，不是说莫大郎乃是佛子，又娶天上女仙，迟早是要回过神位的。”
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　　李三娘独自在洛阳忙活，却也不是不关心儿子，相反她关心得紧，隔三差五便给莫文远传信。
　　人世间的传闻流言，她大多听过，然而却没有几相信的，她心道：说我儿生而不凡我是信了，但那天上女仙，显然就是胡诌出来的。
　　她从小就见到了莫文远假托菩萨之名说话之事，故而很清楚他的胆子。
　　进屋子后，她端端正正坐在矮桌前开始给莫文远写信。
　　打先前传言出来后，她清静了一阵，媒婆终于不七嘴八舌前来骚扰她了，但最近，或许是《食疗药方》问世，让她们的心死灰复燃，接连有人上门试探。
　　“即便是有天上的女仙，也是要等多年后才回归天庭的，此期间在凡间有姻缘也非不可。”
　　“此女舌头如何尚且不知，然她从小才思敏捷，又擅读医书，莫大郎既然在写食疗方子，此女对他肯定有所裨益。”
　　“此女很是仰慕莫大郎，药膳方子倒背如流……”
　　“此女……”
　　“此女……”
　　媒婆们的念词如同紧箍咒一般，听的李三娘头都大了，她只能拿出十二万分的功夫僵笑着将她们都请了出去，然后提笔写字，与莫文远谈论此事。
　　她也有些想法，之前莫文远是年纪不大，何时娶妻并不是很急，然后今年从长安已来了喜报，言赵二娘显怀，他们不日就有子女出生。
　　李三娘盘算着莫文远的年纪也终于到了正常的，甚至偏晚的适婚年龄，作为阿娘她不得不关心一下。
　　“吾儿文远，近日有媒婆上门，盘说各家女郎，阿娘听之，甚是头疼，然尔已过弱冠之年……”
　　远在江南的莫文远并不知道，在他享受快乐单身汉生活时，一封试探他可否有结婚之意的信件，正遥遥行洛阳寄来。
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　　在收到李三娘的信件之前，莫文远正在做甜品。
　　这道甜品和他以往所做的其他吃食不同，在唐代便有，而且对于唐人来说，能吃到此物是很有脸面的一件事。
　　他所做的吃食名为“酥山”。
　　炮制酥山需要很长时间，故而莫文远也不常做，但此物之味美绝度对得起制作它需要的时间，即便是现代人也不得不被酥山的味道所俘虏。
　　因为酥山就是唐代版本的奶油冰激凌啊！
　　而且奶香浓郁，滋味醇美，其滋味在莫文远看来能与最上等的北海道冰激凌相提并论，在炎炎夏日，谁能不爱吃此物？
　　大黑羊在一旁等着吃，口水滴答。
　　一般情况下，只有在皇家开宴之时才可以吃到酥山，因为制作此物需要冰窖，但大黑羊有制冰之法，就不用考虑此事。
　　牛奶反复熬煮后进行加工可以得到唐人口中的“酥”。
　　将酥慢慢加热融化，则可得到非常柔软，处于融化与非融化之间的醍醐。
　　莫文远道：“羊，吹口气。”
　　混着冰渣子的风吹拂过醍醐，柔软到随时都能化为液体的点心以肉眼可见变得坚硬，莫文远并不好在牛奶味的酥山上淋各种果汁酱料，故而只撒了一把杏仁碎。
　　一盘酥山给自己，一盘给大黑羊，两把小勺子放在盘子边上，羊变成了人型，俩人盘腿坐在桌子边吃。
　　冰冰凉凉的温度，并不坚硬的软面口感，还有醇香的牛奶滋味——
　　莫文远眯起了眼睛，杏仁与牛奶永远是绝配，咀嚼碎末时，炙烤过杏仁所特有的植物香气残留在唇齿间。
　　初夏的暑气被酥山尽数驱赶，不只是他，大黑羊吃着吃着都发出了满足的喟叹：“真好吃呀。”
　　“是很好吃。”
　　“除去夏日炎炎时，其他时间我可否我吃酥山？”
　　能够将醍醐冻结的凉风什么时候都有，大黑羊用渴望的眼神盯着莫文远，只希望一年四季都能尝到牛奶的集大成之作我。
　　“不行。”莫文远却冷酷无情地拒绝了，“酥酪与醍醐的制作过程太过繁琐，胡人店铺买来的又质量不佳，好吃是好吃，然需耗费太多功夫，还是天热时吃吃罢！”
　　大黑羊听后，脑袋都耷拉下去了。
　　俩人酥山吃了一半，伙计的声音从门扉外传来：“大郎，有三娘来信！”
　　“阿娘？”莫文远一愣，李三娘往常都月初寄信件来，然而上封信到江南不过是一旬前的事，连接如此之紧，也不知有何事。
　　等他展开信件，一目十行扫完其中的内容，莫文远却深深地纠结了。
　　竟然是言成亲之事！
　　想他也不过二十岁，在现代刚刚上大学，这年龄就说结婚，是万万不可能的，然而在唐代却已成了偏大龄的青年，真是万万没想到。
　　李三娘信件中并无催促他结婚之意，但也不免询问他有无欢喜的姑娘，欲作何打算，江南的媒婆是否上门催促。
