反派好像都被我吓坏了(105)
这些刘如与白学名不知道是真的没察觉到还是故作不知,但他们这些生意场上的人精,又怎么可能会察觉不到?
这人如今再奇怪些,又有什么好奇怪的?
“就你一个人?”白莫儒进屋之后没看到其他人,不由奇怪。
他与柳鸿关系不算特别亲密,平日里柳鸿也比较少出现在他那院子里,因为他呆在镇上的时间都少。
“就我一个人在京城,自然只有我一个人来了。”柳鸿想起什么似的无奈地耸了耸肩,“那些家伙今年估计都得晚点来了,谁让他们耽误了,非要把平日里做的事情一推再推留到现在。”
白莫儒尴尬地摸了摸鼻子,他决定不在这件事情上继续说下去。
再说了,又不是他强留的客。
不过说起来也奇怪,王读赖在他店里头不走也就算了,他倒真没想到其他几人也赖着不走。
“你也不用自责。”柳鸿看出白莫儒心中所想,他毫不客气的卖了自己那些好友,道:“他们自己作的死,就让他们自己尝尝后果。再说,他们也是自己愿意呆在那儿才呆的,又没人强迫他们。”
柳鸿当然知道那些人喜欢留在白莫儒那儿的原因,因为那儿呆着舒服!
没有了生意场上的虚以委蛇你来我往,只有一杯清茶一份点心两三好友,对他们这种人来说,那种感觉是弥足珍贵的。
他也喜欢那种感觉,整个人都能放松下来,只是他到底年轻些,很多事情还是比较在意,所以他才能克制住自己照顾好生意上的事情没耽误了。
“哈哈……”白莫儒脑海中不禁浮现出那几个人此刻脸上痛苦的表情,“对了,王读让我帮他审核这店里的菜,你怎么样,来吗?”
“今年让你来?”柳鸿微惊。
王读那小子小气,平日里他们想吃点他亲手做的东西都难,虽然店里的随便吃,可是到底要付钱的,可如今他对白莫儒倒是大方。
这么想着,柳鸿不禁有几分嫉妒,看着白莫儒的眼神也暗了下去。
“怎么?”白莫儒不解自己怎么就被人瞪着了。
一旁的善玉成瞪了那柳鸿一眼,只是他没察觉到恶意,也就没出声。
“对了,你住哪儿?住王读这?”柳鸿答非所问。
“没,我找了镇上的好友,在附近找了一处院子。”白莫儒道。
“那正好,我没地方去,跟你一起住可好?”柳鸿也不问院子里还有没地方住,他厚着脸皮就开了口。
以前吃王读那家伙点东西他就叽叽歪歪,这次他却偏偏要跟着白莫儒白吃白喝个够本!
他跟在白莫儒身边蹭吃,他还不信王读那小子敢再跟他要饭钱!
“可以是可以,不过我那里可没有下人。”白莫儒看出柳鸿在发狠,却不知道他发什么狠。
“无事,我自己照顾得来。”柳鸿常年在外,也吃过不少苦,许多事情他也是会做的。
“你在这附近没地方住?”善玉成此刻却凉凉的开了口。
这次他难得有机会和白莫儒单独住在一起,他原本还算计着可以和白莫儒更亲密些,这多出个人来,算什么事情?
善玉成面上冰冷,那柳鸿却是一眼就看出了善玉成的不喜欢。可他脸皮够厚,别开脸去就不理会善玉成,他是铁了心要巴着白莫儒,趁着这个机会吃个够本,让王读那小子心疼死去!
本来嘛,这一顿饭又不值多少钱,请他们吃了又怎么样,难道还能把他王家吃垮?
