我在B站做菜的那些日子(50)

　　一讨论起来他们这里苏氏点心，那是滔滔不绝，说的柯小航这个外行人都惊叹不已，等潘师傅说完后，他就带着柯小航等人去了自己独立的小厨房里，开始展示自己的手艺。
　　因为涉及到一些问题，柯小航就把自己会一点厨艺，存有偷师学艺的想法也说出来，以免拍摄到不该拍摄的。
　　毕竟他还有个直播系统，可是很多人都能看到。
　　潘师傅对此不以为然，还很和蔼的笑了笑。
　　“这里点心做起来其实很简单，学都能学，你偷去也没事，不过能做出我们这里特色船点，那还得有些功夫，想要学去，那可得下真功夫了，真的那样的话，我还高兴。”
　　这话柯小航就有点不懂了。
　　“师傅你这话说的是有什么特殊的含义吗？”
　　潘师傅正准备做冰皮月饼，有各种豆沙馅儿的，水果馅儿的，还有枣泥馅儿的，不但冰皮颜色多，如嫩嫩的黄色，白如雪的羊脂玉，水透透的清新绿，绯红色的粉嫩，胭脂红，抹茶绿就连最后成型的模具也不少。
　　此刻潘师傅正准备着食材，冰皮月饼的皮用的是糯米粉，粘米粉，澄粉。做好的冰皮月饼凉却后呈现出如同玉石一般的质地，细腻，光滑，看起来格外的晶莹剔透。若是白色，这种质感更为强烈，因为吃起来柔软绵厚，口感冰凉，即能吃到冰皮独特的细腻，还能享受到里层各种清香的水果馅儿，这种好看又不腻的月饼在这些年颇受欢迎。
　　“以前吃点心的人多啊，买的人不少，我们师傅也是挖空心思去琢磨，现在有很多国外的甜点引进来，买的人少了，市场也萧条了。”
　　“我就希望越来越多的人吃到我们这里的点心，就跟那国外的蛋糕一样受欢迎。”潘师傅笑呵呵的，开始做起了月饼来。
　　“肯定会的，这里的点心那么有名，还那么好看，一定受欢迎，你看我不就是专门过来学习的嘛。”柯小航笑着去洗了手，给潘师傅打起了下手。
　　“你这孩子就喜欢哄人。”
　　冰皮月饼做的确实简单，调好各种粉，蒸熟后就可以动手包各种馅料，最后压模，冷藏好后就能吃了。
　　潘师傅带头，他手艺好，调制的时候不需要称量，全凭手感，柯小航才捏出几个，大部分都被潘师傅做好了，柯小航都没怎么动手。
　　成型后的冰皮月饼不再是传统单一形态，有圆形的，正方形，长方形，棱形，柳叶形，花瓣形，颜色也很水透，摆放好，每一样都是极其难得的艺术珍品。


第62章 苏式面点
　　“这些馅儿都经过改良了，以前甜点味厚甜度高，现在人有些接受不了， 淡了许多。”潘师傅说着， 手指捻了一块纯白色的莲蓉蜜豆冰皮月饼递给柯小航, 柯小航大大方方的接过，咬上一口， 这刚做出来的冰皮月饼皮软软的，有些糯糯的口感，同时还有些滑溜溜的， 馅儿甜度适中，并没有想象当中的那么甜。
　　“真好吃，吃起来还真的有点冰凉凉的感觉。潘师傅，你的手艺真好。”柯小航伸出大拇指，由衷的表示赞叹。
　　“这都是现做的自然口感会不一样，其实，我们这里的甜点还真的不比外面那些蛋糕店里的差。”他把将近十来种不同颜色， 形状，馅料的冰皮月饼切了一小角，摆放在白色树叶形状的盘子里，让柯小航品尝。
　　柯小航不是很爱吃甜的，吃了两块后为了不扫潘师傅的兴致，把余下的都塞给了玄冥。
　　玄冥来者不拒，吃的美滋滋的，对于嫌少吃甜食的外星人来说，这点小甜点还真的不够塞牙缝。
　　更何况这还是亲爱的小主播给他投喂的，玄冥是吃在嘴里，甜在心里。
　　潘师傅将冰皮月饼做完了后，又给柯小航等人展示了一下苏氏船点令一个叫人拍案叫绝的小甜点。
　　这个甜点是最叫人暗暗称奇的，主食材是澄粉，玉米淀粉，馅料可以是豆沙，果仁馅儿的，像捏包子一样包好后，再捏出各种生动形象的小动物来。
　　比如萌萌哒可爱的小兔子，洁白的白天鹅，一只只小鸭子，小刺猬，或者雕琢出一朵朵栩栩如生的花朵来，同样是蒸熟，这类的甜点得老师傅做出来才有味道，当真是做什么像什么，一个个活灵活现，摆在盘子里，就活像是真的一样。这些小家伙们都不大，身高也不过几厘米，水灵灵的，晶莹剔透，又萌又可爱，每一个都像是极其珍贵的艺术品，看着就忍不住发出惊叹声来。
