我在B站做菜的那些日子(58)

　　还能不能愉快的做朋友了？
　　虽然在以前也吃过卤味，什么爪子，蹄子，脖子什么的，现在居然连内脏都没有放过。
　　连脑子也吃的香喷喷的……
　　他们亲亲小主播不应该是软萌萌的，可爱油单纯的男孩子嘛，为什么谈起这个眉飞色舞……
　　明明就好凶残的啊啊啊啊！
　　吃脑子！！！
　　想想头皮都快要炸裂了！
　　天啦，无知的他们到底是怎么了，为什么会觉得小主播说的这些听起来可怕，可是它们真的，真的很好吃啊！
　　“……小主播，那个脑子真的能吃吗？”有的网友胆子颤抖的要命，可就是忍不住好似。
　　其他网友纷纷盯着屏幕，唔，他们真的不是为了那口吃的⊙▽⊙
　　就是单纯的围观。
　　“脑子是个好东西啊，多吃点可以补脑，还很有营养呢。”柯小航笑眯眯的说道。
　　直播间的观众们可是有不少口是心非的家伙呢，柯小航还记得当初不少人吃臭豆腐皮蛋榴莲那嗤之以鼻的嫌弃样，转眼就没了节操吃的比谁都欢快。
　　玄冥买水回来了，把瓶装水拧开递给柯小航，自己也挨着一旁坐下来。
　　看到自家小主播一只耳朵里塞着耳塞，就明白了，他家主播正和直播间的观众们互动呢。
　　柯小航道了一声谢谢，接过水后，又将视线落在前方。
　　“……小主播我问你，那个脑花长什么样子的？我记得爬虫脑子里有的颜色怪怪的，还黏糊糊的……”看起来特别恶心啊。
　　他们都很怀疑，他们看到的脑花和小主播吃的不是同一个东西！
　　“今天吃烧烤第一样就是烤脑花啊，当时用一个小碗装着，那个就是啊。你们在吃的时候检查一下有没有毒啊，或者辐射过度，处理脑花的时候要挑去外面的那层薄膜和血丝，那样看起来就不那么恐怖了。好了，我要去看看这里的泡菜，有什么问题我们晚上聊。’”
　　啊喂！
　　小主播你不能这样啊，什么叫看起来不那么恐怖，你说的时候才叫恐怖！
　　他们哪里还有胆子下手啊！
　　都被吓死了有没有啊！
　　妈蛋！
　　总感觉主播位面的人一个个都好凶残有没有，若是把主播位面的人带到他们星际来，别说是那些纵横星际的爬虫，估计那些只长草长石头的星球也被啃的一干二净。
　　“……”
　　作为一只向来很高傲，又很有顶端优势的星际居民，大多数他们在观看直播的时候，都多多少少有点优越性。
　　高等位面意味着物质，精神上都是超前的，可这一刻，论吃方面，他们怂了……
　　好怕怕～
　　他们由衷感叹，星际官方当初做出的决定多么明智——不接纳也不引进低等位面的文明。
　　要是主播位面的人迁移或者加入星际，唔，摇摇头，那画面太可怕(o﹏o)
　　总感觉周围人会被偷偷的吃掉的样子。
　　不管直播间的观众们思绪天马行空，柯小航和玄冥则是迈着脚步往菜市场走去。
　　一路走的时候，柯小航把网友们的请求说了下，玄冥对此无所谓，有人买就好。
　　两人沿着摊位走走停停，一路上看到不少卖各种泡菜和腌菜的。卖泡菜的大部分都是本地的老婆婆，他们前面摆放了不少瓦罐坛子，或者透明的玻璃坛子，也有小的玻璃罐子，或者腌制的很精细的腌菜。
