病秧子的冲喜男妻(70)

　　“几位客人，请你们别吵了，我们掌柜的来了。”
　　事情也很简单，源于昨天晚上一桌客人来吃饭，火锅店生意好，不能同时接待全部客人，就有很多客人在外面拿号排队等着，但昨天来了两个客人，他们进来和一桌刚坐下的客人商量好了，说能不能买他们的位置，让那桌客人重新排队，那两个客人出钱不菲，那桌客人就答应了。
　　但这一来，被另一个客人看到，那客人就心里不甘，说他们插队。其实那两个客人的行为也不算是插队，一个愿打一个愿挨，算是公平交易，没什么错，可就被那个客人抓住。
　　本来如果只是那么一起也就算了，可第二天中午，就这儿，那两个客人又来了，又和昨天一样买了座位，但不知道怎么回事，那个觉得他们不公平的客人也来了，又看到了，这可就不得了了，那客人直指那两个客人违反了规矩，吵了起来。
　　这一争吵，中午吃饭的客人多，火锅店的客人本来就不少，当即就围成了一圈，就成这样了……
　　弄清楚整个事件，司云就看向了那两拨客人，其中一个脸红脖子粗，正是主动挑事的那个客人，另一拨，是两个客人，其中一个表情难看，另一个表情尴尬，正是被挑事的。
　　司云听完，立刻就看向了那个挑事的客人，面色微冷，过了会儿，对他道：“这位客人，请你离开，以后四风火锅也不欢迎你来。”
　　说完，他又吩咐身边的赵二和石头，“以后请你们不要接待这位客人，我们店面小，供不起这座大佛。”
　　赵二和石头得了吩咐，连忙应下，然后心里也松了口气，老板不追究他们的错就好。那个客人听到司云的话，却是惊愣住，随即不可置信的喊道：“你们怎么能这样，我是你们店里的客人，凭什么能赶我走！”
　　司云面色更冷，反问：“我为什么不能赶你走，这是我们的店，虽然小，但是我们的就是我们的，作为店的主人，我们还没有权利赶你走了？赵二，石头，这位客人点了什么菜，消费了多少，把钱退给他。”
　　赵二和石头赶紧上前一步，带着点幸灾乐祸的说：“小老板，他没花钱。”
　　“行，那你就走吧，别在这儿耽搁我们做生意。”司云摆手，已经有些不耐烦了，那客人却是闹了起来，说司云凭什么赶他走，他是发出不公的声音，惹得司云的话越发的不耐烦，“人家两位客人是正正经经和另外的客人买的座位，那被买的客人也重新回去排队，也没有插队，他们哪里算得上是插队？再说了，这是人家双方的公平交易，你要是看不惯，就别看。”
　　赵二和石头得了命令，可不会再对那人客气，上前一人拉一边就把人给叉出去了，痛快得很，并且告诉他不准再来他们店里，他们招待不起。
　　“你们放开我，凭什么赶我走！”
　　“插队就是不对，我们在外面排队，为什么他有两个钱就能买位置！”
　　……
　　闹事的走了，就该做生意了。司云让赵二和石头重新开店，让那些客人再次坐下，为了不影响生意，他开口做了个解释，“各位客人，今天不好意思了，让你们看了个笑话，这样，每桌都送一盘小羊肉，权当道歉，还望诸位别记在心里。”
　　那些客人本来就是在看热闹，也没损失什么，白得了一盘肉，众人都没生气。就算是有些意见的，得了小羊肉也不生气了，要知道火锅店里的羊肉可要十二文钱一盘！有些人平时都舍不得点！
　　嘿！本来就是那人的错，那两个客人确实没插队，四风火锅处理得不错！
　　人家出钱买的，因为不想排队，又没有错。这世上不排队就吃饭的多得多了，难不成每个都要去说？那不是有病吗！
　　没看有些酒楼还专门留了雅间出来给那些身份尊贵的客人留着，怎么不见那人去抱不公平？
　　真觉得不公平，那就让自己有钱啊，有钱了，做什么都行！脑子里缺根弦！
　　在其他客人眼里，那人是脑子里缺了根弦，在司云眼里，那人不止是脑子缺根弦，还特别天真。不管是哪个世界，不管哪个时代，都有弱肉强食，都有强权优待，有本事的人才有话语权。
　　那人或许心里有股公正感，可那股公正感用错了地方，在社会上生活，就得知道社会的规则，今天的事就当时给他的一个教训，真不知道什么样的家庭才会教育出那样的人才来。
　　把事情摆平，司云和封衡就去了那两个遭受无妄之灾的客人面前，亲自倒了一杯酒，特地向他们道歉。
　　“今天真不好意思了，让你们受惊了，这杯酒就当赔罪。”虽然这不是他们的错，但也和他们店有关系。
　　霍城赶紧站起来，因为司云的这行为，那点不快也消失了，笑着喝了那杯酒，说：“这不是你们的错，是那个客人不懂，也和我们有关系，要不是我们这样做，那人也不会胡搅蛮缠，两个老板，我也敬你一杯。”
　　“行！”司云和封衡干脆的喝了酒，这场小风波就算完了。喝完酒，两人就决定走了。
　　却不想他们刚转身，那个客人就叫住了他们，那客人有些尴尬的笑着道：“两个老板，今天的事情因我们而起，我想送你们一点小礼物，不知道你们愿不愿意接受。”


第69章 不用攒钱了
　　礼物？
