厨神学习手册 上(158)

“这……这这……这可是明星菜肴啊，到底这孩子是何方神圣？ ”非常中二的台词。
除了这道菜，主持人又发现了一样十分眼熟的东西。
“这个和小宝贝家的酸菜好像啊！ ”主持人低声吐播，“没想到这孩子连这个都会？” 主持人的一惊一乍并没有影响到黎肖米。
不过观众们可就有点不爽了。
喂！主持人，你走远点啊，我们要看1号选手在做什么菜啊，你总是走来走去挡住我们了 你不造么？
其他那么多选手你稍微照顾一下他们的心情啊！
时间一分一秒的过去，很快，在赛场最后的倒计时中，黎肖米的甜品也完成了。
5道菜，除了前面4道，黎肖米只做了一盘5人份之外，甜品单独做了5小份。
评委们看到眼前十分美腻的第五道菜就知道，这位选手十分的有心。
非常照顾他们这些老年人的感受。
简直贴心小棉祅！
这样的孩子，在家也一定是非常的乖巧，爸爸妈妈眼中的好宝宝。
不得不说，评委们真相了，毕竟那可是食物链顶端的存在。
评委们对于1号小选手做的菜，早已迫不及待*
不过，为了照顾到其他选手，所以这一回，所有选手评审顺序要按照随机抽取的方式！ 但是在这之前，先得刷掉第一批选手。
也就是没有做完5道菜的选手，基本目标都没有达成，连被尝的机会都是没有的！
这一下，瞬间就刷掉了将近三分之二的选手。
观众们：“……”
评委们：“……”
没想到，这么多人没有做完，简直太可怕了！
剩下将近18个人，不管到底是做成了什么样，评委们也已经习惯了，他们只希望能够尽快 抽到1号选手，真的，不管好不好吃，光看就觉得黎肖米已经贏了！
没毛病！
有这样的想法的人大概不止是评委们，选手和观众同样心知肚明。
当然，比赛还是要继续进行的，即使心里知道结果。
可以说，这一届比赛，到这里已经完全没有悬念了。
从一开始的刀工就能够看出，1号选手有着一手和他年龄完全不符合的厨艺技术在里面。 如果他们看过《中华一番》的话，那可能还会稍微体会一下。
然而，星际没有这个动画片，甚至连小福责都没有！
黎肖米被抽到的时候，差不多前面已经有10个人评审完毕。
总分十分，当前最好的一位选手平均分获得了7分，也得到了许多人的赞扬。
评委们总算感觉心情好了不少。
至少，能吃！
另外其他几位，属于在小部分能吃，大部分不能吃之间徘徊。
“终于轮到小米了！我感觉一定非常好吃！ ”黎家娃们兴奋到不行。
“那必须的，小米一直都是做什么都还吃啦！”
孩子们期待着，小眼神紧紧盯着大屏幕，艾玛，好紧张！
“请一号选手，将5道菜放入托盘中。”支持人说。
黎肖米点点头，将五道菜一道一道放上托盘，又工作人员送到评委的桌子上。
“对了，这个甜品，记得是一人一份。”黎肖米还不忘提醒。
主持人点点头表示明白。
能不明白么，这么明显！
而且还是甜品啊，星际的甜品可是不好买的啊，在大星球，一般甜品店只要能够开张的， 都有独家秘方在里面，每天生意都好到爆，完全供不应求！
他也只吃过几次，可就是买不到！
结果这位小选手，竟然连这个都会做。
其实，当镜头对准这五道菜的时候，别说一般人了，就是那些灵厨师都不禁瞪大眼睛，天 哪，这些到底是什么菜啊，他们好像只见过几种！
如今的孩子都这么厉害了么！
灵厨师们顿时开始怀疑人生……
“请1号选手介绍一下自己做的菜……”
“好。”黎肖米点头道：“第一道菜，是生鱼片，取鱼片蘸酱吃，属于开胃小菜。” 主持人了解后，紧接着说请评委们品尝。”
评委们当前的状态，那是相当的激动，终于可以吃了！
他们早已迫不及待！
厨师协会的会员们原本还有点同情这些人，结果看他们一个个猴急的模样，当时整个人就 不好了！
你们矜持点啊，这样子给谁看啊！还能不能有一点大师风范了！
简直丢脸！
不过，他们也好想吃啊，怎么办，比其鱼用来做生鱼片的味道可是非常好的啊！
虽然是虚拟世界，可味道一点都不会比现实差，还原度百分百呢！
再说这道菜的难度主要在于刀工和酱料上，也不知道1号选手调味如何？
评委们此时眼前有放着5碟已经调好味的酱料。
“青辣根，这个还能用来做酱？ ”有评委疑惑道。
另一人摇摇头“这个不清楚，基本没人用过这个，毕竟味道很奇怪，”
碟子上除了青辣根倒出的沬之外，还有酱油。
黎肖米不知道星际人民吃不吃得惯芥末，但是酱油应该没问题。
“那就试试……”
□作者闲话：小剧场H
青辣根：听说我还有其他的名字。
小米：没错，叫芥末。
芥末：你现在的名字真难听。
青辣根...
