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东北家养人参娃(296)

作者：初吻江湖 时间：2021-06-24 10:55 标签：灵异神怪 种田文

　　“人家喜宴上的酥黄菜，他们家上的是酥黄菜，我以为是因为人家财大气粗呢！”赵燕子气唿唿的道：“”
　　酥黄菜是一道特色菜肴，由鸡蛋、淀粉为主要食材，配以油、盐、糖等辅料制作而成。
　　这个菜是女士菜，成品松软酥香，味道甜美，老少皆宜。
　　做法很简单，却也很考究，将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中，鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两次摊成薄垢鸡蛋饼，然后再次热油，等油开后把备好的鸡蛋放如油中炸熟，之后捞出，记得要过二次油，把鸡蛋炸脆。
　　最后就是拔丝，先在锅里放点油，然后向油里加点糖，不停的搅拌，等到糖熬成焦黄色的糖浆，把刚才炸好的鸡蛋片倒到锅里，然后不停的翻炒，鸡蛋片上都沾上糖以后就可以盛出来。
　　所以酥黄菜也叫“拔丝煎鸡蛋薄饼”，简称“拔丝鸡蛋”！
　　而酥黄肉则是将纯的猪肥肉，不带一点瘦肉的肥膘子，切成薄片儿，裹上鸡蛋清和的淀粉里头，上薄薄的一层，过油炸一下，再挂浆拔丝。
　　这样的酥黄肉，就不属于素菜了，是肉菜，最主要的是，那肥肉经过了高温油炸，变得酥脆可口，内芯儿则是一泡油水，外面却是甜口的挂浆拔丝。
　　本来是一道挺好的菜，偏偏他们家用的肉不好！
　　人家都是用的无瘦肉的肥膘，他们家用的却是猪脖颈上的那一圈肥肉，那一圈肥肉其实不适合食用，一般都是扔掉，或者拿去喂养一些食肉动物，但是人肯定是不适合吃的，可老高家为了追求低成本，是啥肉都敢用啊。
　　红烧肉里头，还有人看到了母猪的奶头子，你说恶心不恶心？
　　“算了，嫂子，现在事情闹得这么大，连市里头都有卫生局的人下来彻查此事，估计，老高家也没啥好果子吃。”
　　事情的确如王子安的话来了。
　　这么大规模的食物中毒事件，不只是老赵家没脸面，老高家也同样吃了瓜落儿。
　　因为上百个人都中毒了，市里头的卫生局对此很重视，成立了专门的小组下来调查，而区里头的卫生局，第一时间将快乐食府给封了！
　　不止封了，还扣住了后厨的各色食材和工作人员。
　　因为赵亮子也算是快乐食府的副经理了，还是负责采购的副经理，所以他也被临时拘了起来，包括高欢在内。
　　所有去了喜宴的人，心里头无一不骂这两家人的！
　　尤其是带了孩子去的人家，大人遭点罪无所谓，但是孩子也被这么折腾，就心疼了。
　　几个病重的人，都要两家人给出赔偿。
　　这个时候，刘桂花就闹开了，说她老赵家花钱置办的喜宴，而做饭的是老高家，要找也应该是去找老高家。
　　老高家本身也被麻烦缠身。
　　他们家的后厨，卫生十分差不说，食材都是一些蔫了吧唧的青菜，肉都有些异味了，牛肉没有检疫章，而且检查了一下，这牛是得了病死掉的，是病牛。
　　去的时候他们还钓鱼执法，点了几个菜，其中有一道干煸豆角，结果检验后发现，豆角没做熟！
　　这要是吃了，非得中毒不可。
　　其实是因为后厨的人知道快乐食府惹上了麻烦，心不在焉的情况下，根本无心做菜。
　　那一桌菜做的，别说色香味俱全了，就是能炖熟的都没几个。
　　从扒葱剥蒜的一直到刷碗刷筷子的都无心做事。
　　这下子可倒好，全都被抓了不说，后厨的黑暗面也被人查了个正着。
　　老高家跟老赵家，更是傻眼了。
　　他们两家刚结婚的一对儿女，这都陷进去了，可咋办啊？
　　七八天了也没见出来，那边卫生局的报告倒是出来了，责任在快乐食府，这个饭店没有按照严格的卫生标准执行，又用了废弃的病猪肉，病牛肉做菜，以至于上百位宾客食物中毒。
　　这种“大范围大规模的食物中毒事件”，已经很多年没有发生过了。
