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无限美食计划(131)

作者:江千里 时间:2021-08-11 09:03 标签:快穿 种田文 基建 美食

  “阉的小酸黄瓜。”杜长秋笑着说。
  这是商人们带来的别处的物产之一,之后夏天维尔特也就多了这个蔬菜,小黄瓜不但产量大,而且夏天种一点,可以一直吃到秋天,每家每户在门口种一茬,够全家吃还能有的卖。
  而且杜长秋非常喜欢小黄瓜的味道,清爽且脆脆的,夏天切一切拌酸苹果醋吃十分爽口,腌制之后的酸黄瓜搭配各种肉类都非常解腻开胃。
  “好吃……不对!”维罗妮卡吃了几口,非常不满地对哥哥说,“哥哥,我是来问你,明天女工们就要回家了,你真的觉得没问题吗?熬糖的方法她们可都知道!里面还有面包师佩罗家的女儿呢,她可不是个安分性子!”
  “没有问题。”杜长秋笑着说,“佩罗家是因为自己做错了事情而遭到惩罚,她要是不安分,自有法律惩戒她。至于熬糖的方法……你信不信,其实很多商人已经知道怎么熬糖了。”
  “啊?!”维罗妮卡惊到了,连声说,“那他们怎么还会来到我们这里……”
  在维罗妮卡看起来,商人们知道了怎么做糖之后,他们就会自己去熬制,根本不会花钱在他们这里进货。
  “你看糖厂的账本。”杜长秋用毛巾擦了擦手,拿出糖厂的账册,递给维罗妮卡。
  “这……糖的价格一直在下降?”维罗妮卡一看就明白了,她看着最后的数字,奇怪地说,“但是为什么我们的利润更多了?!”
  “糖的价格一直在下降,这是因为它已经不再是贵族阶层的独享。”杜长秋认真地给这位大妹妹分析,“现在糖的价格还是比它本身应有的价值要贵很多。而市面上的甜菜因为这个原因,今年的进价翻了三倍,但是不够精确的控制,熬出的糖是有很多损耗的。所以他们熬完之后会发现,他们的成本虽然会比来我这里买便宜很多,但是算上雇工费用、场地和原材料,以及损耗,最后这个数字也十分可怕。”
  重要的是,不懂怎么培训工人,不懂怎么去流水线化管理,他们的工厂速度根本快不起来。
  “而且最重要的是,产业化能让我们合理利用一切东西。”杜长秋翻到“饲料”那一页,给维罗妮卡解释,“糖厂每天产出的渣,对他们来说是无用的东西,但是对于我们来说,就是非常好的催肥饲料,这里我们废物利用,直接可以每年养活几千头猪。”
  而猪场的肥可以变成肥料,再次反哺土地,让他们的甜菜产量大增。
  杜长秋的优势是有自己的土地,有自己的产出,而因为堆肥,甜菜大丰收后,成本控制基本不会受到市面波动影响,且每一个环节的产出都能得到合理利用,所以他会按照世面价格稍微调整糖的价格,但是在商人不来的时候,他也非常淡定,大不了库存太多就直接酿酒。
  而要追上他的成本控制,这些商人是很难做到的。他们没有最重要的生产资料,就是土地。
  而如果他们在他们所在的地方办理糖厂和酒厂,先不说他们周围都能消耗掉他们的产出,就说他们办的太大的话,从南方运输到坎塞,这个运输费用加起来,比在坎塞进货可贵多了!
  “所以,综合起来,咱们暂时完全不用担心熬糖的配方被公开。”杜长秋给维罗妮卡分析了什么是成本,什么是产业链,以及产业链的整体的构成会产生多少倍的利润之后,笑眯眯地总结。
  维罗妮卡又打开了新世界的大门,她之前的担忧一扫而空。
  哥哥果然十分厉害啊!维罗妮卡想着,当天晚上,想了很多很多,她想到了哥哥随口说的那些所谓的运输、分散,以及哥哥笑着说“糖变得廉价,在这个基础配套上,我可能会在糖上少赚,但是整体综合起来,维尔特一定是大赚!”
  维罗妮卡想到了村民们一个个返修的新房子,模仿着旅馆布局的走廊和单独的房间,每家每户的厕所和淋浴间。
