穿书后和丞相有个崽[种田](165)

　　她没有拐弯抹角，微微笑道：“我听说瑾哥儿有一片大果园，那日也吃了果园里葡萄弄出的葡萄果酱，味道酸甜可口，实在是叫人喜爱。只是葡萄做成果酱未免有些浪费了，瑾哥儿可有想过用其酿酒？”
　　云怀瑾回说：“之前也有想过，只是我实在是不会酿。而会酿酒的匠人，都是酒商自家培养的，不可能会来我这。一来二去便打消了这个想法。”
　　见云怀瑾有过酿酒的想法，宋玉春又有了一些把握，直接道：“瑾哥儿，婶婶找你是有个生意想和瑾哥儿做。”
　　宋玉春说完后，云怀瑾结合她刚刚提起的葡萄和酿酒，也猜出来宋玉春喊他来是为了说什么。
　　果不其然，宋玉春接下来的话便是，“我出酿酒方子和会酿酒的人，你出果子，我们一起在江州府建立个酒坊怎么样？”
　　“一起在江州府建立酒坊？”
　　云怀瑾以为只是想购买他的葡萄去酿酒，没想到会是一起建立酒坊。
　　宋玉春点头，“葡萄不好长途运输，江州府也正好没有酒坊，在这里建的话，能快速站稳脚跟。若是去其他地方，即便是我，也很难在成熟的酒业里立足。”
　　强龙不压地头蛇，压也会吃暗亏。
　　这道理云怀瑾也知道，不过他更想问的是，为何会是与他建酒坊。
　　宋玉春瞧着云怀瑾的神色并不感兴趣，甚至还有些想张口拒绝的意思，她连忙道：“与你一起建酒坊，也是想着一来你提供的原料极好，是别处没办法比的。二来是我年纪大了，没那么多的精力去打理，有你在我也能放心。”
　　“三来，你与慎儿也一直没个着落的，我这么大年纪，好不容易才见到孙儿，也不知道还能见多久。便想在江州府多待一段时间，在这里干住着没事干，也闷的很。弄个酒坊来干，也是打发时间了。”
　　云怀瑾听了后面他和崔慎的话，有些尴尬的挠一下头。想到这些日子里，云初和云风都很喜欢和宋玉春相处，而宋玉春也很疼爱两个孩子。
　　舍不得肯定是舍不得的。
　　明白宋玉春的想法后，云怀瑾也没有立即答复。而是在仔细的思考之后，觉得建立酒坊这事可行，对庄子的发展是好的，对他们来说也会是双赢的局面，这才点头，“好。”
　　得了云怀瑾的话，宋玉春心满意足的笑了。
　　想和孙儿多待一阵子的时间，哪有建酒坊和酿酒的时间长啊。瑾哥儿就是心软啊，以后可别被崔慎给骗了。
　　云怀瑾和宋玉春准备建酒坊后，相处的时间便长了起来。
　　有酿酒方子和匠人的话，酒坊的酒，便也不会拘于一种。
　　果子因为数量原因，最开始的量肯定不会多，不过粮食发酵的酒倒是能多酿造一些。
　　因为原料有限，酒坊的规模一开始没有定的很大。但云怀瑾想到今年开了大面积的荒地，最迟明年产量肯定就上来了，后面果园也会再扩建。
　　想想还是提议了酒坊动工时，按着中等的规模去建造。
　　宋玉春目的已经达到，觉得都行，她对此没有异议。


第76章
　　建造酒坊与建造其他的工坊有些不同,除了需要在县衙报备外，还要往府城跑一趟报备。
　　由相关的官员批复了，发放可酿酒的牌子,到时候需要挂在酒坊,才可以酿酒卖酒。
　　江州府如今没有哪个官员没听过瑾初农庄名号的，在府衙管理批复发放酿酒牌子官员，看到了瑾初农庄送来的报备信件后，还有些不太敢相信。
　　江州府一直以来,全都是上交需要批复“售酒权”的，这还是他第一次看到要“酿酒权”的。
　　此事被第一时间上报给了赵知府,见瑾初农庄准备建立酒坊，赵知府也是十分的高兴。
　　说起来，他们江州府还没有一个酒坊呢。售卖的酒都是从其他地方运进来的,酒业这一块,江州府是完全一片空白。
　　酒方和酿酒的匠人都是世家大族掌着，江州府内有钱有权的人不少，可有钱有权到拥有酒方还有能培养出酿酒匠人的,还真没有。
