开局大学门口卖烧烤[美食](62)
伴随着儿子兴奋地回应,同时响起不赞同的声音:“烧烤是什么好东西吗?有那个钱还不如买几斤排骨炖汤给豪豪喝。”
豪豪妈妈听到自家父母的声音,瞬间就有点头疼,没想到那么巧他们会今天过来。
她换好鞋不由向老公投去一个眼神,责怪他为什么不提醒自己。
豪豪爸爸下班时间比较早,顺路接完儿子放学就在厨房忙着做晚饭,哪知道岳父岳母会突然过来。
从丈夫无声的口型中得知爸妈就比她早过来几分钟,豪豪妈妈只能边在心里自认倒霉,边挂起笑容说:“爸妈你们不知道,这可不是普通烧烤……”
“烧烤还能有什么普通不普通,都是垃圾食品,没事少吃一点。”豪豪外婆道。
“外婆,妈妈买的烧烤可好吃了,我特别喜欢吃,但是妈妈说很贵,只给我买了几次。”
听到外孙说只买了几次,豪豪外婆才没继续念叨,而是摸着外孙的脑袋说:“烧烤有什么好吃的,等明天外婆给你烧红烧肉吃。”
“烧烤很好吃的!”豪豪仰头跟外婆说。
晚饭已经做好,说话的功夫大家都已经坐在餐桌上,豪豪妈妈回味着刚才的烤茄子,伸手飞快将烧烤拆开。
本来桌上饭菜闻着还挺香,但当烧烤特有的气息在餐厅里弥漫开来时,瞬间就将菜香全部压下去。
“好香啊!”
在豪豪喊香时,就连一直觉得烧烤不健康的外婆、外公都没办法否认,烧烤确实很香。
烧烤在桌上摆开后,别说豪豪和豪豪妈妈眼里只有它们,就连豪豪爸爸这个大厨都不吃自己做的菜,而是开始夹烧烤。
烤茄子酱香浓郁,不光单吃很美味,配米饭更是绝了,特别开胃下饭。羊肉串更是肥瘦适宜,外焦里嫩的口感跟米饭一起咀嚼,香得不行……
“你们吃点菜。”豪豪外婆看到他们一家三口光顾着吃烧烤,忍不住开口。
“妈,爸,你们尝一下这个烤茄子,特别好吃。”豪豪妈妈反过来安利烧烤。
外婆还在矜持,外公却是已经被烧烤香味和卖相给吸引,顺着女儿的话就握着筷子夹了点茄子,眼睛瞬间就亮起来。
豪豪妈妈特意请沐添帮忙将排骨、猪蹄、玉米等能切的都切开,此时一家人吃着倒是挺方便。
豪豪外公吃过烤茄子后又夹了一小块烤排骨,表皮焦脆鲜香,内里能溢出肉汁的烤排骨直接征服他味蕾,顿时觉得不怪女儿要在外面买,家里还真做不出这个味道。
外公吃完转头看向自家老伴:“确实不错,感觉吃着挺新鲜的,你也尝尝。”
“我不吃,烧烤有什么好吃的,都是调料味。”豪豪外婆看到他们都光吃烧烤不吃菜,有些不高兴。
第37章
“你说你, 干嘛非要吃饭的时候买烧烤……”豪豪外婆最后将目光落在自己女儿身上,忍不住念叨。
豪豪妈妈感觉有点头疼,心说早知道你要来,我肯定不今天买烧烤。但买都已经买了, 她现在只想好好享用, 于是偷偷用胳膊撞撞自家儿子。
已经读小学三年级的豪豪很聪明, 瞬间就领会到妈妈的意思,赶紧夹起一筷子烤茄子喂进外婆嘴里:“外婆你吃茄子。”
茄子口感软糯,对老人很是友好, 豪豪外婆下意识咀嚼起来,本来对烧烤有偏见的她吃着吃着忽然觉得……好像确实挺好吃。
烤茄子并不像她说的一样全是调料味,蒜香和香辣气息中依旧保留着茄子本身的味道。
不知不觉她就将茄子咽下去,感觉有些意犹未尽,视线不由落到烤茄子上:“茄子也能烤?这看着跟盘菜一样。”
眼见母亲语气松动, 豪豪妈妈可不想打她脸,只想趁机安利,好一家人消停地享受美味。
“有句话说得好,万物皆可烧烤, 茄子当然也能烤, 妈你再尝尝他家烤猪蹄,肥而不腻, 皮焦肉嫩,味道特别好。”
豪豪外婆听到她的话,先夹了一筷子鲜香美味, 吃起来口感细腻的烤茄子, 随即才把筷子伸向烤猪蹄。
