开局大学门口卖烧烤[美食](47)
单纯刷上油用炭火烤就已经很香,等孜然粉、辣椒面等烧烤调料依次洒上去,香味开始层层递进,最终混合成一股诱人气息。
凭借着学到的烧烤经验,沐添专注盯着烤炉上的火腿肠,根据表皮颜色变化,该翻面就利落地翻面。
做烤肠不费什么时间,等到火腿肠被烤得表面焦脆,由原本的嫩粉色变成深色,很快就可以出炉。
沐添第一次做烤肠,味道肯定比不上做其它烧烤,然而就算这样,他烤出来的火腿肠也比普通烤肠摊卖的好吃。
这不,几个年轻人接过他递过来的烤肠,张嘴就咬一大口,边吃边发出好吃的感叹。
吃到一半时他们要给沐添钱,沐添没有要,于是几个年轻人离开前直接往他餐车上放了杯刚买的果茶表示感谢。
送走最后这几个顾客,沐添发现烤肠没有为烧烤摊增加新食材,好奇地去问系统,得到只有第一次时会触发食材的回答。
好吧。
发现系统还真是一点空子不给钻,沐添决定还是老老实实在烧烤课上慢慢学。
其实他并不排斥学习,刚刚会问系统,主要还是顾客们恨不得他每天都增加新食材,所以才会问问。
小长假本来是个放松的好日子,但放松两个字跟沐添无关,假期第四天,来买他家烧烤的外地游客越来越多,以至于本地人都不得不发挥谦让精神,暂时不过来买。
更离谱的是,由于短时间内好多人都开车过来,甚至把路都给堵了,以至于交警都不得不出马。
在发现造成堵车原因是一家烧烤摊时,交警们疏通完交通,发现这边聚集的人太多,甚至还帮忙维护了一下秩序。
q市人民很有主人翁精神,不光不跟外地游客抢排队,q大附近的一些店铺见游客们拿着烧烤没地方坐,甚至主动拿出自家桌椅借给他们。
还有q大学生,眼见烧烤摊整个被围住,想想反正也没事干,便跑去问沐添需不需要帮忙。
由于游客们太热情,为了不让他们大老远过来吃不到烧烤而失望,沐添已经跟系统商量好增加食材数量,摆摊时间提前两个小时,从下午两点开始。
这么长工作时间,他还真需要有人打打下手,不然能累死。因此在大学生们过来问时,他没有拒绝,表示可以按天给他们发工资。
“工资就不用了,非要给的话,可以换成等价的烧烤吗?”
不得不说,大学生脑子就是灵活,想着赚到工资还不是会拿过来买烧烤吃,那还不如跳过拿钱直接换烧烤,这样说不定还能免去答题。
沐添其实有看出他们的小心思,但询问过系统,发现这种不算违规后直接就答应下来,可把几个大学生高兴坏了,劲头十足地在烧烤摊上帮忙。
一共七天小长假,前面四天时沐添还能面带微笑,从第五天开始,哪怕有两个大学生给他帮忙,他脸上还是渐渐失去笑容,心里只有一个字,那就是“累”。
之前也有个别主播到考一烤探店,但基本上都是小主播,发到网上只引来小部分热度。现在却是不同,随着大批游客和大网红被吸引过来,考一烤现在是真在网上火起来。
网友们刚看到关于他家的各种视频时,主要还是喊“馋”,嚷嚷着等有空时要去尝尝。不过随着最新视频传到网上,眼尖的网友们边馋边忍不住笑起来。
[生意这么好,我怎么感觉老板脸上却没有笑容了?]
[要是我每天一睁眼就看到那么多顾客围着,我也笑不出来。]
[钱估计是没少赚,但感觉命也累掉了半条。]
[假期刚开始时,老板:嘻嘻。假期开始一段时间后,老板:不嘻嘻。]
[其实老板应该庆幸暑假已经过了,不然他才会知道什么是真的累。]
[你这话说的,今年暑假过去,不是还有明年吗?老板又不是明年不做生意了。]
[暑假还远着,但不是有寒假在,我老家离q市不远,看看过年回家时能不能抽空过去买点尝尝。]
沐添最近几天累得要死,每天收摊回家倒头就睡,根本没空上网。
也因为如此,假期第六天时,中午吃完饭他在群里跟顾客们聊天时,忍不住感叹一句,说明天是假期最后一天,游客们肯定得提前回去,今天忙完终于可以轻松点。
看到他发出来的消息,群里安静两秒后,有人憋不住提醒道[老板,你是不是忘记还有我们了?]
