我的田螺小夫郎(24)
将昨天没动过的菜全部腾出来,用大碗装着,放进橱柜里面,这样不占地方,吃的时候热一下就行。
灶房里也是帮厨的婶子们打扫过的,很干净,他只需将刚刚腾空的锅碗清洗好晾在院子里面,方便顾庭风待会拿去还给人家。
还有外面的桌椅板凳这些,也都是借来的,都得洗干净还给人家。
他家的酒席办的大气,成亲杀了一整头猪,又因为其它鸡鸭鱼肉买得也多,所以现在猪肉还剩了将近一半。
顾庭风拿刀将其中一块划开,然后分成几块,用草绳挂起来,准备送去给村上来帮忙的人家。
特别是一开始就帮着忙活的顾守礼、吴大壮还有村上的几个汉子,得多送些。
但是剩下的这些顾庭风有些苦恼,不知道怎么处理,这时候做腊肉又太晚了,天气逐渐热了起来,放不了多久,要是腌起来过一段时间也会臭。
“怎么了?”
宴清霜忙完灶房里的事,一进堂屋就看到他愁眉苦脸的。
“猪肉还剩了好些,不知道怎么处理。”
宴清霜轻笑一声,“我还以为是什么事呢,待会你去对面村子里打些菜油回来,我把这些猪肉全部炼了。”
“然后用菜油封起来,这样不容易坏,而且味道比新鲜的猪肉还好吃,刚好马上要开始忙活插秧的事了,出力气的话,少不了要吃些肉菜。”
听着夫郎有条不紊的操持着,顾庭风嘴角缓缓勾起,“好,搬完东西回来我就去。”
等顾庭风将东西都还了以后,两人关上院门去了宴清霜以前的住的小屋里。
屋子还和原来一样,并没有因为他一晚上没在就有什么变化。
但是随着逐渐变得空荡的屋子,宴清霜心里也变得空落落的,有点难受。
他从小就住在这里,十几年了,突然离开还是有些舍不得。
顾庭风见夫郎眼眶微红,放下手里的东西,过来抱住他,柔声安慰道:“小霜,别难过,以后我们经常过来看看,而且这里离得也不远。”
宴清霜无声的点点头,将脸埋进他温暖的胸膛里,东西搬回来以后,顾庭风和夫郎说了一声后就去对面打菜油了。
家里刚打的家具都是空着的,就连柜子里面也什么都没有,宴清霜在家里把东西重新收拾了一番。
两人的衣物都仔细折好,整齐地放进箱笼里,除了喜被,他原本还打算另外缝制几床被褥当嫁妆,后面顾庭风不同意,说他俩不用在乎这些虚的。
但那人说一套做一套,自己准备的聘礼都把村上的人看傻了眼,却不让他备嫁妆。
宴清霜摸着手下的被褥,心里暖暖的,他后面还是悄悄缝制了两床,不过都是厚实的,现在天气热了用不到,两人盖的都是喜被,稍薄些。
被褥铺在床上压实折迭好,放入柜子里,等哪天日头好的时候,再时不时拿出来晒一下就行。
刚搬来的东西也找地方规整好,听到外面外面鸡飞狗跳的声音,宴清霜眼皮一跳,赶忙跑出来一看。
原本被顾庭风关在鸡圈里的鸡,不知道怎么跑出来了,此刻正被两只狗崽撵着满院子跑。
宴清霜看着扑腾着翅膀的两只母鸡,好笑道:
“看看你们这样子,哪里还有在山上的神气啊,以前下了蛋都要叫唤一番,现在居然被两只小狗吓到了。”
说完又将两只小狗叫了回来,“小黑,小黄,快回来。”
小黑小黄是他给两只小狗取的名字,两只小狗颜色其实都差不多,只是一只偏黄一只偏黑些。
本来想着长大以后,好歹是两条威风凛凛的猎犬,应该取两个霸气一点的名字,但是相公说这俩名字很好听,也就一直叫着了。
小黑小黄虽然小,但是被顾庭风训练得很好,宴清霜一叫就立刻回来了。
看着地上一地的鸡毛和咯咯咯叫个不停的母鸡,宴清霜板起脸教训道:
“两只捣蛋鬼,我就说最近怎么不下蛋了,原来是你们吓得啊!”