她试着咬一口,发现确实像女儿说的一样, 表皮焦脆中带着炭烤的烟火气,里面肉特别嫩,但吃起来却一点都不腻。
“这猪蹄处理的倒是挺干净。”豪豪外婆边吃边打量筷子上那块猪蹄,从卖相、口感和味道上都挑不出什么毛病。
豪豪妈妈:“这家烧烤在我们市特别有名,他家不光好吃,而且还干净卫生,食材用的都特别新鲜,每天都有好多人排队去买,我今天排了半个多小时才买到。”
说实话,如果不是这家烧烤价格不算便宜,加上每次都要排很久的队,她都恨不得天天过去买。
豪豪外公已经被烧烤的味道给征服,感觉这辈子就没吃过这么好吃的东西,听到她的话开口道:“其实只要食材新鲜,环境干净卫生,偶尔吃一吃也没什么问题。”
“烧烤好好吃,我最喜欢吃妈妈买的烧烤了!”豪豪嫌筷子不方便,左手捏一块烤排骨,右手捏一块烤猪蹄,吃肉吃得别提有多欢。
如果一口不吃,豪豪外婆还能继续念叨,但此时她自己都忍不住吃起烧烤来,觉得味道这么好,不怪孙子喜欢吃。
尝过以后,她再不能像刚才那样说出“烧烤有什么好吃”的话,只能说:“菜也要吃,别光吃烧烤。”
豪豪外婆说完夹了点辣椒炒蛋,然而就着菜吃几口饭后,视线却是不自觉落到烧烤上。
吃过香喷喷的烧烤,桌上的菜瞬间就显得寡淡起来,感觉没那么下饭。
眼见桌上其他几人都在埋头苦吃,豪豪外婆又吃几口青菜后终于故作自然地将筷子伸向烤茄子。
如果说茄子肉口感软糯细腻,那么茄子皮就被烤得带一点焦脆,两者不管是单吃还是一起吃都特别美味。
豪豪妈妈余光看到自家母亲在吃烤茄子,心里偷笑的同时,轻轻又胳膊去碰自己老公。
豪豪爸爸立刻冲她微微摇头,示意她别说话,免得让岳母下不来台。
几个大人都默契地不去关注豪豪外婆,但豪豪却是吃着吃着忽然凑到外婆身边:“外婆,妈妈买的烧烤是不是好吃?”
换成其他人这么问,外婆十有八九要恼羞成怒,但对上外孙黑白分明的大眼睛,外婆根本说不出什么重话,点点头后握着筷子给他夹了点其他菜。
这天之后,豪豪妈妈带其他外食回家依旧会被说,但买烧烤时,外婆明显没怎么念叨,似乎已经默认烧烤可以买。
沐添不知道自家烧烤征服了一位喜欢念叨的老人家,接下来他开始按照自己的单休计划,每周固定给自己放一天假。
由于他的顾客群体中还有不少高中生,以及慕名而来的中小学生,这帮孩子只有周六日有空过来买,所以他每周休息时间特意选在工作日。
沐添从小在家就会干活,身体素质还挺好,但身体再好他也是人,是人就会累。跟之前连续摆摊比起来,每周休息一天明显让他精神更好。
又一个周二,在沐添正享受自己的假期时,q大某男生宿舍。
“好想吃烧烤啊!”
“我也想吃,老板今天为什么不出摊,我馋他家烤猪蹄了。”
“感觉他家烧烤,让我天天吃我都不会腻。”
宿舍一共四个人,三个都是沐添家烧烤摊忠实老顾客。
另外那个舍友听到他们不停感叹,忍不住吐槽:“不就是个烧烤摊,有那么好吃吗?至于让你们一直念着?”
穿着白衬衫的男生吃不了辣,对重口味食物没有兴趣,在他看来,食物要原汁原味才好吃,放那么多调料的烧烤完全失去食物本味,不理解舍友们怎么这么夸张。
“真的特别好吃,你不去尝尝,绝对是你人生中的一大遗憾。”
“肥瘦相间的肉串放到炭火上,被烤得滋滋冒油,再撒上孜然、辣椒面、五香粉……烤得外焦里嫩,你不觉得想想就很美味吗?”
白衬衫男生摇头道:“不觉得,我觉得肉烤熟后直接吃,或者沾点海盐提味就很好,满满都是肉本身的鲜嫩,撒那么多调料是吃肉还是吃调料?”