要知道,最近本地人同样都被网上视频馋了一脸,但出于谦让外地游客才没好意思过来抢。也就是说,等外地游客走后,烧烤摊不光会迎来收假的学生们,还会迎来一大波本地顾客。
沐添看到提醒心梗一瞬间后,忽然想起来什么,打字回道[没事,等小长假结束就该到我放假的时候。]
[别啊老板,我都馋好几天了,就等着回学校吃你家烧烤。]
[老板你糊涂啊!趁着现在有热度,你应该多赚钱啊!]
[老板可以先不放假吗?我好想吃你家的烤螃蟹,昨天晚上刷到视频,差点没把我馋死。]
[水木:再不让我放假,你们就不是来我烧烤摊吃烧烤,而是要来我家吃席了。]
群里的人看到他这条消息瞬间被逗笑,不过笑完倒是不好意思再阻止他休息。
看眼时间,发现离吃完午饭已经过去快一个小时,沐添不再跟顾客们聊天,而是赶紧去房间午睡,入睡前,他还特意做了下手指操,让双手也好好休息下。
下午一点半,沐添关好大门准备出去摆摊。他人刚坐进餐车里,忽然从对面楼走出来几个邻居,看到他就直接问:“沐添,我在网上看到你了,你家烧烤卖得挺火啊,最近是不是赚了不少钱?”
“食材成本高,没赚多少钱。”
比起炫富,沐添更喜欢闷声发大财,自然不会承认。
“你又没房租水电,也没人工,能有多高成本,就按你一串烧烤赚一块钱,你一天也能赚好几千,一个月就是好几万……”那位邻居算着算着,看他的眼神眼羡慕中夹杂着几分嫉妒。
沐添就知道会这样,留下一句“我家生意好是因为食材用的好,所以利润没有那么高”后,也不管他们信不信,直接开车离开。
他还没到q大门口,远远就看到那边已经围着不少人,心里忍不住叹气。能多赚钱当然是好事,但钱哪有命重要,他还没开始烤,光看着那么多人手腕已经开始感觉到酸。
烧烤摊两个临时工已经到位,看到餐车停稳就直接上前准备帮忙。
两个临时工分别是一男一女,男生叫关卫清,女生叫杨惠雨,算是考一烤老顾客。有他们帮忙拿一下食材,帮忙打包烤好的烧烤,沐添倒是能稍微轻松点。
最前排顾客肯定是在网上刷到关于“考一烤烧烤摊老板笑不出来”的视频,答完题点完单后仰头开玩笑道:“老板,你还是笑起来比较帅,笑一个呗~”
没等沐添有反应,关卫清先故作严肃道:“禁止调戏老板。”
其他顾客本来没笑,听到他这句话瞬间都笑起来,反而更加想调戏老板。
“老板,你欢迎我们过来吗?”
“老板,你为什么不笑啊?”
“老板,我真的不能跳过答题直接买烧烤吗?”
“欢迎。”
“我天生不爱笑。”
“不可以。”
沐添前面还面露无奈一一回答,然而等听到有人喊“老板这种表情真的好让人欺负”时,直接辣椒面警告。
“你们再找我说话,我要是手抖多撒了辣椒面,待会你们别哭。”
并不是所有顾客都怕辣,但他们不怕辣,总得怕老板手抖把烧烤给烤焦,于是终于消停下来。
沐添心里松口气,终于能专心给烧烤翻面撒调料。
昨天晚上时他在系统空间内跟火柴人老师学习了如何做烤肠,今天菜单上便增加一样种类。
烤肠属于经典烧烤食材,很多人都喜欢吃,大部分顾客点单时都会带上一串。
系统提供的烤肠食材烤出来特别香,那焦化的表皮让人看着就觉得好吃。