猎证法医5重案日记(242)

　　当年在寇英手底下的时候，也喝过不少贵酒，但没这么文绉绉地品过。他们那一圈人都恨不能拿轩尼诗人头马当二锅头喝，干红干白香槟都当饮料，一倒酒就是“满上满上”的招呼，居然还有人往里兑红牛！他就纳闷，这特么什么奇葩喝法？
　　第二道菜是鹅肝酱配白灼松茸，松茸和酱都是温的，刚刚好过渡一下从生食到热菜的口感变化。厚切的松茸片本无滋味，却被肥美的鹅肝酱汁包裹出荤食的满足感，一口下去跟嚼肉一样。旁边还搭配了一小团拌青笋丝，口感脆爽甜酸适度，完全中和了鹅肝酱的厚重。罗家楠边吃边感慨不愧为人均消费五千起的豪华贵宾厅，真是贵有贵的道理。
　　第三道是金汁捞松叶蟹蟹腿肉。金汁用南瓜搭配高汤调制，入口除了高汤的鲜美还有南瓜的微甜，却不喧宾夺主，把蟹腿肉衬托得更加甘甜可口。到第四道就是硬菜了——喜马拉雅盐盐板煎雪花牛排，厨师现场操作。雪花丰腴的牛肉一接触烧得微微冒烟的粉红色盐板，便发出美妙的滋滋声，脂肪被炙烤的香气瞬间盈满鼻腔。厨师介绍说这叫美拉德反应，随后哐哐哐甩了一长串化学名称出来，罗家楠听个热闹，琢磨着要是祈铭来了，这会该找服务员要张纸列分子式了。
　　林阳是第一次吃这种做法的牛排，看了一会，听似随意的评价道：“这种盐砖我的养牛场里有很多，需要定期喂给奶牛舔。”
　　煎牛排的厨师嘴角微抽，却又不好当着客人的面吐槽，还得昧着良心赔笑接茬：“那样养出来的牛，卖牛奶价格一定很贵吧？”
　　“加工出的奶粉五百多一桶，这在国内不算贵吧？”
　　林阳征询在座的另外两位，问题这俩都没孩子，奶粉多钱一桶毫无概念，只能凭感觉表示“这也不便宜”。罗家楠听唐喆学提过一嘴，说卖奶粉的钱，林阳会让唐华把其中一部分打入指定的境外账户，好像是个教会也不基金会还是什么慈善组织的。核算成本和各种费用下来，其实林阳的买卖做得利润十分微薄。这大概是“毒蜂”赎罪的方式之一，罗家楠觉着，把那些沾过血的钱拿来养奶牛，奶牛产出洁白的乳汁，再反哺回需要帮助的人群。不过他一向觉得授人以鱼不如授人以渔，比如祈铭，除了捐助给罕见病白血病基金会的钱，很少直接给钱而是选择捐钱给贫民窟里的孩子们办学校。
　　多说一句，祈老师不去学校讲课属实是孩子们的幸运。
　　烤好的肉还要盖上盖子闷一小会回油，等放置到最适宜的口感时，厨师将整块雪花牛肉分成三等份，浇上秘制的蘑菇酱汁，分与客人品尝。盐板自带调味作用，牛肉烤的外香里嫩汁水充盈，吃起来满口留香。唯一的缺点就是，罗家楠吃完感觉自己以后再吃那家红烩牛肉可能没什么滋味了。
　　再接下来是号称分子料理的柠檬泡沫煎银鳕鱼和佐以高汤球的白灼芦笋。银鳕鱼煎得外酥里嫩，肉质嫩滑如果冻，配上酸甜可口的柠檬泡沫，鲜香诱人。高汤球比较有趣，像个蛋黄一样，薄薄的一层透明胶质包裹着浓稠的汤汁，Q弹可爱，吃的时候需要用勺子或者叉子戳破，汤汁涌入盘中，缓缓浸润清甜脆爽的芦笋，光是看配色都令人食指大动。
　　价格虽贵可菜量都不大，因为拉长了上菜的间隔，吃着吃着也就饱了。等到蟹黄炒饭和枸杞鸽子汤上桌，罗家楠发现自己已经没多少胃口能装的下了。明明那一盘子炒饭也就他平时一顿的饭量，现在仨人吃都有剩。这要是庄羽在肯定剩不下，那哥们一人能吃他们仨的。
　　“桑杰。”
　　突然听到刑厉嘴里冒出来个陌生的名字，罗家楠不由侧目。与此同时他余光瞄到左手边的林阳整个人定了一瞬，但也仅仅是一瞬间而已，很快那人周遭的空气又流动了起来。
　　见罗家楠用好奇的目光看着自己，刑厉解释道：“我见过一个人和林大哥的用餐习惯很像，这个人叫桑杰，我才想起来他的名字。”
　　林阳一脸迷茫的：“我的用餐习惯？”