　　泡菜挺多的，透明的玻璃坛子看的清楚，里头有切成条条，白白净净的萝卜，暗绿色的豆角，一片片水灵灵的白菜，一根根黄褐色的嫩黄瓜，还有这里颇具盛名的老坛酸菜——芥菜。母水里头飘着红色的尖头辣椒，还有黄色的小米椒，野山椒～


第78章 老坛酸菜
　　不但有泡菜，腌菜也不少，和泡菜不同的是，腌菜大部分很干，水份少,放的辣椒很多，不同于一般腌菜带酸味，这里的腌菜吃起来辣辣的，嚼起来劲道十足，有种嘎嘣脆的脆口感,是很好的下饭菜。
　　这里的榨菜，芥菜头，芥菜，雪里红,红心萝卜，甘蓝，豆角都是做腌菜的最好选择。
　　腌菜大部分放在一个敞开的盒子或者透明罐子装的，上面盖着防尘纱布，一旁会放有筷子，但凡是想要买的,或者站在一旁观看的，热心的婆婆们就让尝尝她们家的泡菜腌菜。
　　柯小航和玄冥在菜市场里走了一圈，发现这里卖泡菜的人挺多的，有许多有摊位的也会摆放咸菜，更多的是年纪大的人把自家腌好的拿出来。
　　不管是那种，生意都看起来不错。
　　柯小航挑选了一位婆婆摊子前，他前面有两个本地人在挑选泡菜。一种是芥菜，还有一种是包菜，都是从那种老式的，有边缘的瓦罐老坛子里拿出来的。那婆婆年纪有点大，头发花白，脸上挂着很慈祥的笑容。她手里带着一次性手套，从深深的老坛子里捞出一颗泡芥菜。
　　那芥菜水淋淋的，一整颗，看起来份量很足，芥菜枝叶都紧密连接在一起。泡好的芥菜颜色是那种黄褐色，叶子是暗黄，芥菜帮则是带一些透明色，同样昏黄色，捞出的那一刻，还看到三两个带着青色蒂儿的小尖头红辣椒，黄色的野山椒，酸酸辣辣的味儿瞬间就冒出来。
　　这泡菜做的好不好，味道正不正宗，光是闻这味儿就能感觉的到。
　　柯小航嗅了嗅，直感觉这泡菜味儿很刺激食欲，下午吃东西，他估计得胃口大开。
　　以前他听说过这样的话，说川菜之魂，就是泡菜，川菜做的正不正宗，味道好不好，就得看泡菜。
　　比如，这里很出名的水煮鱼片，酸菜鱼，鱼香肉丝，鱼片汤，各种早餐汤粉汤面会有一小碟的小酸菜。
　　也许有点夸张，可在这里酸菜在日常生活中占据着不可忽略的地位。就好比曾经风靡一时的某个牌子泡面，主打就是老坛酸菜，里头一包小小的泡菜可是把一大帮爱好吃泡面的人迷的是不要不要的。
　　当然，吃多了，就不算了-_-||
　　柯小航想了想，泡菜什么还是不要给观众们吃了，价格应该不便宜，单吃还比较咸，每位观众给少了又不好，不如卖老坛酸菜面好了，方便就不用说了，还能让星际网民们感受一下泡面的威力。
　　这么的一想，柯小航就发现，明天需要给观众们准备的食物就那么给提前想好了。
　　柯小航就围观前面两位顾客挑选泡菜，他就和玄冥商量了一下明天为直播间的观众们准备的食物。
　　“……可以啊，就按照你说的来，他们不会挑的。”这一点玄冥可以保证。
　　要是敢挑剔的话，下次就没得吃了。
　　就是那么的冷酷无情！
　　“唔，你说的泡面是什么，我怎么从来没有听说过？”玄冥一听，什么老坛酸菜泡面，脑子就叮咚一下，脑海里的记忆开始搜索起来。
　　他跟着小主播好久了，可一次都没有听说过这玩意，也没看到小主播吃过。
　　既然是自家亲亲小主播说的推荐的，那必定是极其美味的，可自己竟然不是第一个吃，总感觉好亏得样子。
　　好东西没有第一个吃到，还是给观众们吃，玄冥觉得自己被忽略了，有点不开心。
