无限美食计划(256)
“嘿!”詹姆还没说完,突然就发现杜长秋转身离开了。他觉得有些尴尬,这个人好歹也救了他,他这样和这个人争论,显得非常没风度。
但是詹姆确实骨子里就非常讨厌华夏餐,在他看起来,这些落后的饮食习惯,就是油腻、不健康和廉价的代名词。
而詹姆最讨厌的,就是廉价。
他不懂,为什么公司会把这种餐厅列为考核的餐厅之一,甚至还是重点考核。但是詹姆却知道,他们这次得失望了。
这个店面,从环境到服务到食物,都糟糕透了!
“你说的是这个吗?”杜长秋端了做成四分之一个巴掌大的一列长三明治来,他说,“恰好我做了这个三明治,本来是为了试试之后在快餐店推出的搭配,刚巧是打算今天要赠送给各位客人的,既然您吃的这么不开心,就试试符合您的口味的食物吧。”
“你们怎么会做好吃的三明治!”詹姆看到这一列三明治,厚切的面包十分松软,里面夹着的培根露出油亮的光芒,而里面还有一片带着点点花纹的芝士,看着十分独特,再加上一些脆嫩的仿佛要滴水的生菜……
他不由自主地拿了一份。
而杜长秋身边的柴玉,则是非常顺手地接了过去,把这些东西开始发放给每个食客。
还没回到自己位置的杰西卡也得到了一份。
她闻到了三明治的香味,这三明治似乎刚刚烘焙加热过,一口咬下去,松软的面包咀嚼一下,里面柔嫩咸鲜的培根裹着一股蒜香和黑胡椒、迷迭香的复合气味,入口的瞬间,大脑都空白了。
这香气之中,还带着一股柔软的奶香,芝士松软有微微嚼劲,咬合之中拉出长长的奶酪丝,牵出几道细丝,足见这奶酪多么丝滑又松软。
吃不熟悉的美食,和日常吃惯的食物突然变成绝顶的美味,那震撼的程度绝对不一样。
杰西卡三口就吃完了这个好吃到连她都震撼的三明治,心中简直是惊涛骇浪。
她非常确定,就凭这个三明治……不,就凭这一份独特到极致的芝士发酵手法,杰西卡非常确定,她作为职业的美食猎人,都没在任何地方吃到过这种风味的芝士。
如果这也是这位厨师自己的独门秘方的话,那他凭借着这个芝士,都能直接成为一个千万富翁!
而刚才还坚信自己正确的詹姆,则是一口下去,神色就变了。
“你看,事实上,也许我并不是不知道,一份风味独特的奶酪,到底需要多么繁复的工序。”杜长秋微微一笑,对着詹姆说,“客人,也许狭隘的是您,不是吗?”
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第148章 农家乐32
詹姆走的时候十分狼狈尴尬, 因为关家小厨来的客人大多都是华夏人,听到他的话,有些懂A国语言的人就立刻把他说的话告知了身边的人。因此本来詹姆还想说些什么, 他想的有很多,比如问芝士的来历做法等等。
可他最终却根本没来得及说任何事情, 他和同事就被直接赶出了关家小厨。
“詹姆, 我知道你很傲慢自大, 看不上华夏菜。但是你现在把公司的任务都搞砸了,我会如实汇报的!”一直和詹姆搭档的杰奎琳,本来看着两人多年同事情分,而对詹姆的一些行为睁一只眼闭一只眼。
但是现在詹姆把他们最重要的事情搞砸了,杰奎琳可不会为他背黑锅, 她直接和詹姆吵了一架, 两人差点当场分道扬镳。
“什么?芝士?那是他们餐厅的菜嘛,能确定是他们主厨的菜吗?”结果汇报上去的时候,杰奎琳发现上司派瑞尔却根本没放在心上, 反而这么问。
得到不确定的回答之后, 派瑞尔更是直接说, 如果是这样的话, 就没什么好在意的, 让他们按照自己之前享受到的食物才打出自己的分数。
杰奎琳对此觉得十分荒谬, 詹姆的做法和行为实际上是在渎职, 而上司却还在包庇他?