　　上面很重视，等到事情水落石出之后，上头的处理结果也下来了，高欢作为快乐食府的法人代表，要负有主要责任，所以除了要负责所有人的医疗费用之外，还要罚款四万块，拘留半个月！
　　赵亮子虽然来的时间不长，但是好歹也担任了采购的责任，所以同样拘留半个月。
　　且俩人都留下了案底。
　　刘桂花自打缴纳了罚款之后，就隔三差五的来一趟王家围子，最后赵燕子也是赌一口气，去了门口岗亭那里见她。
　　“怎么？有钱了就连你亲妈你都不见了是吧？”一见到赵燕子，刘桂花就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的一顿喷。
　　“我忙着照顾我男人，他上吐下泻的连炕都起不来了，要不是看在我的面子上，他就找你要汤药费了！他用的药，可都是好药，没有万八千的下不来。”赵燕子就是要用钱，砸死刘桂花的嘴。
　　这老太太再不好，也是她亲妈，她可以不慈，但是她赵燕子不可以不孝。
　　但是这孝心，多年都磨没了，想要尽孝也得有地方让她尽，而刘桂花现在来其实就是奔着钱来的，她先用话堵住嘴巴，再看她怎么说。
　　果然，刘桂花一噎，她忘了，赵燕子跟王子平也去了，而且以王子平现在的身价，人家治个病，还真是能花个万八千的……他们家现在连三万块钱都没有，只有两万一千多的存款，是她跟老头子的棺材本。
　　“除了我男人，还有王家围子好几个人，我这是求爷爷告奶奶，给人报销了全部的医药费，才没让他们商你家去闹，王家围子的人富裕了，人也交齐了，这看病的时候，都挑好药用，一个人起码三五千，你觉得，我还有时间来见你吗？见你干啥呢？要钱？”
　　“我可没钱！”刘桂花立刻就变了脸色：“行了，我不跟你说了，我还得回去照顾你爸，你弟进去了，拘留半个月，还交了罚款……。”
　　刘桂花想诉诉苦。
　　结果赵燕子没给她那个机会：“我无缘无故的还花了三五万块的医药费呢！还不知道找谁去报销。”
　　刘桂花就灰熘熘的跑了。
　　结果回去又被老赵头儿一顿骂，老赵头儿不让她去找赵燕子，刘桂花就偷偷的去，结果自取其辱。
　　而且当天老赵头儿也吃了饭菜，结果老赵头儿也是吐得稀里哗啦，心里对亲家的怨怼可大了，对儿媳妇那点喜欢，也彻底的没了。
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226王家围子的日常
　　226王家围子的日常
　　这件事情影响很大，整个围子区都整顿了一遍，别说酒店饭馆了，就是洗澡堂子都整天消毒，美发室都喷了酒精，拖地都用消毒液。
　　搞得一个个跟医院似的，整天飘着消毒水的味道。
　　但是不久之后，小勐子开学了，赵燕子还是去陪读，照顾儿子读书，周末回家干活儿。
　　家里区里两头跑。
　　而王子平则是张罗着要开始准备种地了，收拾家里的各色农具，今年按照习惯他们会种植苞米，因为去年种的是板蓝根。
　　“幺节地那里的柴胡还在，今年秋天收柴胡，要是能卖上价格，以后我们就一年种板蓝根，一年种苞米，二年种柴胡，再种苞米……那我们每年都能赚不少钱，大家的日子就更好了。”王子平算计的很周到：“不过啊，种个几年，就得种一茬儿大蒜，这玩意儿杀虫效果很好，种完大蒜还得种黄豆，肥地。”
　　一辈子种地的农民，知道没有化肥农药的情况下，该怎么养地，让家里的田地，一直肥沃却不招虫子。
　　“都听大哥的！”王子安倒是没意见，在种地这一块儿，都听王子平的话，就连徐铭尊，也是听的。
　　于是这一年，他们种的就是苞米。
　　除了苞米之外，还有一些杂粮也需要种植。
　　农民就是这样，一年到头，都在土里头刨食儿，土地里的产出就是他们赖以生存的东西。
　　忙忙碌碌的到了清明节，东北这边的清明，还是寒风瑟瑟，积雪未化，枯草遍地的时候，所以在清明节给老人们上坟祭奠的时候，都是要清理一下坟上的枯草，周围的杂物，免得一会儿烧纸祭奠的时候，引起野火，酿成大祸。


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