　　他有小情绪了。
　　看着男朋友一脸不爽，双手抱臂，柯小航还真的有点头大。
　　为了一点吃的，至于这样吗？
　　再说了，泡面也不是个什么好东西，好吃的东西多得是呢。
　　柯小航拉了柯他的袖子，无奈的道：“其实也不是什么好吃的，我就想着图个方便，也帮你省力。”
　　玄冥一脸的不相信。
　　“……”
　　好有骨气哦～
　　为了泡面，居然还敢给他脸色看了，看来是他最近太好说话了，纵容过度的原因吗？
　　因为有直播系统，好多观众都在看着，柯小航也不好说什么泡面是垃圾食品，多吃不好，这也是为什么玄冥会在这么长时间里没看到他吃泡面。
　　于是，为了哄一下男友，柯小航只能靠近玄冥的耳朵，小声的解释了一下。
　　玄冥听完后，神色顿时就有些复杂了。
　　在他看来，吃垃圾食品还吃上瘾是一件非常不可思议的事情。
　　“你说的是真的？”
　　柯小航点点头，对于吃货来说，只要可以吃，但凡好吃，才不管什么后果呢。
　　“是啊，因为太好吃了啊，没办法，控制不了自己的嘴。而且不管泡面，其他好多零食也是如此，可吃的人照样很多。”柯小航摊摊手，这是一个无解的难题，因为就他自己，明知道那些垃圾食品吃多了对身体不好，可有时候还是忍不住想要掏钱买……
　　“……我想试试。”玄冥托着下巴说道。
　　就知道你不肯放弃。
　　“好吧，晚上买给你吃。”
　　玄冥顿时心花怒放～
　　被亲亲小男朋友宠爱的感觉真的太棒了。
　　其实，他也不是偏要吃什么泡面，跟着小主播在一起，通常都会有好吃的，就现在而言，比起吃，他家小男朋友的魅力更大。玄冥也是想看看他家小主播对他的包容性有多大。
　　目前看来，还很不赖。
　　两人聊了一会天，前面的两位客人都挑选好了，终于轮到柯小航他们了。
　　“奶奶，你这酸菜怎么卖啊？”柯小航指着奶奶正要合上的坛子。
　　那老坛子里的酸菜，酸味浓烈，还带着香辣味，好闻极了。
　　老婆婆带着一次性手套撕了一点泡芥菜叶子递给柯小航，笑眯眯的说：“你先尝尝看好不好吃，我看你们两个都是外地来的，就怕吃不惯这里的酸菜。先尝尝这味儿，觉得好吃外买。”
　　“嗯，好，那我就先尝尝了。”柯小航把手里那块泡芥菜叶子撕了一些给玄冥，把剩余的都投喂给自己。
　　泡芥菜，入口酸酸的，随后就是辣劲上涌，鲜甜脆口，吃起来还有种清脆的响声，没有太咸，还有几分辛香味，好吃不过瘾。
　　“奶奶你做的泡菜真好吃，味道很棒。”柯小航竖起大拇指，老婆婆笑的眼睛都眯了起来。
　　“那正好对你口味了，你看其他的你要尝尝吗？”
　　“那我就不客气了。”柯小航先同老婆婆说了下，自己要两颗泡芥菜，随后又把摊子前的泡萝卜，豆角，包菜都尝了尝，尝完了以后每样都买了两三斤，可是把老人家高兴坏了。
　　“奶奶你做的酸菜那么好吃是不是有什么秘密啊？这泡菜好做吗？”柯小航开始和老婆婆唠叨起家常来了。
　　“好做好做的啊，你看这摆摊的，都是我们这附近的人，自家把菜腌好了，拿来卖的。”老婆婆一说这个，就滔滔不绝了。
　　这会儿也没其他客人来，婆婆说起来就带劲儿，柯小航买的也不少，柯小航问啥，老婆婆就像是一个被打开的百宝箱，慷慨的把自己做各种酸菜的心得告诉柯小航。