　　柯小航自己也跟着捏了一两个，明明想要捏小天鹅，到他手上居然变成山羊，蒸熟后，还裂开了……
　　看来这手头上没有真功夫还真的不容易学。
　　潘师傅不愧是苏氏甜点的行家，小小的面团在稍微在手里一揉，添好馅料，只见手指翻动，令一只手有着神奇的魔力，点缀几笔，一只小鸡小鸭小狗就从他的手里诞生了，那速度快，就一分钟他能捏出两三个来，可是把柯小航看得眼睛都不敢眨巴一下。
　　这才是真正的传承，这才是正在的民间高手。
　　不说柯小航完全跟不上节奏，直播间的观众们也没能hold住啊，他们是没见过这里做甜点速度到底有多快，可看到他们亲亲小主播才捏出两个四不像的鬼东西，那个老师傅眨眼间就捏出一大堆小玩意，直播间的观众们看得都燃了。
　　好多小动物啊，小鱼啊，小虫子，花朵他们是不认识的，可并不妨碍他们的审美标准啊，丑不丑，形象不形象，一对比就出来了。
　　不得不说，他们亲亲小主播做的真的丑到爆了。
　　围观老师傅做这些小甜点，真的是一件赏心悦目的事情啊，虽然最后他们只能吃到主播手里丑陋的，还是露馅的四不像，不过有的吃也是一件很不错的事。
　　对于小主播和心机快递员两人可以悠哉的吃到各种美味的小甜点，有一个人是异常怨念的。
　　那就是躺在旅店的床上，同星际网民一样在虚拟网看直播的米诺王子，他看着那些萌哒哒，水灵灵的小动物们一个个落入小主播和玄冥的嘴里，胃里都跟着冒酸水了。
　　嘤嘤嘤，很不公平<(ToT)>
　　他也可以吃到的啊。
　　拼命的吞咽着口水，米诺委屈的都快要种出蘑菇来了。
　　他千里迢迢的来这里是干什么啊，说白了不就是为了一口吃的吗？！自从品尝过这里的食物后，米诺就确信自己来对了。
　　就像网友们所说的那样，跟着主播有肉吃。
　　看起来真的好好吃啊，小主播人那么好，回来的时候一定会给他带一些小甜点吧？
　　昨天还在和马桶君建立了某种不得不说的故事，各种发誓这段时间不再吃任何东西，转眼间就把誓言抛到脑后。
　　誓言是什么，能吃吗？
　　唯独美食是不可辜负的呀。
　　隔着屏幕，米诺看到直播间的观众们刷刷的留言，身心受到了巨大的伤害。
　　“老师傅太厉害了，我光是看着就觉得特别震撼，不吃我也觉得特别有意思。”
　　“深有同感，小主播不是说了吗？高手在民间，说的是主播的国家里都有好多深藏不露的高人，这些人手上都有绝活，一个个拿出来吓都能吓死人了。”
　　“我都怀疑老师傅的手都不是人的手了，怎么就那么厉害，一眨眼间，就有一个小动物诞生了，关键是看起来特别像！你们没发现吗，小主播都看呆了，估计主播也是第一次见到吧。”
　　“味道如何我是不知道，不过尝了主播做的，虽然难看了点，味道不错，是我很喜欢的甜味，吃起来美滋滋的。老师傅的应该更好，看主播的表情就知道了。”
　　“好可惜，我们是吃不到了，主播要学到这一手那就不得了了！”
　　“这个要求估计有点高，没看到开头说，老师傅从事做甜点都有四十来年了，这个一般人还真的学不来。”
　　“想想也是，哎，我现在就特别羡慕那两位，能有机会亲自体验，可惜的是，某人是没这个福气，去了也不一定能吃到。”
　　“看到楼上这么一说，我心里也莫名的舒坦了。”
　　“拿出能量枪的我又默默的收了回去，嗯，心情顿时明媚不少。”
　　“……所以，这人啊，就这命。”
　　……
　　中了无数道暗箭的外星王子缩在直播间的角落里，悲伤极了(︿)
　　他能怎么办？
　　他也很绝望啊！
　　这一天的时间里，柯小航都在潘师傅的店里跟着学做各种面点。
　　接下来的时间里，潘师傅又做了几种凉糕，四喜蒸饺，肉馅的月饼，各种好吃到爆的糯米卷，中午的时候，潘师傅更是热情好客，把他看家本领都给使出来，什么蟹黄包，小汤包，各色的烧卖，小笼包，各种酥酥的点心，椰丝的小方糕，糯米甜糕，枣泥小甜点，三角包等等，摆上了满满的一桌，可是把柯小航和玄冥两个人给吃撑到了。
　　都很美味呀～
