我在异世开饭馆(10)
要是没有,他一个人白跑总比两个人强。
“下回我们一同去。”章北庭伸出手,想擦掉宋宴卿额角的汗珠,快要碰到的时候,才意识到他这样徒手并不能擦干净,便向旁边移了移,将宋宴卿垂落在鬓边的一缕发丝别到耳后。
宋宴卿愣了愣,脸更红了,低头丢下一句,“我去洗脸。”就走开了。
章北庭笑了笑,收回伸出的手,转身去灶房准备早饭。
面条之前已经擀好,趁着烧水的功夫,他煎了两个荷包蛋,又稍微过滤了一下昨日剩下的鱼汤。
面煮熟,再烫上几根挺括的青菜,铺一个煎得焦黄的荷包蛋,撒上几粒翠绿的葱花,便好了。
等宋宴卿梳洗完换了衣服出来,章北庭已经端着面在堂屋等着。
看到桌子上摆着两个碗,宋宴卿问:“你还没吃早饭?”
章北庭道:“你也没吃啊,”
“这不一样。”宋宴卿语气有些急,面前这人身体本来就弱,不像他,少吃一顿也没什么。
“一样的,”章北庭缓缓道,“就像你在意我吃没吃早饭,我也会担心你在外面有没有晒着饿着。”
一句也会担心,让宋宴卿再也说不出一句话。
他觉得眼睛酸涩得很。
在宋家的十几年,只要不耽误干活,他就算死在外面也没人在意。
.
宋宴卿早上摘回来的一背篓冰粉果有十几斤重,足够他们做好几天的冰粉了。
而且知道哪里有长,之后去摘也方便。
家里现在不缺冰粉籽,昨日生意又那样好,按道理今天可以多准备一些。
结果章北庭称材料时只加了半斤冰粉籽,揉成冰粉后也就多三十碗左右。
宋宴卿有些不明白,冰粉籽不用钱,只需要一些力气揉就行,他有的是力气。
其他配料,石灰水的价格可以忽略不计,红糖水跟花生芝麻那些,当天用不完也不会坏。
“是不是觉得我准备少了?”章北庭问。
宋宴卿点头,接着又马上说:“你肯定有我不知道的道理。”
章北庭失笑,没说自己是怎么想的,只问:“如果你是食客,觉得某样吃食很不错,而且去晚了就没了,你会怎么做?”
宋宴卿仔细一想便明白了,因为害怕吃不到,肯定会早早赶过去。
而如果随时去都有,就不会那么放在心上了。
随之而来很可能不是忘了,就是被别的事情耽搁了。
人们越是买不到,就会越想买,也更愿意跟身边的人讨论。
章北庭不仅想卖东西,还想把小吃摊的名声做出去。
两人依旧是申时末出摊。
今天多了几样配料,独轮车装不下,章北庭让宋宴卿抱着装糖水的罐子,自己推车。
结果走到一半,他手上就没什么力气了。
冰粉加了三分之一的量,真的很重。
宋宴卿道:“让我推一会儿吧,我还没推过这辆车呢。”
昨天出门时有何海帮忙,回来时东西轻巧,章北庭就没让宋宴卿上手,他确实是没推过这辆车。
但现在提出来。
章北庭只想说,宴卿真好!
两人到客栈旁边时,昨天他们摆摊的地方已经有不少人在等着。
章北庭下意识停了下脚步,结果下一瞬,他左手手肘被人狠狠地撞了一下,人被撞得往前走了好几步,手里端着的糖水没稳住,撒出去不少。
那边等着他们出摊的食客看到这一幕,齐齐发出一阵惊呼,活像是自家刚出锅的菜被人掀翻了。
章北庭站稳了回头,看到原先他站的地方,站着一个十来岁黑瘦黑瘦的男孩,男孩提着个大木桶,木桶里装着大半桶小田螺。
应该也是来这里摆摊的。
两人目光对上,男孩反应过来闯了祸,一瞬的惊慌过后,提着木桶飞快地跑了。
速度之快,让人忍不住惊叹。
章北庭回过神,看到罐子里只剩一半的红糖水。
忍不住叹了口气,“先把摊子支上吧。”
那边客人还在等着呢。
宋宴卿道:“弄好了我回去再熬些糖水。”
“只能这样了。”
糖水跟冰粉都是按比例配好的,只有一半肯定不够用。
两人刚把东西摆好,食客就一拥而上。
他们刚才可是看到红糖水撒了的,要是轮到自己没了怎么办。
章北庭安抚道:“别着急,今天的冰粉比昨日多,撒了的红糖水马上就回去熬了补上。”
有了他这话,又看到宋宴卿确实摆好东西就走了,众人才放心些许。
有昨日吃过的,注意到放糖水的长凳上多了几个罐子,罐子里装着小汤圆、芝麻等物,便问:“今天还卖汤圆吗?”
“这些是放在冰粉里的配料,”章北庭介绍道,“小汤圆、芝麻、花生碎,还有醋,大家可以按自己的喜好选择添加。”
“加这些要加钱吗?”
“不加钱,”章北庭道,“还是两文一碗。”
“那给我来一碗每样都加的……算了,醋还是先不加了。”他昨日才吃过,冰粉甜甜的,有点难以想象加醋会是什么味道,暂时还是不尝试了。
钱良才今天来得早,排在第二个。
刚才章北庭的介绍他听得清楚,直接便道:“我要一份只加糖的,一份加糖加醋的,一份加除醋之外所有配料的,我儿子跟我要一样的。”
章北庭:……
他委婉地提醒道:“我这里只一张桌子可以坐。”
桌子边早坐满了小朋友,一次六碗,两双手也端不过来啊。
“没事,我儿子在那坐着呢!”钱良才指了指桌子的方向,颇有些骄傲。
冬冬跟他一样机灵,看到客栈伙计摆好桌子,就直接坐在了边上,由他来买冰粉,这样既有地方坐,又能早早吃到冰粉。
章北庭闻言盛好冰粉,按要求加上配料,“要麻烦您自己端一下。”
宋宴卿不在,他一个人忙不过来。
钱良才拿到冰粉,首先尝了尝只加糖水的那份。
一口便明白为何冬冬能惦记两天。
光是红糖水醇厚浓郁的味道,就胜出许记的绿豆汤一筹。
更不用说冰粉软嫩水滑,让人吃一次就很难忘记。
他又尝了一勺加所有配料的。
小汤圆软糯弹牙,芝麻和花生碎香脆,给冰粉增添了更丰富的口感。
“爹,我还想吃小汤圆。”
钱良才看了眼自己碗里剩下的三颗小汤圆,不舍地分了一颗给冬冬。
他也挺喜欢的,可惜一碗只有四颗。
父子俩风卷云残地扫完六碗冰粉,冬冬意犹未尽,“所有东西都加的最好吃。”
“明天我们再来吃。”钱良才道。
“好,”冬冬点了点头,接着遗憾道,“可惜娘不肯跟我们一起来。”
他娘平日只喜欢在家待着,不爱出门,更不喜欢来这种人多的地方。
钱良才心中一动,“走,跟爹回去拿样东西。”
没多久,父子两人再次出现在摊子前。
钱良才手里多了个跟他脸一样大的碗。
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钱·我真的不是托·良才
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第8章 赔偿
他先前一口气买六碗,已经吸引了一些人围观。
这会儿又拿来一个这么大的碗。
还没吃到的人顿时心生警惕。
眼见着装糖水的碗就剩一个底了,摊主的夫郎还不知道什么时候来呢。
别剩下的让钱良才一碗给端了。
有认识的人赶紧道:“钱掌柜,先来后到啊。”