  还有村民们自己开的小旅馆,家家户户接待商人的跑腿,干活的工地上的人们一个个地跑到维尔特吃饭,通路之后,推着独轮车来维尔特买淡苹果酒,然后推到提伦瓦纳城走街串巷地卖,赚取差价的小贩……
  她想了很久,直到做了新的裙子,牵着十四岁的妹妹安娜,两姐妹一起穿着丝绸的舞会长裙到达了男爵的舞会时,维罗妮卡内心都忍不住一再扪心自问。
  她问自己,真的想离开维尔特吗?
  维罗妮卡觉得自己并不想离开维尔特。
  她觉得她想呆在维尔特,看着哥哥怎么经营这片土地,看着哥哥是如何轻描淡写地改变所有人的人生。
  可是,维罗妮卡一看到安东尼的那张脸,万般踌躇都变成了爱意。
  她和安东尼跳舞,带着妹妹适应舞会。
  “我不喜欢那个安东尼。”安娜在跟杜长秋跳舞的时候,轻声埋怨。
  “怎么了?”杜长秋笑着问。
  “姐姐只顾着跟他说话,都不理我。”安娜生气地说。
  杜长秋愣了一下,哑然失笑,干脆问:“那你要不要我带着你?”
  “不要!”安娜立刻拒绝,她是个懂事的姑娘,知道姐姐一年才见到一次心爱之人,想多说说话是应该的,而哥哥忙着跟男爵说堆肥和净化脏污之物的事情,男爵一刻都不肯放开他,自己也不应该去打扰。
  可是安娜不喜欢安东尼,她说不上来,但是她觉得安东尼也不怎么英俊,笑起来也看着油头粉面的,打量自己的时候也是鼻孔看人,那眼神让敏感的安娜仿佛炸毛的刺猬一样,忍不住就想竖起刺去攻击他。
  可是安娜知道,自己才十四岁,她是个小孩子,她的感觉会被人嘲弄为小孩子的行为。
  她有些不开心,也不喜欢这些面上笑着恭维,眼底含着打量的眼神,她有些不开心,悄然地从舞会大厅走了出去。
  而门外,一直在门口等着的保护他们的副巡逻队长尼亚拉立刻走了过来,低声询问:“安娜小姐,有什么事情吗?”
  “我就是不喜欢呆在里面,你陪我走走吧。”安娜气闷,便让尼亚拉陪着自己,两人一路在花园里散步。
  尼亚拉忠诚而沉默,一直未曾出声,这让安娜反而心里好受了些。少女憋不住小秘密,忍不住对尼亚拉说了自己的感受,然后揪着身边的矮灌木说:“我知道我有些无理取闹,可是我真的不喜欢他们!”
  她说的“他们”,就是那些围绕在姐姐和她身边的所谓的“上流绅士”。
  “查理先生说,上小姐是戴蒙家最敏锐的小姑娘,擅长观察,又很细心。”安娜以为尼亚拉不会说话的,但是他却说了。
  他非常坦诚地说:“若是安娜小姐真的有这样的想法,便和大小姐谈一谈吧,和先生说一下自己的感觉也可以。”
  “你也觉得我可以跟哥哥说吗?”安娜顿时眼前一亮,一说之下,愈发觉得应该如此,连忙转身就匆匆往宴会大厅那里走。
  结果才走到门口,突然传来开心的笑闹起哄声,安娜拨开人群,就看到姐姐开心地接过戒指,接受了安东尼的求婚。
  来迟了。
  安娜的一颗心一下子沉了下去。
  “安娜,我知道你不喜欢安东尼,不过你放心,”晚上,安娜在憋了许久,到底是找到姐姐,把自己的想法跟她说了。
  维罗妮卡觉得妹妹第一次参加舞会,她年纪小,性子天真烂漫,抵触那些贵族的行为是很正常的事情。
  她笑着抚摸安娜的头发,低声说:“你放心,我会过的很好的。”
  再聪明的人,在恋爱的时候,总是听不进去他人的话的。维罗妮卡接受了求婚,在次年的春天,把糖厂和庄园的管理事务交给了上妹妹安娜,然后由杜长秋带领着,一路舟车劳顿,一家人赶到了安东尼父亲所在的领地,在当地,他们举行了一场浪漫的乡村婚礼,在光明神的见证下,维罗妮卡与安东尼结为夫妻。
  而后,杜长秋给维罗妮卡送上了三千镑嫁妆,十车糖砖、十车甜苹果酒、十车肉、一百对活兔子。随行的陪嫁人员有维罗妮卡自己挑的贴身女仆、侍女等人,包括海瑟薇。
 
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