回到老家开农场(47)

　　“曲老板，按照规定只要有人投诉，中心就要进行调查，只要你们的农产品的生产环境和质量保持检测的结果，在调查清楚后证书还会及时颁发。”电话那边将现在的情况说清楚。
　　“多谢告知，我保证生产的农产品只会更好。”曲迟连忙感谢道。
　　电话那边的声音继续说道：“我们都看过你家农产品的检测结果，是近些年来数值最好的农产品，说实话当时检测机构都挺震惊的，我们同样希望你们能发展的更好。”想到那些令人惊讶的数值，以及现在还让人回味的味道，他觉得溪山农场拥有极大的发展潜力，希望这次的恶意举报不要造成什么影响。
　　电话挂断后，曲迟的手指摩挲着手机，想起自己得罪的人。说实话溪山农场发展到现在，影响的人不少，但真正惹急的除了菜市场搞事的两人，就是前段时间来的福满楼大酒店的经理吉庆国。
　　想到这人搞事的原因，曲迟先给五味饭店那边打了电话。
　　“你们最近有没有遇到什么麻烦？”电话接通后曲迟开门见山道。
　　和曲迟联系的是邓成滨的小儿子邓原，这段时间就是由他来和曲迟接洽，负责菜品的购买和运输，听到曲迟这么说当即察觉到什么：“小老板，我们最近还没出现什么问题过，不过我们知道不会总这么平静，各个方面都小心着。”
　　将这段时间饭店的安排絮絮叨叨地说清楚，曲迟听到后觉得没什么疏漏的地方，现在科技发达有很多小手段都派不上用场，而其它的手段就有点不疼不痒了。
　　邓原说完后突然想到有种可能性，连忙问道：“小老板，该不会是你那边出事了吧？肯定是福满楼干的，那边就是喜欢暗地里下手。”
　　说起来曲迟在调查福满楼资料的时候，还真了解到不少这家店铺的事，有不少竞争手段看不过眼。这回听邓原说起当初五味饭店吃的亏，曲迟觉得半点不意外。
　　“小老板，你的农场要加强好安保措施。”邓原说到最后认真叮嘱，恨不得问曲迟需不需要人手帮忙。
　　曲迟拒绝邓原的提议，回去后和秦时说了两句，让秦时午饭的时候给他打下手。
　　经历春雨的灌溉洗礼，蛰伏整个冬天的鱼儿们变得活跃起来。村里的不少溪流河流都有鱼儿常常冒头，食用经过曲迟偶尔滋养的水草，不仅仅长得格外肥美，仿佛还变得聪明起来，比往年难钓到许多。
　　再怎么难，村里喜欢钓鱼或者直接下网捉鱼的也能有不少收获，还有今年村里有人开办水上餐厅，准备让游客们自由钓鱼，再将钓出来的鱼进行烹饪，可是往鱼塘里投放了不少鱼苗。
　　打过几个电话，就有人带着正筐鱼来到门外，全都是在村子里抓的，大多是手掌大小的鲫鱼，还有两条大草鱼，曲迟给了钱就在菜地旁的水管外忙活起来。
　　整筐活鱼放在旁边，时不时还甩甩尾巴，等将这些鱼都给处理好，浑身都是鱼腥味。所以杀鱼这活还得秦时来，谁让他做饭不好吃呢，只能干些体力活。
　　曲迟找出新买的围裙系在秦时腰间，围裙上面印着可爱的龙猫图案，以曲迟充满滤镜的目光来说人和围裙都格外可爱。趁着周围没人注意，曲迟快速地往秦时脸上连续亲几下，然后就躲到远处看着秦时杀鱼。
　　秦时杀鱼的动作干劲利落，曲迟看着兴起直到身边响起猫叫声，才注意到村里的猫猫都被鱼吸引来了。这些猫里有家养的，有不知道从哪跑来的，都围在周围盯着鱼而没有靠近，距离最近的是成为村里猫王的大橘。
　　“大橘，告诉他们都别着急，今天的鱼啊见猫有份，就是需要你帮我个小忙。”曲迟蹲在大橘面前低声说道。
　　没让猫猫们久等，等所有鱼都处理干净后曲迟就直接上锅清蒸，这些鱼里面没有放任何的调味料，不过曲迟拿了多余的鲫鱼尝了尝，即使没有调味料，鱼肉本身的鲜甜就足够好吃了，猫猫们更是吃得格外满足，最后走的时候大橘还对曲迟喵喵了两声。