　　“嗯，桑杰吃东西只用叉子，筷子放在左手边随时可以抓起的位置。”刑厉朝林阳的左手抬了抬下巴，“听说他很厉害，就算‘毒蜂’也没办法从他手底下抢走人命。”
　　闻言罗家楠瞥了故作无辜的林阳一眼，强忍笑意问：“这人干嘛的？”
　　刑厉自然不知道林阳和桑杰有什么渊源，自顾自地说着曾经的见闻：“职业保镖，我在缅甸执行任务的时候见过一次，带队给某位大人物做安保工作，吃饭时我在他隔壁桌，看他一直把左手搭在筷子上。”
　　“为什么啊，大哥您知道么？”
　　罗家楠倒不是明知故问，只是觉着当着林阳的面，听到有人比“毒蜂”更厉害，心里莫名的爽。单从武力值上来讲，林阳堪称他见过的人里的NO.1。打龙先那次，多快的刀啊，一人打他和唐喆学俩都轻轻松松，还不是让林阳给干趴下了？还有那个阿里瓦，被林阳一脚踹骨折了，这得多大的劲儿？
　　“如果有人突然拿枪抵着我的脑袋，我可以用叉子叉他颈动脉或者眼睛，同时用筷子插枪膛，这样即便对方突然开火，子弹也会在枪膛里炸膛。”
　　说完感觉屋里静音了，林阳抬起头，冲两位面色忽然凝重的警官善意一笑：“开个玩笑，是我看过的一部电影里有这么个桥段，至于用叉子不用筷子……这只是我的个人习惯而已，我从小在外面长大，不太擅长用筷子。”
　　说着他还拿起筷子演示了一下，反手交叉，但凡圆点薄点的东西就夹不起来了。尽管他努力表现得轻松随意，但屋里的气氛已然尴尬了，罗家楠和刑厉互相看看，表情皆有些复杂。
　　——好家伙，吃顿饭还吃出杀人技巧来了。
　　TBC
　　作者有话说：
　　刑厉：你这都什么朋友啊？
　　楠哥：呵，这人其实是林队家亲戚……
　　二吉：他能徒手开椰子！桑杰是他大师兄！他和龙先加一块都打不过！
　　林队：二吉你冷静冷静……
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第184章
　　“金耀？你不吃起么？为什么非要他请？”
　　正如罗家楠所料, 刑厉回来跟阎穆霆那炫耀今天的晚餐有多奢侈被祈铭听到了，稍作联想便知刑厉嘴里的“林大哥”是林阳，当即转头质问罗家楠。正所谓“拿人家手软, 吃人家嘴短”，吃谁的不好吃林阳请的客, 你罗家楠缺那口海胆鳕鱼松叶蟹鱼子酱和雪花牛肉？
　　当着外人的面，罗家楠不想吵架，也不想太低三下四，于是把祈铭从法医办公室拉到外面的走廊上, 态度尽可能平和的：“抓阿里瓦那天，他也在，帮了大忙了，还有抓龙先那次，你知道他肩上被砍了多长一道口子么？”
　　说着抬手一比划, 有一拃多长。完后不等祈铭再说话，继续表明立场：“我记着咱爸咱妈的冤屈呢, 可你自己不也说过么，何必恨一把枪呢, 是不是？”
　　“爸妈的事情是爸妈的事情，如果只是因为他们我不会要求你远离林阳, 你有独立的人格不该以我的喜恶为准, 但是罗家楠, 别忘了他差点捅死你, 而我只能眼睁睁地看着！”说到激动之处，祈铭嘴唇微颤, 置于身侧的双手本能地攥握成拳, “你现在身体这个样子完全是拜他所赐, 你还给他好脸陪他吃饭，包容他无处安放的愧疚感，你什么时候变得这么‘善解人意’了！”
　　整段话罗家楠就听见一个重点了——我身体现在这个样子？啥样？比以前虚了满足不了你了是么？
　　心里逼逼但他不可能说出来，自尊心不允许：“我没那个意思，就是看在林队和二吉的面子上跟他吃个饭，顺便招待一下刑厉，再说，当初你还找他保护过我，那时候你怎么不提他差点捅死我这茬了？”
　　祈铭愕然了一瞬，随即反驳：“这是两码事！我是想花钱请他，不搭人情，他自己不要钱的！”
　　“在我看来是一码事，咱俩不管谁，只要肯搭理他就是给他天大的脸了，你跟我较劲不也是较劲这个事儿么？所以，咱谁都别说谁，到此为止。”