但是杰奎琳也没办法,她只能保持沉默。她的资历远不如詹姆,更别提派瑞尔还是她的上司,杰奎琳也惹不起他们。
“我觉得,这家菜乏善可陈, 实在是不值得上星。”詹姆原本在和杰奎琳吵架的时候,还有些担心自己会不会被惩罚,甚至失去工作。
但是没想到上司却根本不觉得他有什么错,因此因为被那个三明治太过好吃,而觉得气弱的詹姆,又觉得自己并没有做错什么。
毕竟那个三明治可不是华夏菜,也不是菜单上的菜,因此他最终交上去了自己的评级,结束了这次考察。
当然,他其实非常怀念那惊鸿一瞥般惊艳的芝士口味,那股恼羞成怒过去之后,那柔软嫩滑、又带着浓郁繁复香味的蒜香芝士,在詹姆的脑海之中挥之不去。
詹姆甚至能想象得到,如此美味的芝士,三明治只是最基础的搭配。这种级别的芝士,无论是做芝士鸡肉卷、芝士炸鸡,还是直接切开吃、或是拿来焗面和土豆、牛排等等……
都绝对是最顶级的美味。
可惜,当时他和那个自称老板的年轻人吵完,就几乎算是被半强迫地扫地出门,而那芝士如果是老板自制,只怕市面上也买不到。
但是世界上美食那么多,就算是这个芝士绝对有吸引力,可自己的尊严和骄傲,让詹姆绝对不可能收回自己的话。
再说,他依然觉得自己没错,觉得华夏菜就算乏善可陈,就是油腻不健康,即使是关家小厨的那位厨师,做的也不是他们的餐点,才展现出超高的水准吗?
当然,詹姆被赶走的十分快,因此他不知道,他现在脑子里想的事情,简直是贻笑大方。
因为杰西卡等人可没被赶走,这些老人虽然不便暴露自己的身份,但是对关家小厨的食物都十分欣赏。
“这、这三明治太美味了,我可以买几个回去当晚饭吗?”詹姆被赶走,气氛松快起来,所有客人都得到了一块三明治,尝试之后,都十分惊叹,有很多人就问老板,这些三明治什么时候上市,以及在哪里上市,他们好买来当早饭。
华夏人肯定还是更习惯自己的食物,这是从小培养出来的饮食习惯。就像是杰西卡等人对各种菜色都喜欢,但是遇到这么好吃的三明治,他们总愿意早上在喝咖啡的时候,搭配上这么一份美味的。
因此杰西卡也忍不住凑上前去,试图立刻买到。
“配方已经给工厂了,大概不久之后陆续就会在岩县的超市上市了。”对于热情的普通客人,杜长秋还是非常好说话的,剩下的三明治也被杰西卡等人带了些回去。发现老板居然这么好说话,杰西卡等人大喜,第二天、第三天,都陆续来到了关家小厨吃饭。
等到第五天的时候,他们回到关家小厨已经仿佛回家一样亲切了。
杜长秋当然也对他们熟悉了很多,他看着这帮老头老太太都非常感慨,这帮老人家真是充满活力,爬山看日出日落、玩今年刚建好的漂流水道,再参加一下两天的山中露营……
真是什么地方都去了。
头发都白了,还这么有活力,跟年轻人一样,吃饭也是十分热情,不断地夸这个好吃那个好吃,把阿福都夸得愿意给他们加菜,属实是真的很讨人喜欢。
因此第五天,当杰西卡他们走入关家小厨,发现老板打开一个圆形的生铁烤炉,从里面拿出一大盘牛小排,死活都要缠着买一小块试试时,杜长秋也很爽快地答应了。
杰西卡他们是因为闻着太香了,实在是忍不住,才耍赖一样想试试这牛排。
主要是这牛小排香气十分浓郁,老远就能闻到那股黄油和蒜香复合反应出的浓郁香气,加上那牛小排看着足足快一个半指节那么厚,夹起来装盘的时候却软弹无比,泛着浓郁的香气,一闻就知道,这牛排绝对不会难吃!