　　“很简单的了，就是做泡菜的时候，手要洗干净了，不能沾生水，挑选萝卜豆角一定要选新鲜的，较为嫩，较为饱满的那种，洗干净要晾干。放罐子里的水要烧开等凉了再放进去，里头放花椒辣椒，姜片，还有白酒，这样味道更香，更地道。你要是不会选辣椒，就买我们这里的泡椒回去也是一样的，想要味道没那么酸，可以放一些冰糖。”老婆婆说了好大的一段，她说的时候还时不时比划，做动作，就怕柯小航他们不知道，讲的可清楚了。
　　“要是坛子里生了白花也不要紧，放一点白酒就好。”
　　“我们这里的红心萝卜做泡菜非常好啊，不容易生白花，你可以先用这个试试。”
　　“还有还有别忘记了，做泡菜的时候，水一定要淹没泡菜，罐子要封严实。”老婆婆千叮嘱万叮嘱，说完这些又告诉柯小航，比如白萝卜里放一点豆角啊胡萝卜什么的，搭配在一起的话，不用放冰糖，白萝卜捞出来，也是酸甜可口，口感清脆。
　　而且红绿搭配，可好看了。
　　“你那回去，先沥干水，切了放一些油随便炒炒就可以了。这酸菜你吃面吃粉放一点，汤可好喝了。做那个鱼的时候，要是带汤的就切大点，做烤鱼啊红烧清蒸就切碎点，可以除去腥味，特有滋味。”
　　一个小时以后，有了其他客人来买泡菜，柯小航不得不离开摊位，老婆婆似乎也有点意犹未尽，让柯小航等等，她还想教柯小航用酸菜做本地菜呢。
　　对于老婆婆的好意，柯小航只能委婉拒绝了。


第79章 烤猪手
　　“你觉得今天的泡菜怎么样？”柯小航感觉他外星人男朋友似乎对泡菜不怎么感冒。
　　“比较酸。”可能是没有get到其中好处，玄冥觉得这种酸酸的，牙齿都有些软的酸菜性趣不是很大。
　　“可以少量吃，这个泡菜应该不能当主菜吧？”像上午吃的那些烧烤什么的，玄冥觉得很不错，可以大口吃，还很过瘾。
　　“对啊，就少量吃，当配菜吃。当下饭菜很不错啊，,光是一小碟的泡菜我都能吃掉两碗米饭，你看我们吃的酸菜鱼那里面的酸菜，就是我今天买的泡菜，那一整颗就是，味道不错吧。”
　　做酸菜鱼的时候就必须放酸菜啊，泡芥菜最好不过了，酸酸辣辣的，泡菜还保留着蔬菜的脆嫩可口，跟鱼片一起煮的时候，一点都不觉得酸，那味儿正好，配着米饭一起吃，简直就是绝了。
　　酸菜鱼中的酸菜可以说是当之无愧的灵魂之作，如果没了酸菜，那酸菜鱼得味道将会大打折扣。
　　玄冥听完还仔细想了想，似乎有点难以理解。
　　“那里面的酸菜跟今天买的是一样的吗？”怎么感觉不太一样？
　　酸菜鱼里面，一般而言，鱼片较少，酸菜和豆芽较为多，玄冥看小主播挺喜欢吃那些鱼片的，就把那大盆的酸菜鱼里头的酸菜吃的精光。
　　当时也不觉得有多酸，就觉得吃起来挺爽快的。
　　清爽脆口，而且颇有滋味，令人口齿生津，回味无穷。
　　“是一样啊，所以这个单吃的时候就少量吃，多一点的一般是和其他的菜搭配，酸味去掉了，也就没那么酸。你别看我这次买这么多，也吃不了多久的。”柯小航之所以敢买这么多，主要还是因为玄冥手里有个容量很大的空间戒指，这些泡菜和腌菜放好，可以时不时拿出来吃。
　　柯小航又抛出了美味的诱饵来，想要把男盆友引上喜欢吃泡菜的道上来。
