穿越之家有乖夫郎(181)
苏方找了一个稍微隐秘一些的角落,闭着眼睛在空间里寻找了一会儿。
随即惊喜的睁开眼睛,一扬手,一堆嫩嫩的还没有剥壳的新鲜竹笋就出现在了地面上,随即还有一小盆芋头。
当初卫一在山上发现的那些芋头,全部挖出来后有四五百斤呢,齐岚留下了一百多斤,其他的就全部让人给乔明月送去了。
“可惜了那么多的叶子,都够咱们家的猪当零嘴了。”
想到夫君说芋头的叶子也可以剁碎了喂猪,苏方就觉得可惜,那么多的叶子,可不少呢,而且看起来都是水嫩水嫩的。
“乔明月不是说让人送了一些去齐家村吗?
等明年春天让李胜找人种下,到时候还愁那些猪吃不到芋头叶子?”
对于小夫郎无时无刻不在记挂着家里的那些事情,齐岚也是不知道说什么好了。
不过他也知道,这是这个时代的共有的特性。
跟他上辈子习惯了满世界漂泊不一样,这里的人都有一种落叶归根的想法,他知道在小夫郎的心里。
不管他们现在在哪儿,过着什么样的日子。只有齐家村那个小小的院子,才是他们真正的家。
看来,等忙完这些事情,还是要抽空回去看看才行,齐岚想着。
“这哪能一样啊,山里的那些芋头叶子都已经浪费掉了呢。”
苏方用水把芋头泡着,然后拿了一个小刀,双手浸在水里慢慢的削皮,这芋头削皮的时候,汁液粘在皮肤上后,是会长很多密密麻麻的小疹子的,而且会非常痒。
不过自从夫君告诉他把芋头泡在水里,双手也在水里,这样削皮的话,就不会起着疹子,苏方就不害怕削芋头皮了。
两人一个忙着给芋头削皮,一个快速的把鸡肉剁成块。然后把中间的那口大锅烧起来,架上大块的木柴。
等大铁锅烧热之后,齐岚连忙把切成块的鸡油全部放进去。
随着滋滋的声音响起,还有阵阵香味。
这么点鸡油自然是不够的,干脆又舀了不少的猪油放在里面。
等油化之后,再把已经滤水的野鸡肉倒进去快速的翻炒。
直到野鸡肉变成了带金黄的颜色,然后再依次加入各种调料,再继续翻炒。
等到炒的差不多了,再倒上大半锅灵泉水。
等到大火煮开之后,盖上锅盖,野鸡可不比家养的那些,更加不容易炖烂,不过吃起来味道也更好就是了。
而这时候苏方也才刚刚把的芋头全部削皮,正在剥笋壳呢。
“小方去看看面粉发酵得怎么样了吧,这里我来。”
齐岚接过小夫郎的活计,做馒头还是小夫郎更拿手,齐岚自然当仁不让的把这个机会让给小夫郎了。
“夫君,不是蒸了这么多馒头吗?你又炖那么多鸡,吃的完吗?”苏方一边揉面团一边说,那么多鸡,还有这么多竹笋和芋头,怕是那个大铁锅也要满满的一大锅吧。
“没事,吃不完放到明天早上吃也可以。
况且这几天一直吃着庄子里那些精细的食物,总觉得不如自己做的吃起来过瘾,有些馋了。”
这药王谷的气温本就不如外面热,晚上就更加凉快了,东西放到明天早上也不会坏掉。
苏方开始忙活蒸馒头的事情,齐岚把嫩笋整理出来,撕成细条,在清水里煮了一遍。然后放到一旁备用,这嫩笋稍微一煮就熟了,不能太早下锅。其实用干笋炖鸡味道更好的,不过干笋要提前用清水泡起来,现在来不及了。
这么多面粉全部做豆沙小馒头太麻烦了。
所以苏方决定先做一些大馒头出来蒸上了,再慢慢做豆沙小馒头。
齐岚把已经煮好的粥连锅一起端出来。然后换了另一口锅,加上水烧火,然后再把蒸笼拿出来清洗一遍,在蒸笼上面铺上一大块纱布。
等水开的时候,苏方也把馒头全部切好了。
“这些馒头要蒸一炷香的时间,等好了我提醒夫君,我现在做豆沙馒头。”
把大馒头全部蒸上之后,苏方就开始忙活特意剩下的面团了。
一炷香的时间,大概相当于半个小时,那会儿正好鸡肉也炖得差不多了。
不过就算是到了现在,齐岚对时间的把握也不是很准确。
所以还是要小夫郎提醒他,他才能够知道一炷香的时间到底够了没有。
不然就算是馒头,蒸过头了味道也差很多。
等大馒头起锅之后,齐岚也连忙把处理好的芋头和嫩笋加入鸡汤里面。这时候浓郁的鸡汤的香味已经出来了。就算是齐岚,也是忍不住吸了吸鼻子。
没办法,谁让他们这段时间吃的都是那些过于精致的食物。
齐岚觉得自己可能生来就没有那种精细的胃口,他果然还是喜欢吃这种粗糙一些的东西,哪怕其实并不是用空间里野鸡呢?可吃的时候就是感觉很痛快啊!
