帝国第一妖艳主播[美食](101)
达马立刻又夸起来,“喜欢!你我也很喜欢!”
一道略低的声音从光屏里渝汐看不见的方位传出来,“好了,达马,不要影响主厨。你要是看到了一会要上的菜,那就没悬念了。”
渝汐闻声一愣,嘴角悄悄翘起来。
【我今天为什么要上星博:我呆在原地。你们吃国宴馋我就算了,现在为什么还要给我喂狗粮?】
【为什么要看情报:汐汐美如画啊啊啊】
达马被提醒了,连忙对对对,然后随便说了一句话就切断了光屏,满心期待下一道菜的到来。
刘鸿信又惊又喜,对渝汐更崇拜了,“渝汐,你居然这么厉害!吓死我了我还以为是我乌鸦嘴了呢!我还想要是真的要问责你的话该怎么办好……”
渝汐心说我也以为是你乌鸦嘴,偷偷笑了,故弄玄虚:“是福不是祸,是祸躲不过,怕什么。”
刘鸿信真的还被他唬住了,表情愈发崇拜,捏肉丸的手法都更有劲儿了。
无人打扰的渝汐很快就做好下一道菜,让智能机器人呈递了出去。这回端过去的同样是一个较大的银盘,这回所有人的眼睛都直勾勾地盯着那个机器人揭开盖子的动作,万分期待。
银盖一揭,一股微微呛鼻的酸气直冲脑门儿,瞬间口中的唾液就分泌得更多了。
“东安鸡。”机器人报出菜名。
渝汐在摆盘上花了心思,他折腾得那么久就是为了这个精致的摆盘。只见那鸡被很规整地切成十六块,有大有小,但总体还是比较均匀的。正宗的东安鸡就是切成十六块,然后这盘中的十六块居然还可以拼接起来,再次形成一只完整的鸡的形状!
渝汐也不让他们费事地自己去发现了,因为这群人很可能根本不会去观察,拿到就开吃了,所以他在后厨做完之后自己用雕花小箸将鸡肉块拼起来,然后舀起浓郁的红汤自顶浇灌,滚滚浓汤香气四溢,嫩嫩的姜丝和红椒丝在肉面上缠绕,金红金红,煞是好看。
“天哪,这简直像是艺术品!”维斯科震惊了。
席睿现在觉得倍儿有面子,笑而不语,只是点头,装作一切他早已知晓的模样。
“不过这味道怎么闻着酸溜溜的……?”维斯科又添了一句,奇道。
像之前的小菜是酸口的他还能理解,可这不是大菜吗,他们联邦人从来都是爽快地大口吃肉,从来没有吃过这种做法的鸡。不过出于对前几样菜的惊喜印象,他们仍是动筷去夹了。
鸡肉很紧实,鸡皮居然是脆的,酸酸的汤汁中混有花椒的味道,香味十分独特。越是多醋的菜,就越需要多加辣椒,这样才能取酸辣平衡点。微微勾芡收汁之后的汤汁鲜美又酸爽,鸡肉十分入味,都不像是鸡肉了,像肉茸。
十六块肉,桌上每人夹一块就差不多了。达马还在犹豫酸味鸡到底好不好吃的时候手就慢了,只抢到一块鸡小翅,吃完了之后就宽面条泪,夹了几根浸饱了汤汁的红椒丝吃。
【漫画家有心吗:哈哈哈哈哈哈我天啊,联邦人你们的骨气呢!不是说好的最讨厌素菜了吗,怎么这会可怜巴巴的吃辣椒了】
【我房子全塌了:渝汐,擅长施展的技能是“真香之术”!永久技能是“魅惑皮囊”!这个男人,可怕如斯。】
再接着呈上来的是四喜丸子,联邦人喜出望外,是他们喜欢的猪肉!
泛着馋人油光的大丸子表面凹凸不平,是渝汐故意而为之的,他选用的是四肥六瘦比例的猪肉,而且故意剁得比较粗糙,这样蒸出来的丸子反而口感会更好。一口咬下去还能嚼到胖米粒大小的肥肉颗粒,韧韧的一咬开就迸出油汁来。
肉中还混杂着增加口感的马蹄、增添自然鲜味的香菇丁、增色的胡萝卜碎,看似普普通通的一颗大肉丸子,但内里满满乾坤,能吃到满嘴的田园鲜香。
再一看牌子,四喜丸子的旁边还打了个括弧——红烧狮子头。席睿更喜欢四喜丸子这个雅致的名字,而维斯科就更喜欢狮子头的霸气,这道菜依旧是大获好评。
所有人的胃口都被吊得很高了。因为菜品很多,为了不让大家一下子就吃饱而造成后面的食物浪费,每道菜的分量平分到每个人的身上也就只有“略微尝一尝”的程度,根本不足以让人吃饱。
下一道菜一揭开,白盘红汁嫩豆腐,被吊高了胃口的联邦人瞬间没控制住,失望的啊了一声。他们还以为又能吃到美味过瘾的大荤呢,这小白膏是什么玩意!
“陛下,这是什么?麻婆……豆腐?”达马蹙起了眉头,他想吃肉啊!
