我的男友是厨神(美食)(51)
奚川笑笑：“没事，我都准备得差不多了，也不费什么事。明天就在店里吃吧，我可以一边准备食材一边做菜。再说曾波也要过来，你同学不是说了也要来吃饭的吗？”
“对啊，我得叫他们早点过来帮忙，明天一早就叫他们过来，不能吃白食。”孙佑宸掏出手机给那几个刚从峨眉山浪回来的舍友发信息。
5号一大早，天才刚刚亮，孙佑宸就和奚川一起出了门，两人去菜市场采购，除了串串店需要的食材，还有孙佑宸过生日的食材。孙佑宸从没跟奚川出门买过菜，他对食材的了解仅限于奚川教他的那些，还没实践过，奚川一边买菜，一边教他挑菜，算是涨了一回见识。
孙佑宸说：“哥，以后我有空就跟着你来买菜吧，等我都熟悉了，我可以帮你买菜。你自从开了这个店，就没睡过一次囫囵觉，我觉得对你太不公平了。”
奚川看他一眼，笑了：“好啊。”
买好菜，回到店里，孙佑宸开始处理起晚上要用的食材，奚川则忙着准备早饭和午饭，今天孙佑宸过生日，长寿面肯定要是吃的，牛肉昨晚就卤上了，今天用来做凉菜和面条浇头。做凉菜的卤牛肉先拿出来晾着，等冷后切片。奚川又给孙佑宸煮了鸡蛋，做了一个牛肉鸡蛋面，牛肉切成片，鸡蛋切成两半，再烫上几棵翠绿的小油菜，浇上辣椒油，颜色极其鲜艳丰富，看起来令人食欲大增。
孙佑宸放下手里的活，正要来吃面条，他的同学就到了，这三个家伙嘿嘿笑：“哇，面条看起来好好吃的样子。我们还没吃早饭，川哥，还有吗？”
奚川看着他们：“有，我给你们下。不过不是手擀面，是现成的挂面。”
“挂面也行，我们不挑。”几个家伙凑在孙佑宸面前，“老四，生日快乐！成年了啊，以后就可以泡妞打炮看A片啦，恭喜恭喜！”
孙佑宸咬着牙，瞪着他们说：“我才没有你们这么下流呢！”
舍友们都哈哈笑：“这有什么下流的，哪个男生没做过？川哥你说对吧？”
奚川扭头笑了笑：“你们的面条好了，要鸡蛋吗？”
“要！”
孙佑宸起身走到灶边，装作帮忙的样子，小声地说：“哥，你放心吧，我不会跟他们同流合污的。”
奚川扭头看他一眼，笑意不由得更浓了。孙佑宸忽然想起自己曾经搂着奚川做过的丢人事来，脸唰地变红了，呃，好吧，其实他早都做过了。
第34章 川哥的浪漫
奚川要准备午饭, 处理食材的任务就落在了孙佑宸身上, 毕竟他那几个同学帮忙洗菜串菜还可以, 让他们切菜就不行了。好在稍晚一点，肖帅和他表弟廖文科也来了，孙佑宸的压力骤减, 他的刀工虽然勉强可以过关了，但不论是质量还是速度，都远赶不上奚川, 尤其是要注意质量的时候, 速度就更慢了，肖帅也学了一段时间刀工, 能帮上孙佑宸不少忙。
今天的厨房是前所未有的热闹，孙佑宸的几个同学都特别开朗热情, 吹牛打屁，妙语连珠, 逗得大家大笑不止，整个屋子里都充满了欢声笑语。奚川觉得，孙佑宸住学校应该是对的, 跟这几个同学在一起, 人应该也会开朗不少吧。
都是自己人一起吃饭，就没有给别人做生日宴那么讲究了，时间没有那么紧迫。奚川将东坡肘子和高汤炖上之后，也一起来收拾晚上的食材，有了他的加入, 收拾起来就更快了。十点半之后，奚川才开始动手做午饭，大家就一边干着活，一边嗅着从灶台边飘出来的诱人浓香，肚子里的馋虫被勾得咕咕直叫，用山东同学的话来说，口水都咽了快一桶。
这顿饭开得比较晚，因为曾波来得比较晚，他快一点才过来，因为他只放了三天假，今天还在派件送快递。他一过来，就给了孙佑宸一个袋子：“佑宸，给你买的礼物，生日快乐！我随便买的，希望你喜欢。”
孙佑宸接过来一看，是一件蓝灰相间的细格子衬衣，牌子也是叫得上名字的：“谢谢波哥，太破费了！”
曾波笑嘻嘻地说：“不贵，打折买的，不要嫌弃。”
