我在异世开饭馆(5)
“要不要再加点糖水?”章北庭自己也盛了一碗吃,他不喜欢吃太甜的食物,因而放的糖水不多,不过宋晏卿似乎很喜欢甜味,这么热的天,夸冰粉好吃,先夸甜,然后才夸凉。
宋晏卿看了眼装糖水的碗,想点头,又有些不好意思。
结果下一瞬,一个装满糖水的勺子已经到了他面前。
宋宴卿小口吃了一勺加糖水的冰粉,甜丝丝的味道仿佛能沁进心里。
他偷偷抬眼,面前的男人容貌俊美,目光温和,他想,只要稍微了解过,怕是没人会拒绝嫁与他。
一碗清甜凉爽的冰粉吃完,两人身上的燥热消解不少。
章北庭问:“我们要是把冰粉拿出去卖,你觉得会有人买吗?”
宋晏卿认真想了想,“云阳城是整个大靖除都城外最富庶的城市,夏日里每天花几文钱买解暑的吃食,对大部分人家来说都不是负担。”
“那卖几文钱一碗比较合适?”章北庭又问。
他穿越到这个世界后,还只买过一回菜,原身的记忆里,对这些市井小吃的价格也很模糊,因此冰粉的价格还是由宋宴卿这个土生土长的本地人来定会更合适。
宋宴卿没看到章北庭具体是怎么制作冰粉的,不过想想大概就能知道,冰粉主要是由上午摘的那些果子制成,再加上一点石灰跟红糖,石灰便宜,红糖水一碗浇两勺就够了,他道:“两文钱一碗,你觉得如何?”
“可以。”
定价被采纳,宋宴卿很开心,看到缸里还有许多冰粉,便问:“剩下的这些要拿去卖吗?”
“这些不卖,留两碗我们自己吃,其余的等下送去何家。”章北庭道。
何婶子不仅给他们送了鸡蛋跟菜,也是章北庭醒来后,唯一来关心过他的人。
两人端着冰粉过去的时候,只有苗凤花一人在院子里做针线活,看到章北庭手里大碗,她吓了一跳,“北庭你这是?”
“天气热,我做了些解暑的冰粉,送来给婶子尝尝,”章北庭听到堂屋里有好几个孩子的吵闹声,就没往院子里走。
苗凤花接过他手里的碗,招呼道,“你们进来院子里坐,桃树下凉快。”
说完她边朝屋里走边高声喊道:“小海,你章哥他们过来了。”
她进屋后,屋里小孩子的吵闹声小了许多,没一会儿,何海睡眼惺忪地端着盆李子出来。
章北庭:“是不是打扰你睡觉了?”
“没有,”何海把李子放到章北庭跟宋宴卿面前,“我哥的儿子磊磊,带了几个小伙伴在家里玩,小孩子唧唧喳喳的,哪能真睡着。”
既然没打扰到,章北庭便开始说正事,“上午不好意思,搅了你的生意。”
“没事~”何海摆了摆手,“我本来就不喜欢做她的生意,买菜总是挑三拣四,还要搭这送那,烦人得……”
“小海,”苗凤花用小碗端着碗冰粉出来,打断何海的话,“你章哥送的冰粉,趁凉赶紧吃。”
把碗递给何海后,她看向章北庭和宋宴卿,“我听小海说了上午的事,李桂香那种人,治一治也好。”
不过一句话的功夫,何海就把碗里的冰粉呼噜了一大半,砸吧着嘴回味道:“比许记点心铺冰过的绿豆汤还好喝。”
许记点心铺是云阳城有名的点心铺子,背后是云阳城最富有的四大商户之一的许家,铺子里夏季卖的解暑饮品,是真的放在冰窖里冰过的。
章北庭笑着道:“本来我还担心会卖不出去,有你这句话我就不怕了。”
这么一碗根本不够何海尽兴,听到章北庭说会卖,他立刻问:“你们今天下午会摆摊吗?摊子摆在哪里?”
