用种田打败天灾(105)

　　叶海趁着有空，还特地叫上贾一又去了趟甜菜生长的地方，他在那里找到了一个蜂巢，那真的是很大的一个蜂巢，到处布满嗡嗡作响的蜜蜂。
　　他很快就用木柴燃烧不充分产生的浓烟和燃烧后的艾蒿把蜜蜂熏得七荤八素。
　　这时候就可以开始收集蜂蜜了，只需要用小刀把蜂巢割开，就会有蜂蜜顺着割开的蜂巢流下来，浓郁且香甜的味道渐渐从中散发出来。
　　他们一共收集了两罐蜂蜜，两人一人一罐。
　　叶海带回家的那罐，家里第一时间便用滤网过滤了一遍，把蜂蜜和掉下来的蜂巢分开，蜂蜜留着喝，蜂巢的主要成分是蜂蜡，叶瑜记得，这东西可以和药草还有油脂混合在一起做成润唇膏，在现代是很受人们欢迎的一种护肤品。
　　时间就在他们忙碌的收集过程中逐渐流逝，直到秦穆文带着一个做好的竹箔过来的时候，叶瑜才一拍脑袋，意识到他忘了件事。
　　村口那座深坑如今已经变成了一座湖，里面有不少从柳河游进来的小鱼小虾，为了防止它们再游走，叶瑜拜托秦姑父按照他画的图纸做一个竹箔出来，这段时日里要做的事有点多，他还真把这件事给忘了。
　　叶瑜本想把报酬给秦穆文，没想到的是他竟然直接跑走了，跑的时候还说：“我爹说这不是什么难东西，也不费劲，不值当给报酬。”
　　报酬最终也没给出去，最后还是叶老太拍板，叫叶瑜送了一篓子山莓给秦家，山莓是从山上摘的，不贵重，刚好合适送出去。
　　回家后叶瑜就看见叶河拿着三个竹箔跃跃欲试，叶河水性是村里最好的，成年人都不见得能比过他，他能在水下憋气很久，就连之前下湖的也是他。
　　“宝哥儿，让我下去安装竹箔呗。”
　　叶瑜想了想，又征求过叶老大夫妻俩的意见，见他们点头同意，这才答应让叶河下去。
　　作者有话说：
　　救，我又累又困，今天只能写3k字了。


第77章 辣炒田螺
　　湖很深, 叶河一个人肯定不安全，所以叶老大和叶老二也跟在他后边，几人一起潜到湖底安装好竹箔。
　　叶瑜蹲在岸上看他们一个猛子消失在湖面上, 只余下浅浅的波纹, 心里又忐忑又担忧, 他的眼睛倒映着清澈的湖面，仿若一面镜子。
　　他们游上来换了两三次气才算真正安装好竹箔。
　　叶河把双臂放在岸上，喘了口气说：“湖里有好多鱼，大的小的都有, 之前随手扔进去的水草也活着，还相当茂盛。”
　　水草是村民从柳河里捞出来的，真的是随手，他们偶尔想起来捞一点浮萍扔进湖里，也不管能不能存活。
　　除此之外, 湖岸上还移植了许多植被, 这是件简单的事，只需要把各种水泡子边的草皮铲下来压在湖岸上，下过一场雨这些野草就会在新的土壤里扎根。
　　其中甚至还有一丛芦苇, 再过些日子, 等芦苇长成, 兴许能在湖边形成一片芦苇荡，芦苇荡是野鸭子的最爱，这样一来捡鸭蛋的活动也可以提上日程了。
　　附近还有好几棵并不算很高大的松柏树，被移植过来之后都活得好好的，如今的湖岸景色已经初具雏形, 叶瑜能够想象到湖岸真正成型后的漂亮景象。
　　他问道：“有河虾吗？”
　　叶河闻言遗憾地摇摇头, “我没看见, 不过一会我可以去柳河看看，在那里应该能抓到河虾与小田螺。”
　　他说干就干，刚从湖里爬上来就拎着一个木桶兴高采烈地去找叶栓和叶明辉。
　　叶瑜没跟他们一起，他回了村之后先是去了一趟水田，大约有两亩左右，田里水稻长势喜人，一阵风吹过，穗子便随风摇摆，但他依旧有些担忧，只要没到收获的时候，他的心就放不下来，万一水稻里全是空壳怎么办？
　　这两亩稻田全村人都在帮着种，谁来的早谁除草排水灌溉，倒是比对自家田还精心，他们都想着要是真能种出来，来年自家的田就换种水稻。