柳鸿心中腹诽,却不提他们几乎有机会就一天三顿赖在这酒楼中,一吃吃几天赶都赶不走的事情。
“说起来,这饭菜怎么还没上来,我都有些饿了。”柳鸿看向领着他们进来的掌柜。
那掌柜的嘴角不禁抽了抽,他抬头皮笑肉不笑地看了一眼柳鸿,对柳鸿他们这种习惯性的赖皮行为不予回应。
“这么说起来,是有些饿了。”白莫儒也点头,冬日里,似乎总会容易饿些。
那掌柜的闻言连忙笑着说道:“白公子你稍等,厨房已经在准备了。今天是厨房中一个大厨准备的菜,所以需要些事情。”
因为是考核,所以做菜的厨子便是一人一顿的轮下去。
见白莫儒点了点头,那掌柜不等白莫儒开口就又说道:“这天气有些冻人,不知白公子喝酒吗?不如我让人温上一壶好酒,白公子先喝上一杯。”
柳鸿笑着点头,刚刚想开口就被善玉成冷冷拒绝,“先拿些汤上来就好。”
白莫儒身体本就不好,还未吃东西就喝酒,伤胃伤身。
柳鸿不以为然,他捂住嘴角故作牙酸的表情,“掌柜的,他不喝酒,给我来一壶。”
掌柜的先是冲着白莫儒与善玉成笑了笑,然后这才回头皮笑肉不笑地看着柳鸿,“刘老板想喝啥?我让小二去取,依旧记账上?”
柳鸿闻言,嘴角狠狠一抽,“这就是你们的待客之道?凭什么他吃东西就免费还要啥有啥,我吃就要记账?”
“老板吩咐的。”掌柜依旧皮笑肉不笑,“除了白公子与他这位年轻的朋友,其余人,一律记账。”
第58章 他乡遇故知
001.
柳鸿嘴角又是狠狠一抽, 那瞬间,他差点蹦起来咬人。
然而王读这掌柜的性子他再了解不过, 所以最终他还是忍耐了下去,没再继续找茬。只是他也没再说要喝酒,一副完全忘了刚刚自己说了什么的表情。
那掌柜的见了, 还是那副皮笑肉不笑的表情。
一个人下厨,速度是要慢些, 三人在屋内又等了一会儿之后,才有小二上了菜。
“按照老板以往的规定, 一个厨师十道菜。”掌柜的一边配合着店小二上菜,一边与白莫儒作解释。
片刻间, 东西已经上了桌, 是八菜两汤,冷热均有,凉拌菜两道, 凉拌皮蛋与凉拌猪耳,然后是六道主菜,鸳鸯鸡、豆豉烧鲫鱼、白灼虾、排骨、水煮鱼、红烧鱼, 两汤则是猪肚汤与鸡肉煲汤。
十道菜把这偌大个桌子占了一半, 看着倒是让人胃口大开, 食指大动。
“这第一位夏厨师擅长的是鱼, 所以鱼多些,还请慢用。”掌柜的布完了菜也没再多留,他看了一眼一点儿不露怯的柳鸿后, 出门去忙他自己的去了。
白莫儒本就不是什么厨子,他只是个做点心的。
虽然两行之间也算是半个同行,可是实际上却相差甚远。
让白莫儒来做评审,白莫儒还真说不上来好坏。他倒也不是说吃不出东西是好是坏,只是他也只能说是好吃还是不好吃。
就拿这水煮鱼来说,让白莫儒来审核评价,他能分辨出好吃不好吃,可是再让他细说好在哪儿,他也只能说这里头放的豆芽好吃,这鱼肉滑溜溜的好吃。
可具体好吃的道理,他却说不上来。
若是真正懂行的人,尝一口,就知道这豆芽好吃是因为这放下去的时间恰恰好,才能让这豆芽香气清淡却不会过硬。这鱼肉好吃,是因为火候掌控到位,水开下鱼片的时候不早不晚不差分毫,片鱼片的人刀工精湛,让这鱼片厚薄均匀。
若真要让白莫儒多说,他也能说出许多看似专业的词来,可这就失了真。
那王读也知道这些,他让白莫儒来,其实也带了私心,一半是希望找了借口让白莫儒留在他店里,不用在在京城这段时间头疼吃饭的事情。
剩下的一半,也确实是想看看白莫儒能不能分辨出来,他虽然已经知道白莫儒不可能舍弃手头上的手艺去跟他学东西,可是却绝不了那心。