　　“等一会儿我们吃完其他的烧烤，就去买老坛酸菜泡面，到时候你就知道泡菜的魅力了。”
　　玄冥低头看了一眼略微得意的小主播，瞬间就领悟到了自家亲亲小主播的用意，心口激动莫名，不知不觉当中，嘴角就挂着一丝丝笑容来。
　　哎哟，这是他家小主播在讨好他呢。
　　有种欣喜若狂，想要把小主播抱起来转圈圈怎么破？
　　他要是真的这么做了，会不会被小主播嫌弃呢？
　　还有小主播的位面太不开放了，抱起来转圈圈肯定会让人围观的吧？
　　要不，回到旅店里试试？
　　这种不再是他单一方向的恋爱的感觉真的是太好了。
　　虽然被讨好的东西只是泡面，可玄冥就是那么容易满足的男人啊。
　　这才是一小步，以后了肯定还有一大步。
　　于是，玄冥就这样看着他家小主播，纠结着。
　　柯小航看他眼神有点不对，心里有点毛毛的。
　　该不会是嫌弃泡面了吧？
　　“你怎么了？”
　　“小航，你是不是对我动心了？”其实，玄冥想要说的是，你对我太好了。
　　可话到嘴边，竟然没经过脑子，就把内心最真实的想法说出来。
　　这话一说出来，不但玄冥本人很惊惧，担心这种话惹恼了小主播。
　　毕竟小主播还是那种很害羞很腼腆的男孩子嘛。
　　柯小航听着这突如其来的问话，还有点愣神。
　　“……”这好尴尬有没有？
　　被男盆友问这种话是该直面点头承认呢，还是假装没听懂呢？
　　“……”小主播该不会恼羞成怒了吧？
　　于是，大街上，一清秀的男生和一冷峻高大的年轻人，你看着我，我望着你，彼此间距零点五米，大眼瞪小眼。
　　“呃，这个嘛，是有点点了。”柯小航觉得当面问这种问题，简直就是蜜汁尴尬。
　　比在课堂上开小差被老师点名答题还要尴尬有没有。
　　从来谈过恋爱的柯小航第一次和男盆友有了感情上的摊牌，表示有点小羞涩，小声的回复了一句后，就脸红了，转过头，目光笔直的看向前方。
　　完全不敢再正视自己的男朋友了。
　　妈呀，心跳狂加速，比吃了超辣的辣椒还要可怕。
　　就是不知道，恋爱中的男女朋友被问到这样的问题会不会是他这样，还是说他反应过于激动？
　　又或许星际那边的人对恋爱观比他们开放？
　　柯小航的思绪飘飞到天际。
　　站在他旁边的玄冥，只感觉在听到他家小主播那细如蚊蚁的回应，顿时间就感觉那回答声如同天籁，美妙的令他整个人精神飘忽的都快要摸不着北了。
　　没有听错！
　　小主播自己亲口承认的，绝对不是他的幻觉！
　　可惜的是他没有把刚刚那句话录下来，这样的话，他就可以时不时拿出来听听，光是听这句话就能够他开心好几年。
　　不对，直播间里应该有，玄冥立马想到，等回去后他就把这段截下来，反反复复的看。
　　这么一想，玄冥觉得直播系统还算不坏，总算是帮到他了。
　　还有，他现在特别想看看，那帮总是想要拆散他和他家亲亲小主播的观众们，总是瞎操心，看吧，他和他家小主播可是双向恋爱。
　　虐死你们这帮单身虫！！！
　　可惜，他现在不能上终端，真的特别期待看到直播间的观众们痛彻心扉的样子，肯定很爽！
　　来呀，相互伤害啊！
　　一激动，玄冥就忘了这是在大街上，还真的把他家小主播抱起来，转了两个圈圈！