　　一个个颜值那么高，那么可爱，看着就忍不住的想要品尝，吃着吃着不知不觉当中就敞开了肚皮。
　　这一天的收获颇多，柯小航拍的也很尽兴，和老师傅聊了许多，得知柯小航是做拍摄节目的，特别友好的给柯小航介绍了几位会做菜的好友，这可是把柯小航高兴坏了。
　　“嘿，我那朋友手艺是不错，就是不肯下厨，我这次也是想吃上几口他做的菜，沾沾你的光。”
　　这潘师傅太会说话了，把柯小航给逗乐了。
　　“别这么说，要不是师傅你，我还不知道去找会做菜的师傅呢。你看什么时候有时间，和你朋友约一下？”
　　这一天下来，柯小航还真的学到了不少东西，也见识到了真正的世外高人，感受到了美食的魅力所在，同时也在今天被潘师傅在制作甜点的那种气场给震撼到了。
　　潘师傅没有私藏，用心做出每一道他拿手的甜点，不仅仅给柯小航带来了一场别开生面的视觉盛宴，也让星际网民大开眼界，惊叹到眼珠子都掉落了一地。
　　这就是美食的力量。
　　不需要多少言语，也需要多少笔墨，仅仅只是冰山一角，就能让人神魂振动。
　　等到下午手工完毕后，柯小航和玄冥离开，约定好时间，这才回到旅店。
　　回去的路上，柯小航还同玄冥聊起了今天潘师傅做甜点的事，对于这场精彩绝伦的盛宴，柯小航是颇为流连忘返，对潘师傅的手艺惊叹不已，而玄冥则是做了一个很贴心的听众，时不时给予一点自己的看法，大多数表示赞同，拉了一把好感度。
　　等快到了旅店，柯小航突然想起了一件事，露出懊恼的神色来。
　　“糟糕，我忘了一件事，还没给米诺带吃的。”这都一天了啊，柯小航望了望玄冥。
　　“……”
　　饿死算了-_-||
　　就他个电灯泡，看着就讨厌(T ^ T)
　　玄冥心里极度不悦，他家小航心肠也太好了，居然还给一个外人带吃的。
　　玄冥才不承认，他有点小嫉妒！
　　“……咳咳，他来的比较突然，忘记了也是正常。他现在身体比较虚弱，应该吃不了什么东西，还是饿两天清空一下肠胃比较好，况且他手里有不少可以充饥的营养液，喝那个也是一样。”
　　玄冥说的极为体贴，压根感觉不到其中的险恶用心。
　　“你看他这才来一天，就腹泻那么厉害，身体肯定吃不消，给他带吃的，估计他有得罪受了，我们还是不要害他了。”
　　柯小航想了想，觉得也是，以前玄冥来他这里，似乎没这么严重。
　　“这样也行，回去跟他说说。”
　　知道事情的前因后果的米诺王子气的直吐血！
　　玄冥，我去你二大爷！
　　劳资和你势不两立(;｀O)o！
　　扣伙食什么的，此乃不同戴天之仇！


第63章 拜访老师傅
　　米诺在直播间里眼泪汪汪， 他来这里是为了啥，没有吃的， 喝着和星际网民一样的营养液有意思吗？
　　他万分期盼着亲亲小主播能够良心发现， 给他带一点好吃的回来， 可千盼万盼等到的是两手空空。
　　带着无限控诉的眼神盯着小主播， 企图扭转局面。
　　“你现在肠胃不好， 不适合吃东西， 等过几天我带你去吃好吃的。”柯小航看到米诺可怜巴巴的窝在床上，更加肯定了玄冥的说法。
　　这人身体太虚弱了， 都在床上躺了一天了。
　　也是， 米诺一来就吃那么重口的食物，不腹泻才怪。
　　玄冥那个时候吃辣的比较少，不至于这么严重。
　　“……”
　　米诺想哭(┯_┯)
　　他偏不！
　　他现在就想吃， 他肠胃好着呢。
　　“我没事。”米诺才不承认他是被玄冥给气到了。
　　就算只有最后一口气，他也要爬起来吃！
　　就是这么的有出息！
　　柯小航一脸的无奈，摊摊手，叹气道：“可你今天一天都卧在床上，你总不能瘫在床上吃吧，我在这里不能久留，还得赶时间。你要是明天再继续这样的话，我可不管你了，我和玄冥明天去拜访另一位师傅，录制完就离开。”要是每天都拉的虚脱，柯小航不可能一直停留在这里，他还有很多事情没做。
　　米诺都惊呆了。
　　天啦！
　　他跟他想象的不一样啊，小主播怎么可以变得那么无情，不应该亲亲他，哄哄他吗？
　　他都生病了啊啊啊啊！