　　司云转身, 朝那个客人笑笑，说：“不用了, 这件事也不是你们的错, 真的不用了，你们就先吃饭吧，我们还有事，就先走了。”
　　这事儿本来就和那两个客人无关，他没道理收礼物, 而如果有关，也不是一样礼物能摆平的。司云和封衡走得干脆，霍城却叹了口气，重新坐下。
　　霍霆凑到霍城身边，对他的行为很不理解，“哥，你刚才干嘛说那种话。”
　　霍城摇了摇头，说：“没什么，吃吧。”
　　其实也不是什么很特别的原因, 就是觉得那两个老板可以结交。一般来讲，遇到这种情况, 当老板的都会选择息事宁人，比如免费让那个客人吃饭，或者其他的，可这位老板不同，强势得很, 竟然直接让人把那客人赶走。
　　行商这么多年，他还从来没见过那种老板。
　　一时间就起了结交的心思，正好他从外地弄回来了一株植物，据说是从夕阳那边传来的，结出来的果实很是好看，红通通的特别喜人，送人刚刚好，如果不是他和一个商人很熟，他也得不到那种植物。
　　另外，虽然他不觉得今天这事是他挑起的，但总归和他们有关。
　　事情的起因是这样的，昨天晚上他们在四风火锅吃得很过瘾，第二天中午起来就还想吃，不过想到要排队，霍城就建议霍霆要不要去别的酒楼吃火锅，可霍霆告诉他，整个青山县只有四风火锅有火锅吃，于是他们就只得再来四风火锅了。
　　霍城是真喜欢吃火锅，越吃越觉得过瘾，回去虽然拉了一通肚子，可越拉越想吃。排队就排队吧，于是今天中午他们就又来了。
　　然而霍霆可不想看着自己的哥哥排队，于是就故技重施，又找了一桌客人买下位置，谁成想昨天遇到的那个客人也来了，昨晚那客人没骂他们，今天就骂起来了，最后就发展成了司云和封衡看到的那个样子。
　　也是孽缘！
　　“赵二，石头，今天的事，你们觉得处理得怎么样。”午饭过后，司云和封衡在大堂里给赵二和石头两个开会。赵二和石头互相对视一眼，点头，说：“老板你处理得好。”
　　司云：“那你们学到了什么？”
　　赵二、石头：“嗯……以后遇到这种情况，我们就先通知大老板和小老板。”
　　“什么通知我们两个。”司云眼一瞪，差点没去敲他们的头，“以后遇到这种情况，只要是我们店里占理，那就不用给客人陪小心，哄着他们。”
　　赵二、石头：“啊？”
　　“啊什么啊。”司云满脸不悦，教训两个员工，说：“我们虽然是开店的，客人最大，客人吃得最好是我们服务的宗旨，但是在这之前，你们得先明白，一个店也要有自己的坚持，有自己的风骨。如若不然，下次有专门找茬的客人，难不成我们还得捧着他？”
　　不管是哪个时代，做生意都不可能一味的迁就客人，合理的要求他们会满足，但不合理的要求，甚至已经威胁到店里的生意，那么就不必客气了，更何况，他们驱逐不合理的客人，也是维持店里的秩序。
　　赵二和石头懂了，可两人还有点担心，“我们这么强硬，万一客人们知道了，以后生意不好怎么办。”
　　“石头，赵二，你们在我这里也做了有三个月了吧。”司云问，两人点头，他又问：“那你们说，我们店的生意为什么那么好。”
　　两人想了想，说：“是因为我们店的味道好，服务周到。”说到这里，两人停了下来，终于彻底明白了司云的意思了。
　　开店做生意，讲究和气生财，和做吃食生意，最重要的还是味道，只有味道好了，才会有客人来花钱吃饭。在味道好的同时，有好的服务，才能有更为重要的回头客。
　　四风火锅的味道好，来吃的好多客人都很喜欢，十个人里有八个人觉得好吃，加上店里的服务也好，这些日子，他们两人动作麻利，不敢偷懒，更是让客人们觉得满意。
　　而今天的这件事，错误本来就不在他们这边，所以即使他们过分了一点，客人们也不会说什么，如果担心客人有意见，那么也可以像老板那样赠送点菜肴。
　　“我们知道了，小老板！”想明白。赵二和石头立刻大声说道。
　　司云满意的点头，听到他们说的内容，立马虎下脸，“叫谁小老板呢！我是大老板！”
　　赵二和石头愣了一秒，从善如流，“好的，大老板！”
　　司云：“……”
　　“行了行了，你们去忙吧。”真糟心。
　　“阿云，不生气了？”赵二和石头得了令一走，封衡就给司云倒了一杯茶，轻声问道，司云喝了一大口，哼哼唧唧，“生气有什么用，这世上有那么多人，说不定店里还会遇到这种事，现在告诉了赵二和石头，以后再有这种情况，也不用担心了。”
　　“我看赵二和石头两个还是挺能干的。”封衡说，“以后我们两个建了酒楼就让过去继续做，你觉得怎么样？”
　　司云想了想，“也不是不可以，表现好，他们也做熟了，也能调到那边去做。”
　　“嗯，火锅这边就找新的伙计来管，对了，说起这个，我们还得找一个账房收账，不能总麻烦周婶和陈叔。”封衡补充道。
　　司云想了想，觉得也是，周婶和陈叔的年纪都大了，卖卤菜已经很累了，每晚还得帮他们把银子送过来，说不定还会帮着他们做火锅店里的生意，这样确实不行。