　　叶瑜为了提高水稻的成活率，在把种子种到水田里之前，还特地在炕头育了种，一直等到种子发芽，别说，这方法还真有用，水稻初期长得挺快的，到了后期速度虽然慢下来，但是长势很好，结了许多穗子。
　　他看完水稻，又在村子里转了一圈，这才转身回家。
　　家里叶母正在剪红薯叶子，她把粗茎和嫩叶分开，粗茎切碎了可以喂给牲畜，而嫩叶就很好吃了，不管是清炒还是清蒸都很好吃，甚至还能和面粉一起做成红薯叶窝窝头，又营养又美味。
　　“回来了。”叶母叫他一声，“快进屋吃东西，绪哥儿他们送过来的，说是叫糌粑，我尝了一块，吃不太惯。”
　　糌粑也就是青稞炒面，用油茶跟青稞炒面抓吧抓吧就能做出来，十分方便携带。只是里面含有大量油脂，不宜多吃，但偶尔吃一块填填肚子却是个不错的选择。
　　叶瑜掀开门帘进屋，褚绪风抬眼给他让了个位置出来，“尝尝看，味道一般，但胜在新奇。”
　　褚将军可没忘记他还有个儿子在叶家村，因此经常派手下的士兵送东西过来，有时候是粮食，有时候是羊毛，有时候是羊肉。
　　青稞便是他前几天遣人送过来的，足足有两百斤，刚送来就被村里人换走了一些，这好歹算是新鲜吃食，换换口味也挺好的。
　　叶瑜洗干净手拿了一块放在嘴里，入口是麦香混合酥油的味道，带着淡淡的咸味，说不上好吃还是不好吃，反正能吃就是了。
　　褚绪风见他吃完才开口说：“村里换的羊已经在路上了，估计再过两天就能到。”
　　靖边城牲畜多，粮食少，且难见蔬菜。
　　因此前段时间叶父就用粮食向他们换羊，两千斤粮食换二十四只羊，其中要求母羊二十只公羊四只。
　　这些粮食都是从村里无主的田地上种出来的，用它们换来的羊自然也是属于全村人的，而且这二十四只羊只要开始繁育，村里就不会再缺肉吃，再等日后湖边草场建成，他们就可以开始放羊了。
　　叶瑜点头道：“那就好，一旦养殖成功咱们村里就年年有羊肉吃了。”
　　除了羊，他还想换些猪牛，猪还好说，实在不行就到山上抓野猪，从小劁了，养大后除了难长肉其他的跟家养的白猪也差不多。但是牛就难说，先前官府管得严，附近的村子里满打满算也只有两三只牛，更不要提现在了，都不知道要去哪儿找牛。
　　叶瑜只得先把这事放在心里。
　　他边琢磨事边又拿了个糌粑慢慢啃着，倒是让褚绪风以为他挺爱吃，想着回头再带些青稞过来。
　　这时叶河提着木桶回来了，他高兴地嚷嚷道：“都快来看我捉了什么。”
　　叶大嫂过去看了一眼，然后乐了，“哟，这么多田螺啊。”
　　“可不是，你也不看看是谁捉的。”叶河自豪插腰，“不光是田螺呢，还有些河虾。”
　　“行。”叶大嫂应一声，“等田螺吐完沙我给你们做了吃。”
　　她看看天色说：“大概中午就能吃上。”
　　叶河把木桶放在地上，洗了手进屋就看到桌上摆着一碗糌粑，他立刻双眼放光，三步并两步上前拿起一块津津有味的吃起来，吃着吃着还用力捶一下胸口，好像这样就能把噎在喉咙里的糌粑咽下去似的。
　　叶瑜见状无奈地递过去一碗白水，“吃慢点，没人跟你抢，一会还得吃午饭呢。”
　　“你放心，就算再多些我都能吃完。”叶河拍着胸脯信誓旦旦地说。
　　“不是吃不吃得完的问题，糌粑不好消化，不能吃太多。”叶瑜移开剩下的糌粑，“明天再吃。”
　　叶河把最后一口放进嘴里，点头应了一声。
　　午饭吃的辣炒田螺，白灼河虾和清炒红薯叶。
　　吐干净沙子的田螺尾部被剪掉了，叶大嫂连着淘洗过两三遍，确保田螺表面上一点脏东西都没有，然后才起锅烧水，将田螺倒进去，加上葱姜蒜去腥，紧接着大火烧开，撇去浮沫，捞出备用。
　　把锅里用过的水倒掉，再倒入油和葱姜蒜爆香，其中干辣椒、青辣椒和花椒都是必不可少的调料，它们跟田螺一起下锅翻炒，很快就有浓郁呛人的味道传出来。