　　鲫鱼基本都给猫作为报酬了，曲迟将草鱼的鱼骨和鱼肉分离开，鱼肉切成片进行腌制，鱼骨剁成块放入热油中煎至两面金黄，这样炖出来的鱼汤会更白些。曲迟另外找出腌制好的酸菜泡椒，和辣椒、花椒、姜、蒜等切好放入锅中翻炒，然后放入鱼骨炖煮，等鱼骨煮熟后捞出再放入鱼肉。
　　切成薄片的鱼肉极其容易熟，在口感最鲜嫩的时候捞出，最后再浇上些热油更能激发各种配料的香味。酸菜鱼不仅仅有辣还有酸，两种味道单独出现都能让人升起尝尝的**，更不用说两者合在一起，这可不是简单相加出来的效果，完全是对于嗅觉的暴击，勾得味蕾蠢蠢欲动。
　　吃鱼先喝汤，鱼汤的上层是酸菜带来的黄色，撇去上层能看见下层的汤带着淡淡的乳白色。汤汁接触到舌尖，先尝到的不是辣也不是酸，而是春鱼的鲜味，然后酸辣才涌上来，完全没有不讨人喜欢的腥味，只想让汤汁在嘴里停留更久些。
　　光喝汤可不能喝饱，片好的鱼片几乎没有刺，鱼肉极为鲜甜，鱼骨经过炖煮依然表面金黄，上面的鱼肉更为细腻，嚼着又酥又香，酸菜更是酸辣开胃，分享了自身的酸，吸收了鱼肉的鲜，还完美解决吃腻的问题。就着这锅鱼，米饭也消失地飞快，全部都进入他们两人的胃里。
　　他们两个吃得满意，然后曲迟将另外条草鱼拿给赵柱他们，交待他们晚上自己做着吃。
　　赵柱他们都高兴地接过，等晚上吃到鱼后更是满足，心里想着更加认真地给小老板干活。就是吃鱼吃得太撑，肚子难受得没办法入睡。
　　“坐整天腰都酸了，赵柱、许兵，要不出去转悠两圈，看看鸡鸭鹅都回笼了不？”乔阳在屋里面对着视频坐着伸展运动，就是动作幅度大些胃里就难受，所以提议出去散散步。
　　许兵和赵柱互相看看都同意，赵柱让乔阳等一会儿：“我先找找手电筒在哪？”
　　“找什么手电筒啊，外面的星星月亮亮堂着呢，咱们又不往稻田边上走。”乔阳说着就准备出门，其余两人跟着将房门锁着，走出门看见明亮的月光，还有月光下的动植物，心里的成就感满满。
　　也就是这天晚上村子里来了几位不速之客，三人穿着夜里不明显的黑漆漆衣服，站在村门口低声说着什么，其中有人手里还提着麻袋，不知道装着些什么，看着倒是挺沉的。
　　“等等我看看地图，从这条街走到这个路口，然后直走就到了。”个头最高的人低头看着手机，可能是手机的灯光太亮，就差把脸贴在手机上了。
　　旁边的人脸上长着密密麻麻的麻子，开口反驳道：“不行，这溪山村我来过，这条路住着不少人，大晚上的人睡了狗可还没睡，把人给弄醒了怎么办？”
　　“就你知道的多，那你说，咱们从哪走？”
　　“从这边绕小路过去。”
　　“马青，你靠谱不？这黑布隆冬的你万一带错路怎么办？”
　　“带错路就转回来，你不信就自己走这路，我绕路走。”
　　这事情还没开始办，人都差点吵了起来。


第40章
　　黑漆漆的夜晚,三个偷偷摸摸的身影提着麻袋，穿过比脚踝高的草丛，躲过刺嫩芽的尖刺,在田埂上深一脚浅一脚的走着。
　　“马青,究竟到了没有？”高个子烦躁地低吼道，下一脚没踩稳，差点歪倒到旁边的稻田里，脸上的烦躁更加明显。
　　被说话的麻子脸同样不高兴，不耐烦地道：“嚷嚷啥啊嚷嚷，这黑乎乎的不等我慢慢找啊,你要是不耐烦就回头走大路。”
　　高个子被怼后没说话,只是停住脚步恶狠狠地瞪着麻子脸的后脑勺，然后走在最后的胖子正担心草丛里会不会有虫子,没看清路直接撞了上去。
　　先被怼后被撞,高个子气得连话都不出来。
　　“到了，往前面的那些地就是了。”走在最前面带路的麻子脸惊呼道,让高个子将自己的怒气先压在心里。
　　“快快快，没人拿一份,分头行动。”麻子脸掌握主动权指挥两人道。
　　“我去东边那几块菜地,胖子去南边。”