席睿啥也不知道,用求救的目光看向洛峰,“嗯……是的。”
洛峰挑了挑眉,他知道这个东西,渝汐说过但他还没品尝过,也不知道该怎么说。但是说起豆腐其实帝国人都已经不陌生了,因为渝汐推行起火锅之后,豆腐串几乎成了火锅必点的菜,但那个的口感,明显和这个不一样。
那种豆腐串切得很有层次,口感糙糙的,和渝汐做出来的另一种很火的小吃——臭豆腐口感更像,只不过后者要更偏硬一点点而已。这个豆腐,大概就是渝汐直播里说过的那种,豆子的其中一种衍生食材吧。
维斯科犹豫一下,还是伸出筷子去夹来尝试尝试,是冲着主厨是渝汐的份儿上他才肯动的,否则他可是一下都不想碰。只见他的筷子尖微微用力,那软嫩的豆腐居然碎了,没夹起来。
维斯科:“……”场面一度有点尴尬。
“噗”没忍住笑出来的是他儿子达马,咧开了一口白牙。其他人安静如鸡,宛如雕塑。
维斯科恼羞成怒,骂他:“达马,你能不能向内敛可爱的帝国人学习一下!至少、至少……你能不能笑不露齿?!”
达马很委屈:“……哦。”他只好收起了他呲出来的大牙。
【我好悲伤:哈哈哈哈哈,大胆豆腐!是谁派你来丢我的脸的!哦,是渝汐?那算了,放你一马。】
【在雨中拉肖邦:哈哈哈哈哈,大胆狂徒!是谁在笑我!哦,是我儿子……那好,先把他骂一顿再说。】
【醒醒,你作业没写:对,逆子!都怪他没有笑不露齿!】
维斯科脸涨红了,作为一个联邦人,他会使用筷子已经很不错了。但遇上要用巧劲儿才能夹起来的嫩豆腐,他使筷子的功力还是差了点。
现在那块豆腐碎了一半,他梗着脖子继续换了个方向,再夹——再碎,好,碎成了四个小方块。
维斯科:“……”他顿时觉得这盘豆腐面目可憎了起来,四个小豆腐块仿佛在对他肆意嘲笑。
戎狄看不下去了,头一转看到了盘子侧边放置的一个梅花形玉勺,出声道:“总统,您不如用这个来舀吧。”
维斯科如蒙大赦,赶紧接下那个小勺,松了口气,“好的好的。”
其实他早就不想吃这讨人厌的豆腐了,只不过这个都被自己夹碎了,还留在盘子里就太没礼貌了。他们联邦人虽然自来熟,但是不是没有自知之明的。所以维斯科把那碎掉的豆腐舀进碗里后,就气呼呼地扒起来一口吞掉了。
结果,那豆腐入了口仿佛是跃进了泉水中的游鱼一般,顺滑丝柔!这豆腐也不是完全的素,里面还有牛肉末,牛肉略带肥漪,做出来的牛油让豆腐更加香滑。
这道菜也用了渝汐曾经做水煮肉片时用的刀口辣椒,辣味霸道,底油用的是化开的猪油,整道菜香得不可思议。那豆腐用的是嫩豆腐,嚼都不用嚼,顺着香辣的汤直接就溜进喉咙里去了,留下一路辣痕,痛快得直吸气!
若是不想它溜的那么快,就在口中留它一下,舌面一碾全都化开了。香香的牛肉末似乎还炸过,嚼起来有点酥脆。
维斯科刚刚还觉得这豆腐面目可憎,现在瞬间就觉得是个宝藏了。
显然其他人也都发现了这是个宝藏,全都不客气的大勺大勺舀进碗里。有人还要来了米饭,把红红的啫喱一样的麻婆豆腐淋在上面,搅和搅和,晶莹喷香的麻婆豆腐拌饭就做好了,吃得香极了。
维斯科看着洛峰豪爽的吃相,馋了,语气有点弱弱地喊了句,“诶,阁下能不能给我也来碗白米饭……”
洛峰心里好笑,面上却装作吃惊,道:“不是吧,总统先生,您不是说千万不要给你来主食吗?”
按照国宴的基本步骤,最后都会上一道主食。之前联邦人都是直说,“废掉这一步吧,我们不需要主食的呀!白米饭又没味道,吃它还占肚子,多浪费啊!”
维斯科皮肤白,脸红了就特别明显,还嘴硬道:“偶、偶尔尝尝还是可以的……”
洛峰忍笑,没再故意为难人,赶紧把盛饭的机器人又调了回来,给他满上了一碗,达马也是。
可拿到饭后再定睛一看,居然不剩多少了,最后还剩大概一勺的量……维斯科屏住了呼吸,抄起勺子就想伸过去,结果侧面横过来一勺子,最后一勺豆腐连带着最后一点肉末末——放进了自家儿子的饭碗里。
维斯科:“……”他怒目圆瞪!
洛峰赶紧捂住嘴,差点又憋笑到肩膀发抖。好嘛,饭来了,菜却没了。
【所以暂时将我眼睛闭了起来:哈哈哈哈哈大孝子!太孝顺了!】
【黑暗之中漂浮我的期待:联邦总统太惨了哇哈哈哈哈,看看一旁的上将和少将吧,人家多么的和谐。】
【只会这两句:是哦!我也发现了,少将一直夹菜给戎上将,这可真是一对对照组哈哈哈哈】
其实戎狄是故意的,他爸刚好也挺喜欢吃辣。所以他就一直给他爸舀,舀了好几勺,搞得最后剩一些了果然傻乎乎的达马就立刻去盛,气得维斯科看着他直瞪眼。
什么儿子,没有儿子!美食当前,暂且六亲不认!