　　赵知府仔细看了一下农庄送上来的信件,发现并不是云怀瑾自己一个人弄酒坊。
　　信中写了是与雍京宋氏族人宋玉春合开，宋玉春赵知府不知道是谁。
　　但是雍京宋氏他知道,那是皇城根下的世家大族，身份地位皆尊崇。
　　待看明白与云怀瑾一起弄酒坊之人的姓名背景后，赵知府心中也是十分的惊讶。
　　他想了好一会,才想明白为何云怀瑾会与雍京宋家的人相识。
　　宋家与崔家是姻亲关系，瑾初农庄与崔家本就有很大的生意往来,江州府没有大酒坊，容易扎稳脚步。宋家人借着崔家的关系,与云怀瑾在此地合开一个酒坊也是能理解。
　　赵知府很快就批复了下去，云怀瑾那边也速速动工。
　　宋玉春在拿到批复的文书后，写了信送去她在雍京的酒坊。
　　这酒坊是她成婚时的陪嫁，规模不大，但一直以来都有盈利。她信中要管事挑一批人手过来，顺便带上足量的酒曲。
　　好的酒曲，也是酿酒成功的关键。
　　这个年一过，曹徊也坐不住了，不等云怀瑾回府城，他直接去了瑾初农庄找人。
　　曹徊是在年前回到江州府的，他本来能更早到，只是在曹家耽误了一些时日。
　　他这一趟需要的人手不少，曹徊又想扩大规模，但他手里如今的银子不太够。问家中张口要，得先说服家里的人才行。
　　曹家家大业大，子嗣众多。
　　是不缺银子不缺人手，可这些都是“家产”的一部分。曹徊他爹倒是乐意支持儿子放手一搏，但曹徊的兄弟们，叔叔们，堂兄弟们可不这样想。
　　为了压这群人一头，让他们让道，曹徊费了不少功夫，说服了更多族中长辈的支持，因此回江州府的时间晚了不少。
　　回来的时候正逢过年，曹徊也不好大过年的跑去农庄找云怀瑾说生意的事情。
　　眼下终于过了年，曹徊是一刻也等不及了。
　　等曹徊到了瑾初农庄后，就听农庄里面的人都议论着说庄子要建酒坊了，这会曹徊想要见到云怀瑾的心情达到了顶峰。
　　酒好啊！酒赚的钱可比其他的东西多多了啊！
　　以至于张木桥领着曹徊去主院见到云怀瑾的时候，他看云怀瑾的眼神，活像看财神爷。
　　被请进东厢房后，曹徊见云怀瑾坐在榻上，小桌上摆着茶水糕点，他暂且先将酒坊的事放一边，而是边走边问，“云庄主，之前派人送来的信，提及需要的货物数量，能否足量？还有那加急费用，若是云庄主不满意觉得少了，咱们也还是可以商量的。”
　　“曹首领先坐。”
　　云怀瑾让人坐下后，也说起了正事，“收到信的时候，工坊已经开始加班加点的做，也请了短工来帮忙。元宵之后，能出货。加急的费用就按着曹首领说的给就行。”
　　“好好好。”曹徊听到能出货，终于放下心来，“今日回去我就送定金过来。”
　　说罢，曹徊才提及酒坊的事，“云庄主，听闻你在建酒坊。出的酒是粮食酒还是果酒啊？又或是两种都有？”
　　“两种都有。”
　　云怀瑾看向曹徊笑道：“曹首领对这酒也有些想法？”
　　曹徊点头，“没错，是有些想法。”
　　云怀瑾算了下时间，“第一批酒八月份能出，那时候曹首领应该回来了。”
　　大雍酒业因掌控在少数人的手中，想要批量的定酒，除了要有官府批的售酒权以外，也需要与酒坊有一定的关系。
　　酒坊的酒向来都是不愁卖的，愁的是想买酒的人。
　　曹徊此前也想过运酒去售卖，大雍的粮食酒不比外面的果酒差。可他的面子不值钱，不是以曹家的名义去的酒坊，人家也不想搭理他。
　　曹徊便放弃了卖酒，反正还有其他大把的东西可以卖。
　　眼下曹徊得了出酒的时间，听云怀瑾的意思，到时候酒出了，是会卖给他的。这让曹徊喜出望外，脸上的笑扩大了几分，眼睛都看不着了，“好，到时候曹某再来与云庄主定酒！”