“对了夫君,之前我们种下的那些芋头好像都发芽了,长出来的嫩芽好可爱,嫩绿嫩绿的。”
用红豆沙做的馒头只有婴儿的拳头大小,齐岚总觉得太小了,他一口能够吃两个。
不过苏方却很喜欢吃这个,所以齐岚特意做了很多的豆沙放在空间里,让小夫郎随时想做豆沙小馒头都可以。
“好,这段时间我们注意一些,看看这芋头要什么样的生长环境最合适,还有加水施肥的时间,把这些记录下来给乔明月和李胜,这样他们如果想要找人种芋头的话,也算是一个参考。”
几百斤芋头齐岚要了一百多斤,其中一半种在了空间里。
空间能够自行根据作物的需要补充和调整环境,平时根本就不需要齐岚多管。不过也正因为这个原理,齐岚发现要是有他们不知道怎么种的作物的话,就可以先在空间里种下。然后观察生长情况,就能够清楚一个大概。
“好的,还有药材呢,那么多的药材种子,也不知道到底有些什么,也不知道生长时间是多久。
要是不能在他们把山谷整理之前收集好种子怎么办?”
苏方想着明天就要来很多人帮忙整理药王谷了,可是种子的事情还没有着落呢。
“不急,今年肯定是不行了,就让他们摸索着先种一些吧,就当积累经验了,等明年再拿出种子也没关系。”
这问题他昨天跟乔明月他们晚上商量的时候没想到,今天下山的时候才想起来,看来只能再给乔明月去信了。
“其实一般大夫和采药人,应该都知道这些药草要在什么环境下生长会更好。只是之前没注意到而已,等让苍管事去询问一下那些帮他采药的人,他们都是在什么样的环境下发现的更好的药草,就能够明白了。”
两人一边说一边忙着手里的活计,说起来两人都是好久没有这么悠闲的在一起自己做饭了。尤其是齐岚这家伙突然解锁了禽兽技能之后,苏方更是经常性的一觉睡过头或者是没精力起床。
这回两人体会着久违的悠闲,只觉得生活简直安逸到不行。
眼看着太阳最后一丝阳光也快要消失了,卫五帮忙点了油灯送过来:“公子,主夫郎。”
“卫五你来的正好,叫他们都过来吃饭吧,这是芋头炖鸡,比烤芋头可是好吃多了,对了,卫一那家伙还没回来?”
平常要是有好吃的,卫一这家伙不是跑得最快吗?今天怎么不见人影了?
“刚刚挖竹根的时候发现一些东西,卫一在那边看热闹呢。”
卫五说话的时候看了苏方一眼,苏方没注意,齐岚却是看到了,正要问。却想到卫五不可能平原无故瞒着小夫郎。
“小方,你先帮忙把这些端到房间吧,我去看看那边怎么样了。”
齐岚说的是两碗粥,一盆芋头炖鸡,还有一盘大小馒头,这是他们两个人的晚餐。另外厨房桌上还有几个大盆,也是盛的馒头和芋头炖鸡,这些是五卫他们的晚餐。
卫五把油灯给了齐岚,然后又点燃了一个,送苏方回房间,齐岚则是快步往不远处正挤在一起不知道看什么的另外几个人那边去。
“怎么了出什么事了?怎么都在这里?吃饭了都没人回去。”齐岚一靠近,就有人给他让出了位置。