回到老家开农场(29)

　　先获取留在村里村民的同意，然后曲迟在村干部们的帮忙下，有通过电话联系，折腾了好几天才彻底搞定承包的事情。
　　说起来卖菜这事还是曲迟帮助村子发展起来的，村里有不少人承这个情，才让事情顺利不少。
　　这件事在村里面热闹了好几天，成为了大家谈论的话题，还有不少游客也给凑热闹出主意。
　　村里面的村民夸赞曲迟有胆量，说实话在村子里出现变化后，也有几家人想着要承包土地，却一直不敢下手。
　　就和曲德运的想法差不多，今年种出来的食材味道好，收成高，但是不明白具体的原因，意味着随时都有可能恢复成原来的模样，他们不想冒这么大的风险。
　　不过看见曲迟这样做，预估一下这段时间曲迟的收入，眼馋的人不少。
　　虽然没有那么大胆量承包大量土地，但是已经有不少人决定，自家分到的地不能荒废着了，尽量都种下。
　　趁曲迟承包土地的时候，还有些村民也调整了自家分到的土地。
　　曲迟对村里面的发展有信心，直接承包了二十年，并且还拥有到期后的优先承包权。
　　就光土地承包的费用，就把他自己的存款全花完，还把父母给的钱祸祸了大半，看见钱转出去的时候，曲迟还真有点心疼。
　　这些钱还只是个开始，以后要用钱的时候还多着呢。
　　手里拿着土地承包证明，曲迟又为了办理贷款往镇里市里跑了不少趟，手里能动用的钱多了，身上背负的债也不少。
　　这时候时间已经在他忙碌的过程中来到了十一假期和中秋节。
　　这段时间里他忙着办理这些手续，他爸妈忙着榨油坊，地里面的活计全都靠秦时忙活着，还有村里人的帮忙。
　　好不容易忙碌完，曲迟回家就看见不远处快要修好的房子，就觉得心里一闷，再看看院子里和房门外堆积的红薯芋头等，更是觉得额头有些疼。
　　要把这些东西都给处理好，可要花费不少时间和精力，最近一段时间又别想休息了。
　　算了，忙就忙吧，正好不用瞎想，光想想处理好后卖出去赚回来的钱，心里就舒服多了。


第25章
　　清晨,村庄里各家房顶升出了袅袅炊烟，家家户户早早就吃了早饭，饭后把这些日子收获的稻米等放到屋外晾晒。
　　二十多个穿着深色衣服但是干净利落的人,陆续从村里各个方位的房子里走出来,全部往双驼峰的方向走去。
　　还坐在家门口吃饭的村民看见后还打声招呼：“这么早就过去啊？”
　　“人家给工钱，那可不得早点去。”这位大娘撇了说话这人一眼，见到从旁边的小路又来了个一同干活的人，连忙挥挥手，两个姐妹搀着手一块过去。
　　上次去曲迟家干活的人后来都说了，活干的不重,工钱给的还挺高。他们家里今年没种多少地,就过来赚点零用钱。
　　等她们两位走到的时候，曲迟家门口有几个人都到了,剩下的人也陆陆续续地赶来。他们都是干惯了活计,被曲迟请来干活的，这一天可是几十块钱。
　　进入十月份后,天气凉爽了许多，徐徐清风吹着让人神清气爽。最近这段日子手里赚的有钱,天天吃的好,身体也好多了,每个人都精力十足。
　　曲迟家的房门开着,他们说说笑笑走到大门外,等看见等到门口的秦时,立马下意识地放低了音量。
　　秦时这娃子长得挺好，就是看见他的时候总让人畏得慌。
　　“就是院里的这些红薯吧？”为首的永强叔指着屋外快堆成小山的红薯，开口问道。
　　“就是这些，麻烦大家了。”秦时将准备好的工具分发给大家。
　　红薯堆旁早就摆好了需要的工具、盆和凳子,还有放在稍远空地上的机器，以及木头竹子做的架子。
　　以前过来帮忙处理辣椒的几位这次也来了，见曲迟不在气氛有些凝固，直接组织着人开始干活。
　　从地里挖出来的新鲜红薯就堆在院子里，从里面挑出完好的红薯，放入红色胶盆中，用刷子仔细地清洗一遍，再用刀将外面的一层皮削掉。
