穿越之齐家(96)
江淼想了想,揉了些面,做了些油条,扔进盛满了油的锅里炸开。油条这几天几乎也都没卖出去,主要是江淼也没把它弄出来。这东西耗油,万一卖不开,挺浪费的。这会儿豆浆来了,老搭档也该上场了。
一根根炸得金黄酥脆的油条被摆在托盘里端到了大厅,马上就有客人闻到了香味,表示想要买一根。
江淼说道:“那您要不要顺便来一碗豆浆,听说油条和豆浆一起吃,会更加美味。”
那客人将信将疑,他以前看都没看过油条,自然也不知道江淼的听说,是听谁说的。他看了看旁边的价牌,发现两样加在一起也不算贵,便要了一份。
油条酥脆,一咬就咔咔往下掉渣,好吃极了。咬了几口下肚,这客人又喝了一口豆浆,发现油条的油腻感被豆浆冲走了,满嘴都是甘甜,让人回味无穷。
别的客人见他这样吃,也纷纷点了相同的吃了起来。不到半刻钟,一托盘油条就卖光了。
江淼回到厨房,又开始揉面炸油条……
第75章 谢谢你全家
江家小铺开业已有七八天了, 生意一日好过一日。他们店铺里的早餐种类繁多,能够满足普通大众的基本要求,所以结伴出门的,一般爱到这边来吃, 这样就不用因为口味的问题而烦恼了。
江家小铺生意好了, 其他卖早点的自然就有些不快了, 哪有一家就把所有生意都做掉的道理?自从江家小铺开过来,他们的客人都跑掉好些了。
这种不满的情绪积压在一起,使得这些摊主每次路过看见江家小铺时,都格外生气。
这天中午, 就有人请了几个相识的店主喝酒,酒过三巡, 这人不经意提起江家小铺, 当场便惹得大家破口大骂, 那义愤填膺的样子, 就好像江淼开的不是一家早点铺子, 而是什么强盗窝,土匪寨似的。
那人见火候到了, 便说:“既然这姓江的如此不上道, 哥几个,要不要给他找点麻烦?”
这话一出, 刚刚还慷慨陈词的几个店主都愣住了。他们嘴上抱怨是厉害,面对他的提议,却不约而同地犹豫了。
“这……有些不好吧。”
“是啊,虽说他这种夺人饭碗的行为着实让人生气, 可咱们也犯不着和他计较吧?”
“就是, 反正咱们做了这些年, 老客也是有不少的,等他们吃腻了江家小铺的,自然就回来了。”
面对三人推脱的话语,请客那人脸上带笑,心里却很是不屑,他道:“诸位,据我所知,那江家小铺的掌柜是个心思活络的,他们店里的菜谱每个月都会更换一次。这样的话,客人根本就吃不腻,要再来光顾我们,得等到猴年马月去?”
三人听完,眉头皱起。其中一个卖面地说道:“这也是他的本事。也不知道他这些手艺是哪里学来的。想当年我学这门做面的手艺,是求爷爷告奶奶的,给人家打了一两年的下手,才教了这手本事。”
江家小铺里的面条他也吃过,汤头很鲜美,佐面的小菜也很是爽口,唯有这面条本身,不够筋道,吃起来少点滋味。他自认在做面这件事上,他是胜过江淼的。但问题是,人家会的根本就不只是这一样。
“是啊,真是奇了,我进去看了,发现他厨房里也就两个人,贴出来的吃食倒是有十几种。”另一人接着说道,他是卖包子馒头的。里头的东西他也尝过一些,种类多倒不算什么,最主要的问题是,每样东西客人吃着都挺不错。
请客那人道:“先不说他的手艺哪里来的,单就他把人往绝路上逼的这种行为,就是在和我们作对。”
有个卖饼的心中一动,问道:“那依你的意思,咱们该如何对付他呢?”虽然那江家小铺还没卖过饼,可众多的吃食集中在一家店铺里,还是给他的生意造成了影响。
请客那人道:“这倒也简单,你们说说,咱们卖吃食的,最怕什么了?不就是怕别人在你这儿吃出什么毛病来吗?要是有人在他店里吃坏了肚子,还会有这么多人,去那里吃东西吗?”他朝三人一笑,脸上自信满满,一看就是早就打算好了的。
这一计谋不可谓不毒,名声这东西看着虚无缥缈,但对他们做生意的来说,确实是极为重要的。
其他两人倒还好,卖面的那个一听,立刻便把自己之前打听到的事情说了出来。
“先别急,我知道他店里有个伙计,下午会去摆摊卖煎包。听说以前是他们一起摆的,有一次碰上小混混装吃坏了肚子闹事,二话不说便打了一架。后来那些小混混被送进牢房,罚了一个月的河道清淤。”
卖馒头的有些惊讶:“只是打架,居然罚的这样重,是不是说明这江掌柜背后有人给他撑腰?而且这人还和官府有关系。”
卖面的道:“不止,我还打听到,那间铺子的契书上,写的就是他的名字。那间铺子虽然急着出手,也要一千四五百两,可见财力雄厚啊!”