　　此些问题他一一想过，才发现自己见过的美丽女子虽多，却从未往娶亲方面想的。
　　怕是太过钻研厨道，偶有空闲还要忧思大黑羊之青春期，一来二去之下竟然从未打算过自己的事。
　　大黑羊吃完了酥山含含糊糊道：“莫小远你在看甚？阿娘之信写了何事？”
　　“乃写我娶亲之事。”
　　大黑羊表情立刻皱到一起：“你欲娶亲？何时之事？”
　　“我并未考虑过此事。”他看大黑羊道，“你我朝夕相伴，娶不娶亲你会不知？“
　　大黑羊看似无意嘟囔道：“尔何必娶亲，你我二人如此过，不也是很好？”
　　莫文远意味深长看他一眼，羊只觉得自己的小心思在其眼中无从遁形。
　　“再说吧！再说吧！”
　　“娶亲之事我还要好好考虑。”
　　当夜，睡得正香的慧智和尚猛然被饕餮的呼喊声惊醒。
　　“菩萨菩萨，我该如何，莫小远竟在考虑娶亲之事！”
　　菩萨：“……”
　　莫文远娶亲，跟我有什么关系！我难不成还能棒打鸳鸯吗！


第91章 第91章
　　观音菩萨后天被渡化入西天, 不似其他僧人有怒目金刚之相, 他常给人春风化雨之感，又面貌清秀，故而才会被众多信徒误以为有女相。
　　面对饕餮，菩萨却无慈悲之态，反而翻了身爱理不理道：“娶亲？以莫大郎之年纪，确实该娶亲了。”他倒是巴不得对方能够娶妻生子，起码不会有贞操之危机啊！
　　大黑“羊咩咩咩咩咩咩”, 不听摇晃着菩萨的化身，让他睡不安生：不不不不不不不不，若是莫大郎娶亲了, 哪里有我的一席之地，以后若是不给我做好吃的吃食该如何？眼下我已成年需要吃的吃食更多……
　　在他的描述中，羊俨然成了地里黄的小白菜。
　　菩萨给晃荡的不行，只能直起身来回应大黑羊道：“以莫大郎之为人，即便娶亲也定视你为兄弟，不给你做吃食是不会的。”
　　大黑羊泪汪汪的，虽、虽然如此……
　　菩萨自认为已经说到了点子上，说不准能说服大黑羊，就坐起来苦口婆心道：“你看，既然他娶亲于你之吃食无碍, 那便成亲罢了。”
　　大黑羊不停甩尾巴, 很是烦躁, 但、但是, 他就是不想……
　　他为什么不想？
　　联系到那绿洲中欲与莫文远唇舌相交的情景，大黑羊顿悟了！
　　“咩咩咩咩咩咩咩！”
　　我、我欢喜莫小远！
　　菩萨：“？？？”
　　我、我欲与其成亲！怪不得我不望他同别的女子一起！
　　菩萨：=口=！
　　竟然觉悟了？！
　　观音菩萨惊呆了，他做了何事？竟让饕餮觉醒了！
　　大黑羊自言自语“咩咩咩”道：谢过菩萨，若无你我还无此觉悟。
　　他还是头次老老实实称呼其为菩萨，随后就猛地一跃而出，在夜色的掩护下回到了江南。
　　菩萨：“……”
　　办、办了坏事！
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　　大黑羊回江南后不久，天幕中熹微乍现，莫文远便下床做吃食。
　　羊嗫嗫嚅嚅，跟在莫文远身后，似乎有话想要说，莫文远是个情感细腻的，回头看他羊脸上写满了欲言又止，便道：“可有话想说？”
　　大黑羊一激灵，什么话都说不出来，什么“小远我欢喜你”，更是不敢说出口了，但他又实在想要试探对方的想法便“咩咩咩咩咩”道：莫小远你真要成亲。
　　莫文远道：“你说这事？我尚且无成亲之打算。”
　　“阿娘之信本只是来询问一二，并无他意，我即便成亲，也不会听媒婆之语，随意寻一女郎。”他思考道，“婚嫁之事，还需长期相处……”
　　羊听后眼中燃起了熊熊火焰，长期相处，那不是我吗？
　　大黑羊还想说些什么，却猛地被打断了，伙计声从门外传来道：“莫大郎，有客盈门。”
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　　周四郎身穿素净的衣服，面上也没敷粉，此时端坐在矮桌前，就似一普通俊美的郎君，只不过面带憔悴之色，眼下带青黑，毫无女态。
　　莫文远认了一下，才发现此人竟是周四，他顿了会儿道：“敢问周四郎找我有何事？”他心道自己除了上回赴宴，到他家吃酒，好像没有与这人有过交集。
　　周四郎微微一笑，但这笑容怎么看精神都不大好，只见他行一大礼，几乎匍匐在地上，以头扣地，态度真诚，莫文远连忙道：“周四郎请起，为何行这礼？”
　　即便莫文远说了，周四郎却还没有起来，莫文远只能看见他的发髻，低音从他口中传来：“我虽知此言唐突，然既在此，便为不可不语之言。”他道，“恳求莫大郎再往我家去一趟，家中似有妖魔作祟。”
　　妖魔？
　　妖魔？
　　莫文远与大黑羊的耳朵都立起来，说起妖魔，他们就想到了蠃鱼毕方等等众多山海经中的食材。
　　滋味各有千秋，却都鲜美无比。