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穿越之家有乖夫郎(30)

作者:无恙 时间:2022-08-01 10:05 标签:甜文 种田文 穿越 架空

  其余空着的地方,齐岚准备慢慢的移栽一些花草过来,前院则种上几颗果树。
  然后那些鸡鸭之类的也不放在院子里,现在不适合再次动土,索性全部关在茅屋那边好了,还有那些石斛,有空间水的帮助,移栽出来的那株石斛已经开始分支了。不过想要大量培育,显然不是一早一夕……
  脑子里一边想着接下来的安排,齐岚手中的拳法渐渐的从虚弱无力开始慢慢的变得有模有样起来,相信假以时日,他一定会重新吧身体锻炼到前世那样,六块腹肌什么的,简直棒棒哒。
  等齐岚从放空的状态重新回过神来,空气中一股香甜的味道传来,是小米粥和馒头的味道,齐岚眼前一亮,直径朝着厨房后面走去:“小方,你什么时候起来的。”
  “夫君!”正准备把蒸笼从灶上端下来的苏方听到这个声音就是眼前一亮:“夫君,你刚刚在做什么啊?我喊你都没没反应。”
  齐岚快步上前,从苏方的身旁端起了蒸笼:“我在打拳,锻炼身体,从下个月开始,你们也跟着我一起学打拳,这样以后就不用怕被人欺负了。”
  “嗯嗯,夫君你饿了吧,先吃点东西,我去叫小悦小峰。”
  对于齐岚的安排,苏方完全没有任何的异议。