　　来干活的都是做惯活计的老手，手里都有准头，厉害放的人右手都不停，没一会儿红薯皮全部落到了盆底。速度不但快，削出来的皮还挺薄。
　　“哎呦，这就是打浆机啊，比以前方便多了。”永强叔摸着门外放置的机器说道，“曲迟，这玩意该怎么用啊？”
　　“我来我来，这边有说明书。”放十一假回来的小伙子曲华凑过来，左手拿着说明书，右手拿着削好的红薯，当场就操作了起来。
　　其余来干活的人都看见了打磨出浆的速度，和他们以前切块后用石磨打磨比起来，还省时还省力。
　　改天要问问曲迟，要是他们想要用这个打磨机怎么收费。
　　打磨机操作简单，只需要曲华这一个小伙子操作就行了，等打磨出来的浆多了后，就需要用纱布过滤了。
　　曲迟家要弄的红薯量大，削红薯里的人出来几个人，走到早就架好的过滤架前，将红薯浆进行多次过滤，滤出来的淀粉汁正好就装在放置在下方的桶里。
　　这些人在院子里忙活了之后，曲迟才被声音吵醒慢慢地睁开眼睛，然后在床上打了几个滚，有些不太想起床。
　　天天坐车往外面跑，虽然没有干农活那么累，但是坐车是另一种疲惫感，现在曲迟整个人就想当几天咸鱼。
　　可惜啊，还有一堆活等着他去干。
　　越是在床上懒着，越是不想起床，曲迟直接一个鲤鱼打挺，从床上站起来，慢慢驱逐懒意。
　　站在阳台上沐浴清晨的阳光，曲迟这才彻底清醒。轻轻动了动鼻子，曲迟闻到了从厨房里飘出来的甜香味，饿了一夜的肚子咕噜噜地叫了起来。
　　这几天倒不总是他做饭了，每天早起的秦时不知道什么时候开始接下了做早饭的任务。
　　虽然都是简单的用电饭煲做出的粥，但只要掌握好各种材料的配比，然后轻轻按压下煮饭键，味道差不了。
　　曲迟听着外面忙碌的声音，跑去厨房里打开电饭煲，里面留的比他平时的食量多一些。
　　红心的红薯去皮切块，锅中与新鲜的稻米同煮，煮出来的红薯粥黄白相间，香甜的味道萦绕在鼻尖。
　　这次的粥里用的红薯和稻米都是新收获的，经过能量的滋养，每种味道都得到不小的提升。
　　两者煮在一起，味道不是简单的一加一等于二的提升，吃到嘴里真的能让人获得一种幸福感。
　　温热的红薯粥口感粘稠，甜度更是恰到好处，吃完后曲迟还打了一个饱嗝。
　　“这是在做什么呢？”门外传来一道好奇的问话，接着还有不少大人孩子询问的声音。
　　在门外忙活的村民笑着回答道：“没见过啊？这是在做红薯粉。”
　　听这声音就是过来玩耍的游客，曲迟将碗和锅洗洗刷刷，打开大门就看见有几名游客都在和村民们说话。
　　好几个人都围在过滤架前，这还是曲迟找村里人新做的，现在连农村都很少有了。
　　用竹子搭建好的架子上，往中间横着的长竹竿上绑了几个绳子，绳子下系着的是钉成十字的两个木板，十字的四端固定着纱布，往纱布里加入打出来的浆液，依靠重力慢慢过滤出淀粉水，滴入下方的桶里。
　　曲迟出去时就看见游客围着的多是过滤架和打磨机，还有人正对着拍照，拍完没多久就在手机上点啊点。
　　“吃饭了吗？”秦时在曲迟刚出来时就看见了，走到他身边轻声问道。
　　“全吃完了。”曲迟冲着秦时笑笑。
　　曲迟和秦时说过几句话后，又和来干活的村民们打了招呼，才出去招待兴致勃勃的游客们。
　　长辈们从前或许还见过，几岁十几岁甚至二十多岁的孩子和年轻人，知道这些的不多，看见沉淀好的淀粉水后问道：“这底下沉淀的是不是就是红薯淀粉了？”
　　“才沉淀一次，还不行。”
　　说着就有人拿着瓢将上层的水盛出，再加入干净的清水，要来回多次才能够去除杂质。
　　“再多沉淀几次，再将里面沉淀的淀粉放到竹席上晒干就成了。”