两只小狗好像知道他生气了,恹恹地垂下小脑袋。
随后又抬起头,圆溜溜水汪汪的大眼睛看着宴清霜,宴清霜瞬间就破功了,忍不住将它们抱起来安慰了一番。
两只狗崽顿时高兴起来,兴奋的扭着肥嘟嘟的身体,听到院门口的动静后,摇着尾巴就奔了过去。
“你回来了。”
宴清霜跟在两只小狗后面,想接过顾庭风手里的菜油时,顾庭风没给他,“重,我提到灶房去。”
说完拉着他一起到了灶房里,将油提篓子放到桌子上。
宴清霜问他:“家里还有坛子吗?”
“有,我之前去镇上买的。”
顾庭风去屋里找了一个大坛子出来,洗干净用布巾擦干净里面的水迹。
宴清霜看了一眼,大小正合适。
肉是之前腌过的,盐味放的刚刚好,宴清霜拿出菜刀改成汉子拳头大小,等油烧热以后将猪肉一块一块的下进去。
看了一下抽出来的火苗,宴清霜提醒说:“相公,火要小一些。”
这个要小火慢慢炸,要不然外面看着是好了,里面还是白色的,容易坏。
顾庭风抽柴火的手顿了一下,昨夜那一声声的娇软低唤,彷佛又萦绕在他耳边,他很喜欢宴清霜这样叫自己。
高兴的连声应道:“好,好”随后利落的抽出几根柴火,放到地上搓灭火苗,灶膛里面的火势逐渐小了下去。
宴清霜缓慢搅动着,让锅里的每一坨肉都受热均匀。
一段时间后,油锅里的肉水分慢慢炸干,变成了金黄色,等在焦些的时候用筷子插了一下,筷子很容易就穿过去了。
第31章 李家
“好了,可以退火了。”
顾庭风将里面的柴火全部抽了出来,只留下一些零星的火星子。
宴清霜拿起筷子,把炸好的猪肉一块一块地捞出来,皮子朝上,放进坛子里铺好。
正准备把油舀进去封起来的时候,前面刘家院子里不知道谁突然一声怒吼。
宴清霜手下一抖,差点把油泼自己身上。
顾庭风蹭的站起身,急声问道:“怎么样,没受伤吧?有没有被油溅到?”
宴清霜摇头示意没事。
顾庭风不放心,把人拉到外面仔细检查一番,确定油没浇上去才放下心。
“我来吧。”
顾庭风将灶上的油锅抬下来,直接往坛口倒进去。
“好了,先不用封口,等它凉了以后在盖上。”
这时前面屋子里又传来一阵吵闹声,伴随着女人的哭喊以及摔东西的声音。
宴清霜询问的看了顾庭风一眼,顾庭风摇摇头,表示自己也不知道。
两人走到下面一看,刘柱子家院子里面挤满了人,宴清霜还在里面看到几个熟面孔,就连溪哥儿居然也在。
“溪哥儿,这怎么回事?”
溪哥儿摇摇头,他也是一头雾水。
“我刚刚在家洗衣服呢,听到外面吵吵闹闹的,出来一看,就看到这里围了这么多人。”
村里人爱凑热闹,谁家里有点陈芝麻烂谷子的事都知道得一清二楚,没多久宴清霜几人就在旁边听了个全。
原来这刘柱子家前两年有个嫁出去的妹子,夫家就是下面小河村的李屠户家。
按理来说,做屠户的,家里必定比一般人家要富裕一些,至少吃穿是不愁的。
可偏偏这李屠户一张脸着实可怕,据说是小时候家里不小心起了火,把脸烧坏了。
本村的姑娘哥儿,每每看到那张凹凸不平的脸,心里就是一颤,所以哪怕他家再有银子,村里也没人敢嫁给他。
李家就这一个独苗苗,李屠户的爹娘整天为此愁得哟,那是整夜整夜睡不着。
后面不知道听谁说的,既然本村的娶不着,那不如去外面村子里找呗。
反正只要聘礼丰富些,总能找到愿意的。
李屠户的娘一听,是这么个理,当即就揣着银子来到了丰梨村。
听说有二十两银子的聘礼,这谁家家里有哥儿女儿的,就是年纪还没到的,都赶忙争着过来给李家相看。