第040章 做咸蛋哟
  吃过早饭,齐岚就开始教双胞胎读书了,写字可以再缓缓,先让他们认字。然后再开始写也不迟,还有苏方,本着教一个也是教,教两个也是教,齐岚让苏方也跟着一起学。
  以前在齐家的时候,齐岚虽然被苛责。不过读书认字却也是没人会阻止的,那后阿么再怎么样,也不会在这方面落人口实。
  一个时辰也就是两个小时,对五岁的小家伙来说,已经足够了,齐岚掐着时间【下课】,终于被告知可以出去玩了,原本对可以读书那么期待的齐峰,也是忍不住欢呼一声。然后就拉着齐悦出去找小伙伴玩儿去了。
  很快书房里就只剩下齐岚和苏方了,难得规规矩矩坐了两个小时的齐岚,这会儿也是忍不住神情一松,才发现苏方居然是一副意犹未尽的模样,不由好笑:“小方很喜读书?”
  “嗯嗯。”苏方也不隐瞒,连连点头,闪亮的眼睛表明了自己对知识的渴望。
  “想学以后就跟小峰小悦他们一起学习吧,等以后,我会买更多书回来的,小方想看什么看什么。”齐岚揉了揉苏方的脑袋,“不过今天已经学习够久了,我们需要去把那些鸡鸭之类的全部搬到茅屋那边,放在这边太影响环境了。”
  因为今天都起得比较早,就算是读了一个时辰的书,这会儿时间也还早,两人先是把乡亲们送来的鸡鸭全部送到了茅屋那边,茅屋和新房相隔不远,也就二三十米的距离,以后喂鸡摸鸡蛋什么的也不麻烦。
  除了鸡鸭,那些咸菜酱菜之类的坛子就全部放到了厨房隔壁的房间,这里也算是粮仓吧,各种米面粮油的,全部都放在这里,等收拾完这些,两人就一起看着面前这些鸡蛋犯愁了。
  “夫君,这么多鸡蛋,我们也吃不完啊,放久了回坏掉的。”
  想到鸡蛋可能会因为吃不完而坏掉,从来就舍不得浪费粮食的苏方顿时就心疼起来了,这些可是他以前做梦都吃不上的鸡蛋呢。
  “的确,而且这都是乡亲们的心意,还不能拿去卖了。”
  齐岚摸着下巴,看着面前这至少也有两三百的鸡蛋,脑子里快速的思索着要怎么才能让这些鸡蛋保存下来,鸡蛋,皮蛋,咸蛋?
  “有了。”齐岚突然一拍巴掌:“小方,帮我看看家里还有没有白酒和盐,很多很多的盐。”
  “白酒还有一坛,盐还有一斤左右,之前买的多,还没用完呢。”
  苏方对自己家里的情况最了解了,根本就不需要去看就知道,说完又好奇起来:“夫君,你要这些做什么啊?白酒和盐可以让这些鸡蛋放很久吗?”
  “当然,小方先帮我把盐和酒拿过来一下,我教你做盐蛋。”
  齐岚搬了两个酒坛子过来,是昨天吃暖房饭被喝空的酒坛子。要是送回酒家,人家就会退酒坛子的钱。不过齐岚这会儿要做别的用处,就不去还了。
  苏方第一次听到盐蛋这个说法,不过并没有迟疑。
  反而是很期待的把齐岚需要的东西全部拿了过来。
  做盐蛋的方法很简单,这还是以前在孤儿院的时候,厨房的阿姨教他们做的呢,孤儿院的日子最单纯也最快乐,以至于这么多年了。
  对于那些幼年的记忆,齐岚依旧记忆犹新——尤其是做好吃的那些事情。
  这些鸡蛋都是农村自家下的土鸡蛋,而不像以前大型养殖场里面出来的一个个又大又圆又干净的鸡蛋,这些土鸡蛋不但大小不一,甚至上面有的还沾了鸡屎。
  所以在做盐蛋之前,还需要全部清洗一遍。
  洗干净,擦干水分,然后放到白酒里面泡上一会儿,在裹上盐。然后放进酒坛子里,放一层鸡蛋再撒上一层薄薄的盐。然后再放一层鸡蛋,两斤重的盐,两人差不多装了两坛,然后密封起来。
  “夫君,这就好了吗?”苏方神奇的看着这两个酒坛子,这做法很简单,苏方一看就会了,其中一坛就是他做的呢。
  “还要放一个月呢,等做好了用来就着粥吃,特别好吃。”
  盐蛋其实也叫咸蛋,腌蛋,做好了能够放很久呢。
  不过,这两坛子也就只用了不到一百个鸡蛋,还剩下很多呢。
  苏方一听到好吃两个字,顿时眼睛就亮了:“夫君,我们去镇上买盐吧,把这些都做成盐蛋行吗?
  对了夫君,还有肉,昨天那头猪还剩了好多肉呢,张叔么让吊在井里的,也要用盐腌上呢,不然就要放坏了。”
  说到最后苏方一脸的懊恼,刚刚就顾着想夫君说的盐蛋了,都忘了还有那么多肉,剩下的盐就只够他们这几天做菜用了,那些肉要是今天再不用盐腌上,可就要坏掉了啊。
  齐岚也是没想到这一茬,他今天在厨房里没看到新鲜的猪肉,还以为已经全部吃完了呢。没想到居然是吊在井里的,不过想想也是,这时代又没有冰箱,用木桶装着,吊在井里,井里的温度可比外面凉多了。
  想了想,齐岚道:“这样吧,正好今天时间还早,大壮叔应该还要去镇上接赶集的人回来,咱们让他帮忙多带一些盐回来,这些鸡蛋正好也全部处理了。”
  苏方自然是没问题。
  等两人找到张大壮的时候,他正好赶着牛车回来。而且镇上还有几个村民正等着张大壮去接呢,这段时间村里不少人在齐岚这里挣了钱,都想着给家里填补一些东西,所以赶集的人很多。
  拜托张大壮帮忙后,齐岚发现地里已经有人在开始割红薯藤了,算了算时间,最近正好是挖红薯的时间,齐岚猛的想到一件事,他忘记跟村长说自己的打算了!
  “小方我们快去找村长。”看着距离中午还有一阵子,齐岚也不耽搁,他可不想红薯这样的好东西就这样被浪费了。
  村长不在家,两人半路就看到了,正弯腰在地里割红薯藤呢,旁边已经堆了不少,估计是等大壮叔的牛车回来了,直接拉回去,省时省力。


第041章 红薯吃法
  “齐小子,我正说今天去找你呢,这两天你忙着搬家我也就没来得及告诉你,这红薯该收回来了。
  虽然你家没有喂猪,可这红薯烂在地里也还是可惜了。”
  村长正抱了一捆红薯藤直起腰来,就看到齐岚拉着苏方过来了。
  “村长爷爷,我正要跟您说这件事呢。”想到这件事被自己一耽搁,居然就耽搁了一个多月,齐岚顿时有些不好意思了。
  “是不是要找人干活?你们家就你和方哥儿两个人能够下地,那么多活也的确做不完。
  不过这个时候家家户户都在忙着收自家的红薯,你要找人帮忙可能要等几天才行。”
  村长想起一个月之前,齐岚刚买了土地的时候,说要找人把涝田挖深这事儿。
 

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