　　不能这样对待病人的！
　　玄冥一听他家小主播的话，那个心花怒放，看柯小航的眼神都要融化了。
　　看看，跟这种半路杀出来的就是不一样，主播可是随时带着他！
　　才不会干出半路丢掉伴侣的事来。
　　虽然他总感觉小主播对自己态度可有可无的，不是很亲近，可一对比，玄冥觉得自己待遇还是不错的。
　　瞬间，玄冥身上陡然间燃烧起了一股无形的气焰。
　　米诺王子敏锐的发现了对方的嚣张，警惕的眯着眼睛。
　　“对，小航说的没错，如果明天行程没问题，我们后天就离开这里，所以你依然这样的话，那就继续躺着。”说这话，格外的神清气爽。
　　米诺愣了愣，他把目光投向小主播，小主播居然没理会他，早早的离开了房间……
　　“……你们居然不带我？”米诺怀疑他的亲亲小主播是假的！
　　这跟他想象中的不一样啊！
　　说好的抱大腿呢？
　　他都把腿伸那么远，小主播竟然视而不见，天底下还有比这更绝望的事吗？
　　玄冥嘴里发出一声冷哼，要不是因为对方是王子，他还会更鄙视。
　　“带你干什么？你除了会吃还会干什么？”还是个特大的电灯泡，跟着也是碍事。
　　米诺气的挣扎起来，反正小主播也不在这里，他也不用装了。
　　“我会什么不用你操心，反正既然我来了，就跟定了主播，想撇开我，你别想有好日子过！”墙角撬不开没关系，米诺决定了，他要做个强而有力的猪队友！
　　专注拖后题一百年不动摇！
　　“那就走着瞧。”玄冥俨然不惧。
　　小主播都没把这家伙放在心上，他有的是办法叫他扑不出浪花来。
　　“……哎哟，看到我喜闻乐见的事啊，为什么看到这一幕莫名的就觉得开心呢～”
　　这是直播间的观众们反应。
　　“这很主播，做的很棒啊。”
　　“对啊，饿个两天他就老实了。”
　　“听到主播说过两天就走，也不带他，王子当场懵圈的样子我笑的肚子都疼了～”
　　“……可能他以为他是王子，主播就围着他转吧，嘻嘻嘻嘻，落空了吧。”
　　“可能在主播眼里，他就是个很普通的陌生人吧！”
　　“楼上你太过分了！这种话太诛心了，说出来干什么，这年头都不流行说实话了不知道吗？”
　　“……也许这就是真相？”
　　柯小航看了几眼，就没怎么关心，今天吃了一天的甜点，刚开始还不觉得有什么，回来后人就有点不舒服了。
　　甜的吃太多了，齁坏了……
　　想到明天一天还有许多甜口味的菜，柯小航不得不转移阵地，这接连三个地方都是甜口味的菜，虽然都很好吃，可他喜欢的是川味的菜肴，连续吃甜的还真的吃不习惯。
　　柯小航查看了下路线，把视线投向了气候较为湿润，多山的盆地，有着火锅之城的川味之都。
　　光是看到那一盘盘红彤彤，占据了大半的干红辣椒，各种花椒辣椒面铺盖的美食，柯小航看着都流口水了。
　　还是辣的好啊。
　　听说那里还有特别好吃的麻辣兔头，柯小航早早的就听到别人说起，有多好吃，啃的多有滋味。
　　一次都没吃过的人怨念很大的啊。
　　其实不光是火锅之城，柯小航还看了下一个专门做各种面食的地方，把面条做的得天独厚，特色的臊子面，担担面啥的响绝天下，柯小航也很想去尝试。两个地方的路线柯小航看了下，去火锅之城中间有点时间，柯小航打算中途回家看看家里两个小孩，顺便带一点礼物给他们。
　　路线和目的地敲定好后，和家里通了视频，柯小航为明天去拜访老师傅养精蓄锐早早睡了。
　　不能同床，只能同房的玄冥就侧着睡等柯小航睡着了，他才睡下。
　　至于独守空房的外星人王子，谁管他啊。
　　不知道是因为身体太虚脱的原因，还是赌气的原因，米诺第二天依旧窝在旅店了。
　　对此柯小航是无所谓，玄冥给了对方一个识相的眼神。
　　柯小航先到了潘师傅的店里，随后一同拜访了他的老朋友。
　　潘师傅的这位老朋友生活很有格调，住在一个很幽静又很古朴的小院子里，小院子里种了不少花花草草，还有很漂亮的小矮竹。柯小航等人去的时候，就看到这位老人穿着青色的长衫，坐在亭子里，拉着一把看起来很陈旧的二胡，那二胡拉的极为幽怨凄美，老人还不时唱两句。