章北庭道,“今天是来不及了,碗还没洗,也还没想好要摆在哪里。”
“这样啊……”何海略有些失望,不过很快就兴致勃勃地给出建议,“章哥,南城客栈旁边那块大的空地你还有印象吗,这几年不少人在那里摆摊卖东西,各式各样都有,你卖吃食的话,只需给客栈管事的交两文钱,就可以摆一整天,再多加五文,他们还能提供一张桌子。”
苗凤花也道:“那里确实不错,下午有大树遮阴,乘凉的人多,树下还有水井,洗碗也方便。”
章北庭喜道:“晚点我过去看看。”
“确定好了告诉我一声,我带磊磊去给你捧场。”何海道。
章北庭:“你带磊磊去我请你们吃。”
“那怎么成。”
几人又闲聊了一会儿,章北庭跟宋宴卿起身离开。
苗凤花从屋里拿出他们装冰粉的碗,递给一直没怎么说话的宋宴卿。
碗里有不少李子。
苗凤花道:“婶子自家树上结的,你们拿回去吃。”
又叮嘱,“有空常过来玩。”
宋宴卿抬眸看了眼含笑站在一边的章北庭,点头接过碗,“好。”
送走章北庭跟宋宴卿,苗凤花跟何海母子二人在门口站了会儿。
何海道:“看来去白鹤书院那边后,章哥还是跟章叔他们学了不少手艺。”
“这样也好,”苗凤花道,“有手艺在身上,你章叔他们不至于放心不下。”
章北庭跟宋宴卿回到自己家,宋宴卿想起适才在何家他们聊的话,问:“你是想我们两人一起去卖冰粉吗?”
“嗯。”章北庭点头。
“我一个人也可以看住摊子,”宋宴卿道,“你同去的话,会耽误你读书。”
章北庭斟酌片刻后道:“我不打算继续读书了。”
“你不是很喜欢读书吗?”宋宴卿不解。
章北庭:“以前是很喜欢,不过后来发现,其实做吃的也很有趣。”
大靖虽然重农不抑商,农工商社会地位平等,但士大夫的身份依旧远高于普通民众。
只是章北庭心中清楚,对于读书,他不仅志不在此,天赋也不在此,继续按着原身的规划读下去,也不会有结果。
说出不读书后,他以为宋宴卿就算不露出失望的表情也会劝他不要放弃。
毕竟原身苦读十几年,已经是秀才,取得了科举的入场资格,这个时候放弃,任谁都会觉得可惜。
然而宋宴卿想都没想,就道:“那我们就去卖吃的。”
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第4章 摆摊
下午两人把第二天要用的东西全都找了出来备好。
傍晚时分,又去了趟南城客栈。
正如何海说的那般,客栈旁边有一块很大的空地。
大概是更靠近运河,除了客栈,另外三个方向又没有过高的建筑遮挡,空地上的风比其他地方要大很多,吸引了不少住在附近的人来纳凉。
章北庭转了一圈,发现在这里摆摊的主要是卖自家富余的东西,瓜果蔬菜,鸡蛋鸭蛋,其次是手工制品,夏天必不可少的蒲扇,妇人哥儿自己绣的帕子钱袋。
吃食最少,就一个卖莲子羹,一个卖馄饨的。
卖莲子羹的生意不错,四文钱一碗,章北庭在远处站了片刻,摊主就卖出去了三碗。
没什么竞争对手,人流量又大,消费能力也很可观,唯一的缺点大概就是离他们家稍微远了点,两人空手走来就用了至少一刻钟。
不过在前几样优点面前,一刻钟的路程根本不是问题。
章北庭找到客栈管事的,交了七文钱,定下明天的摊位跟一张桌子。
五文钱一张桌子的位置,章北庭给得肉疼,但没办法,他们卖的是冰粉,总不能让客人站着吃。