“怎么会，我很喜欢这个颜色的衣服。”孙佑宸知道，这衣服就算是打五折，起码也要两三百一件，已经很有心了。
孙佑宸的舍友见曾波送了礼物，便将他们合买的礼物也拿了出来，他们一起凑钱给孙佑宸订了个蛋糕，另外还买了个创意漫画书灯，既美观又实用，非常投孙佑宸所好。肖帅和廖文科不知道孙佑宸过生日，没准备礼物。孙佑宸当然也没想让他们送礼物，并没有提前告诉他们，他内心里有点期待奚川的礼物，不知道他会不会准备礼物，不过奚川见大家送礼物，也没趁机将礼物拿出来，只是说：“好了，大家把桌子收一收，准备吃饭了。”
于是大家收拾出一张大圆桌，将菜一道道端上来。奚川虽然没有给孙佑宸也弄上十八道菜，还是用心准备了什锦大杂烩、东坡肘子、红油鸡丝、软炸扳指、豆腐鱼、蒜香排骨、干烧虾仁、凉拌牛肉、三鲜菜心、银耳鸽蛋汤等十道菜，十全十美，材料都不算名贵，但是做法别致，而且这些菜都是之前没给孙佑宸做过的，可谓是十分用心了。
这些菜对在场的其他人来说可谓是大开眼界，因为大部分都是没有吃过的，比如这什锦大杂烩，是用鸡胸脯丁、猪心、猪舌、火腿丁、蹄筋丁、干贝、虾仁、鱿鱼、鱼肚、鸽蛋、香菇、冬笋等一起放入烧开的高汤内上笼蒸将近一小时而成的，出锅时再勾薄芡、淋鸡油，浓香扑鼻，尚未入口，仅闻着味道，唾液就不由自主分泌出来了。
东坡肘子也与众不同，将整个肘子和整只鸡入锅一起炖，炖出来的肘子与常见的肘子颜色不同，微黄透亮，醇香滋糯、软而不烂、肥而不腻。红油鸡丝则是将炖肘子的鸡撕成丝，用红辣椒油、郫县豆瓣酱、花椒面等调味品拌制而成。这两道菜一个清淡一个麻辣，一个肥美一个爽口，简直就是黄金搭档。
干烧虾仁是用火腿丁与虾仁一起炒，虾仁弹滑爽口，火腿咸鲜可口，吃了就叫人停不下来。
中午这顿饭用大快朵颐来形容毫不为过，在场的人大多都在埋头苦吃，只有奚川和孙佑宸两个人不紧不慢地喝着饮料吃着菜，还不忘闲聊，聊的内容竟是讨论桌上这些菜的诀窍。
曾波吃得噎着了，停下来喝了口饮料：“我说你俩也真是有雅兴，美食当前，居然还有心情聊怎么做菜。”
孙佑宸笑眯眯地说：“我们聊天，你们才能多吃点呀。”并非是他不想跟着大家一起抢着吃，只是他发现奚川似乎吃得不多，他才放慢速度来陪他，当然，每道菜他还是都尝过了，而且都很喜欢。
奚川做的每道菜份量都很足，埋头苦吃的几个家伙都吃饱了，菜也没吃完，大家这才停下来歇口气儿，一边聊天一边继续吃，毕竟不是每次都有这么丰盛的大餐可吃，尤其是曾波和孙佑宸的几个舍友，吃不下也要多吃一点，错过这顿就没下顿了。
孙佑宸的山东同学用纸巾擦了一下嘴巴，说：“我真是太羡慕孙佑宸了，能经常吃到川哥做的菜。”
“我也羡慕！”另外两个同学附议。
奚川笑着说：“一会儿我拌点凉拌菜给你们带回去晚上吃吧。”
“耶！太好了，谢谢川哥！”几个人欢呼起来。
最后桌上的十道菜被八个大小伙子扫荡得一干二净，完全就是光盘行动，其实都有人吃不下了，但还坚持不浪费的原则，将菜都吃光了。收拾好碗筷，他们将蛋糕也拿出来切了，这个时候已经没人吃得下了，都是意思一下就算了，几个年轻人用蛋糕上的奶油将孙佑宸抹得像个圣诞老人，惹得奚川大笑不止。
闹完了，终于可以回去休息了，今天人多力量大，终于没有食材等着下午再来处理，他们还能休息两个小时。孙佑宸将收到的礼物小心地拿上，坐在了奚川的车后座上。奚川看了他手里的袋子，说：“佑宸，礼物我没……”
孙佑宸赶紧打断他：“哥，没关系的，今天中午的饭就是最好的礼物了。”
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