白莫儒一样菜吃了些,心中大概有数之后便不再在意,专心的吃起东西来。
一旁,善玉成此刻也是专心致志,他专心地看着面前碟子中的鱼肉,正笨手笨脚的试图把鱼肉之中的鱼刺全部挑出来。
他刚刚看见了,白莫儒似乎挺喜欢吃那三道鱼,不过大概是嫌挑鱼刺麻烦,所以吃了些之后就不再动筷了。
只是以前善玉成见别人给他挑鱼刺轻松,却从不知道自己亲自动手是这么的难。
他虽然十分小心,可是等他把鱼刺挑出来时,那碟子里的鱼肉却已经烂得不成样子了。
试了几次都不成功后,善玉成这才有些懊恼的放弃了。
他把碟子之中被自己挑碎了的鱼肉全数吃下去后,便一直低着头吃饭,暗中琢磨着什么时候让初五去买条鱼回来多试一试,多试一试总归能学会。
善玉成在饭桌上沉默着,白莫儒也是暗中琢磨着事情,那边柳鸿却完全没有在意,正挽起袖子大口大口吃着,吃得起劲儿吃得面红耳赤。
“对了,邀请函你收到了吗?”柳鸿吃了个半饱之后才开口问道。
他这话一出口,善玉成和白莫儒两个人却是愣在了原地,两人互相对视一眼,都在对方眼中看到了惊讶,因为他们两个人已经完全忘记了还有这回事情。
也不怪他们忘性大,主要是之前王读把这件事说得轻松,说得就好像白莫儒稳拿不少不了,后来又在善家遇到了这种事情,一折腾,就真的忘记了。
这会儿被柳鸿一问,两个人才想起似乎是忘了这事。
只是如今两个人都已经到了京城了,那邀请函且还一直没有消息,该不会……
白莫儒有些窘迫,该不会他并没有得到那邀请函吧?
白莫儒面上露囧,那边善玉成也不由跟着咳嗽起来,“我晚些时候去问问,看善家这边有没有收到信函。”
“不会吧?”柳鸿停筷,“这时间可都快到了。”
白莫儒苦笑,他是真忘了,“如果不能进去,我们就只去看看热闹吧!”
白莫儒看热闹的心居多,能不能真的进去倒并不是那么重要,到时候实在不行,做做游客也可以。
这么一想,白莫儒这才松了口气。
“算了,我晚些时候正好要去会场那边,顺便帮你看看你在不在名单内。”柳鸿也是无奈,这两人该不会就这么没羞没躁的游山玩水腻味了一路,才把这件事忘了吧?
“你说你要去会场?”白莫儒想到了些什么,“我们能不能跟你一起去看看?”
“可以。”柳鸿应下,“如今还没开场,只是逛逛的话应该不是问题。不过现在会场才布置完,应该没啥人在,所以只能看看会场。”
几人说话间,外面的雨逐渐小了些,淅淅沥沥的声音逐渐淡去,剩下的便只有无尽的寒冷。
中午之后,雨转为了毛毛细雨。
春雨贵如油,冬日里的雨却是讨人厌的。
三人打了油纸伞走在路上,脚下是泥泞的地面,身上是无法避免被淋到的雨水,放眼望去,远山近水均被薄薄的雨幕笼罩,变得模模糊糊,如同姑娘眼中氤氲着水汽般看不真切。
路上行人没有昨天多,街道附近店铺人也少了许多,看着有几分冷清。
三人走在街道上,身旁除了偶尔的行人,便只剩下一些成队巡逻的士兵。
听说白莫儒要跟着柳鸿出去,掌柜的本来准备让马车送一程,却被柳鸿拒绝了,他要去的那地方不宜太过招摇。
“我家这次是负责全会场的用盐,之前就已经安排好,不过还需要去再做最后的核对。”柳鸿一边走一边说道:“虽然只是些盐,但是因为这集会来的都是些麻烦的人,所以不得不小心些。”
美食街这边会场上都是些行家,类似王读这样的人,业内越是精通的人越是喜欢在这些鸡毛蒜皮的事情上纠结个没完。
柳鸿是不屑这些人的鸡毛的,不过有个王读在身边,也多少浸淫了些。
“负责会场的食盐?”白莫儒记得之前王读说过,举办这些的都是些大人物,“你也做官盐?”