场中四人都沉默下来,请客的那人脸上的神情有些尴尬,他倒是不知道这些事。没想到这人倒是挺有来头的。既然这样,那原来的手段就不能再用了。
酒席散去,请客的那人回到自己家中,心里仍然有些犹豫。要说受影响,绝对是他的铺子受影响最大。他是卖馄饨的,这些年来他的生意一直都挺好的。那家开业之后,他的生意便冷清了许多。
像他们开惯了位置的,是不能轻易搬动地方的,不然的话,新客捞不着,老客也走了。
他原本想着,既然自己不能挪,就让这姓江的挪一挪,可是今天听面店老板这么一说,心里还真有些发怵。
随即,他又觉得不对。之前他明明听到那江掌柜和伙计闲聊时说起,他这铺子租金一个月要十五两,觉得好贵之类的话。总不至于,他还特意装穷欺骗自己的伙计吧?
馄饨铺老板思来想去,决定先打听清楚再说。他和原来卖醋的店主是老相识,当下便喊了辆驴车,赶到上城找那店主打听。
这一打听,他有些懵了,那契书上写着的,竟然真的是那江掌柜的名字。所以他为什么要装穷呢?馄饨铺老板出离愤怒了!
醋店的老店主不知道他的心情,只把这事当成一件有趣的事分享:“我那间铺子挂那里许久,一直都无人问价,没想到一天早上天刚亮,宋牙人就带人在门外等着了,二话不说价也没讲,直接就把钱付了。后来去官府盖印,也是直接进去的,原本那些眼睛朝天的官差书办,在那吴管家面前,竟一声都不敢吭。”
“等等,上头的名字不是江淼吗?怎么又是吴管家了?”馄饨铺老板有些不解。
“这江淼不是家主吗?他派管家来买铺子,不是天经地义的事吗?”老店主也不解他为什么如此大惊小怪。
馄饨铺老板想了半天,都不能将行事作风极其朴素的江淼和有管家这事联系起来。他问老店主:“你记得那吴管家是住在哪的吗?”
老店主回忆了一下,道:“是住在盈丰街的吧,他说自己是江宅的下人,奉主人之命前来买铺子的。”
馄饨铺老板觉得这地方有些耳熟,可他记不太清自己在什么地方听到过了,等他往盈丰街那边去的时候,才恍惚想起来,这江宅,不就是之前轰动一时的地方吗?
三月初五那天,国公府世子带着长长的车队,亲自到这江宅求娶一个男人。他们大家都十分好奇那个男人到底是谁,可打听来打听去,只知道是个姓江的商贩,无人见过他的真面目。
难道……馄饨铺老板背后突然冒出一身冷汗,难道这江淼竟然就是圣上赐婚给世子爷的那个男人?!
他越想越觉得可疑,便把这个消息告知了其他人,其他几人也是一脸震惊,不知道该如何消化。
虽然他们之前是听说了这件奇事,但他们实在想不通,这江淼不是已经飞上枝头变凤凰了,为何还要和他们一样汲汲营营,为了那点小钱奔波劳碌呢?
当初世子爷的聘礼之丰厚,他们可都看见了!
……
江淼觉得,有点古怪。今天一早,江家小铺门还没开,外头便有一大群人等着了,个个脸上都带着兴奋的表情翘首以盼,仿佛有什么令人激动的事情发生了。