第一百九十二章荣誉会员
评委们其实挺纠结，要不要尝试青辣根这种东西，毕竟光闻那味道就觉得挺呛，即使上头 还浇了一层酱油，但也逃不开下面就是青辣根的事实啊！
算了算了，死就死，反正这些年他们不是没有吃过更可怕的东西。
事实上，在星际吃生鱼片，基本没人用过芥末这种东西，大部分餐厅里厨师们都是用自己 调的酱汁，每一家都不太一样。
所以生鱼片的口感相对来说也变化了很多。
吃过芥末的人都知道，那味道真的不是一般人可以接受的，反之，一旦习惯了这个味道， 就十分容易上瘾。
评委们硬着头皮最终还是取了一块生鱼片，蘸了蘸酱。
入味第一口，淡淡的酱油味以及青辣根的蔓延的独有辣味，将整块生鱼片牢牢的包裹在了 里头，虽说比起鱼的肉质十分甘甜，但是生鱼毕竟是生鱼，再嫩再甜也依然自带淡淡的腥味， 然而，因为酱汁的原因，这层腥味却意外地被弱化了许多。
归根究底，还是因为青辣根本身的味道非常有冲劲，加上后劲强大，让吃的人们之后只感 觉到了酱汁的味道，完全忽略了鱼肉本身的腥味。
“第一次真正意义上感觉到了，这鱼肉的滑嫩。”评委们似乎忘记了自己已经吃了芥末的
事实。
“我感觉，青辣根的味道，和生鱼片好像非常相配。”
“我也这么觉得……”
当时，几个评委尝完之后便面面相觑，要不要再继续吃一块呢？
赛场的观众们，不知道评委们心中的小九九，只是单纯觉得这一次，几个评委的表情似乎 看上去非常享受。
虽然一开始还眉头紧蹙。
生鱼片其实准备的并不是很多，因此，想反复验证的评委们此时看着冰上只剰下一片鱼肉 的时候，这才恍然大悟，竟然快要吃完了……
更让人悲伤的是，剩下的一片给谁呢？
几个老家伙当下就互相使眼色，表示自己想吃。
挤眉弄眼的模样，让观众们瞬间就无语了，你们到底在打什么哑健。
最后，还是离盘子最近的一位评委，眼疾手快，将鱼肉夹进自己碗里，蘸酱，吃掉，动作 一气呵成！
黎肖米……
“味道如何？ ”主持人咽了咽口水，好奇问.
“咳咳……”评委们忽然有点不好意思，这要怎么回答，他们都吃完了。
“？ ？ ？ ”主持人。
“味道很好，这种酱料的搭配也是我们第一次吃到，非常契合生鱼片，青辣根磨成的酱拌 上鲜甜的酱油，甜味与辣味很好的触合一起，相辅相成* ”
“没错，这股味道将鱼肉的腥味也很好的掩盖住，反而更加突出了肉的鲜味。”
主持人点点头，“那么诸位评委请打分。”
几个老头子毫不犹豫将记分牌取出，在上面写上了自己的理想分数。
当记分牌亮出的一刹那，不管场内还是场外，所有人都发出了一声惊呼！
主持人更是倒吸一口凉气，差点没缓过来，激动地面红耳赤，“10分！ 10分！ 10分！都是 10分，满分！”
“这是有史以来，在厨艺PK上，第一次有选手达到了满分的成绩，这将是历史性的一刻！
“这到底是一道怎么样的菜，为什么会受到评委们如此的拥戴呢？ ”主持人滔滔不绝。
因为鱼肉吃完了，所以，主持人即使想要讲出这其中的精髓，那也没有办法。
但是观众更想知道的是，到底是什么样的味道，可以瞬间征服所有评委呢？
这个问题，评委们最终只送上了两个字，“好吃！”
如此简单粗暴的答案，可以说让所有人都有点接受无能，但是，之后其中一个评委却这样 说道，如果你们有机会亲自吃到的话，你们自然会明白。
观众们■“……
接下来第二道菜，第三道菜，评委们吃得可以说逐渐已经失去了一贯的优雅。
隐隐约约，让人产生了一种错觉。
他们没理解错的话，评委们好像是在抢！
没错，就是在抢！
“第二道鱼肉饺子，第三道酱汁鱼丸。”黎肖米介绍。
“嗯嗯，很不错，很不错！ ”评委们边吃边道。
然而，并没有抬起头，而是继续奋斗在两盘菜中！
重点是，他们好像更加饿了，明明吃的挺多了啊！为什么会这样？
而且，味道怎么可以这么好吃呢！
厨师中能有这种味道的基本都是7星灵厨以上啊！
这孩子，实在是太可怕了！
这是当时所有评委一致的想法。
明明才只有6岁而已，如果未来修炼不出意外，到7星是绝对没有问题的，光冲着这个味道 ，即使无法修炼，也依然能够得到一大批猎人的追随！
至少他们此时完全不介意到底有没有能量，他们只是想吃！
“现在，上第四道菜，酸菜鱼头。”主持人说。
此时，评委们作为净盘使者，非常尽职尽责，完全忘记了他们可是高高在上的评委啊，吃 得跟个饿死鬼投胎一般，简直没谁了！
厨师协会的成员们尴尬地捂住脸，表示没眼看，腻丢人了有没有！
“这是一道汤么？ ”评委问。
黎肖米：“对啊，很好喝的。”
评委们点点头，“真令人期待啊~”
这时候，观众们再次见证了一幕可怕的喝汤环节，他们不知道这味道到底怎么样，但是这 一点都不影响他们的脑补，评委们可是吃遍大部分菜的人士，加上自己也是有手艺的人。
可如今这么猴急地模样，和往日他们的高深莫测，逼格满满的样子完全不一样好么！
“哈，太好吃了，这汤，我感觉这一盆吃完我都没有问题，太开胃了！”
“对啊，上面这些应该是下饭菜吧，竟然直接将下饭菜做出来了，这孩子莫非是……”