[三国]穿越后我开启了病弱主公路线(90)

　　如今天下几家有名的富商，中山甄氏算一个，还有东海糜氏、陈留卫氏、河东卫氏、临淮鲁氏等豪族。
　　几个数得上名儿的豪族，除了东海糜家是真真正正的平头百姓，其他基本上都有爵位在身。
　　陈留卫和河东卫本是一家，卫氏先祖原籍代郡，后死在河东，子孙也就落户到河东郡，蔡邕之女蔡文姬的第一任夫君卫仲道，便是河东卫氏之人。
　　两个卫氏不光家资甚巨，朝堂上一般也没人敢招惹，比如陈留卫氏那位资助曹老板招兵买马的卫兹，便是举孝廉出身。
　　曹老板的父亲曹嵩能花一亿钱买官，家资已经非常丰厚，但是依旧承担不起曹操招兵买马的花销，当然，也有可能是能拿出来，但是不愿意拿。
　　可是卫兹随随便便就能给他弄出一支五千人的军队，陈留卫氏尚且如此，河东卫氏身为本家定然也差不了太多。
　　甄家现在看上去比不过从前，家主甄俨身上依旧有朝廷世袭的爵位，其他几家各自和世家大族有联姻，即便是没有爵位的糜氏，也因为太有钱，在陶谦去徐州当徐州牧的时候，也给了糜竺一个地位颇高的别驾从事来示好。
　　糜竺糜芳兄弟，养有僮仆、食客近万人，资产上亿，徐州官署没钱，陶谦指望着糜竺给他送钱，自然不会亏待这兄弟俩。
　　大汉十三州，除了这几家，敢碰大宗盐铁生意的几乎没有，朝廷会看在这几家那错综复杂的关系网的面子上网开一面，对别的小商贩可不会手下留情。
　　像武帝时那样，经商稍有不慎就是腰斩流放，除非后台够硬，不然没人敢碰这种要命的生意。
　　他们如今要做的是广积粮，而不是竖起靶子让人围殴，君不见，上一个主动跳起来捅火的家伙已经被点了天灯，他可不想落得和董卓一样的下场。
　　甄家在中山，要找大腿绕不过冀州牧，不管是袁绍还是他，最终还是要和冀州牧搭上关系，即便有甄家在手，这一家也肯定干不过其他几家，为了避免被其他四家联合起来围殴，避开锋芒非常有必要。
　　“甄氏在冀州经营几百年，如今的家主甄俨一心谋求官职，倒是其弟甄尧，颇有几分其父之风。”郭嘉坐正身子，捏着下巴不紧不慢说着，他将那些繁杂的公务推到一边儿，却也不是什么都没干。
　　郭图已经和甄家联系上了，那家伙是个蠢的，稍微下点功夫就能把话套出来，如今的甄家看似风光，其实做主的不是甄俨那个家主，而是他的母亲。
　　甄尧在经商之道上有几分天赋，只是年纪太小，手段也没他爹那么老道，如果再历练几年，没准儿真的可以独当一面。
　　“甄氏本就把持着冀州幽州一带的商路，主公的制盐之法甚妙，盐粒细白如雪，运到别处必会使各方争抢，如此一来，甄家的势头便会更猛，若是胆子再大些，整个大汉的盐路尽数被他们掌控也不是不可能。”郭嘉眯了眯眼睛，话题很快转了回来，“一家独大不容易掌控，多找几家让他们竞争的确是个好主意，不知主公都联系了哪几家？”
　　“河东卫氏、陈留卫氏、东海糜氏、临淮鲁氏。”原焕拿起几根竹简递过去，要干就干大的，食盐和天下百姓息息相关，这么大的生意，自然要将其他几家拉下水。
　　益州、荆州、扬州等地离的太远，消息一时半会儿传不过去，不过有徐州豫州这几家在，那边的生意受到挤压，不用去请，自己就会派人过来。
　　说到这里，原焕抬眸看向荀彧，无声叹了口气，“冀州九郡百县，各郡县的县丞郡守都要敲打，这些天辛苦文若了。”
　　荀彧笑了笑，“主公言重，冀州治下安稳，谈不上辛苦。”
　　郭嘉看两个人开始客气，嘴角微抽小声道，“有公达坐镇邺城，沮公与等人已经将各郡县该处理的事情处理的差不多了，送到府上的本来就不剩几件，主公不能只看文若，嘉也辛苦。”
　　荀彧扬起唇角，转身看过去，声音柔柔，“奉孝辛苦，与郭公则斗智斗勇，几次将人气到险些昏厥，奉孝的确辛苦。”
　　郭嘉眼神幽怨，哼唧了两声坐回去，端起水杯以茶代酒一口接一口，唉声叹气感慨他这好友也不好欺负了。
　　原焕眉眼含笑看着他们斗嘴，感觉时间差不多了，这才慢悠悠招呼两人一起用饭。
　　郭嘉说的不错，有荀攸在邺城，沮授等人找不到机会搞小动作，那些人大多都是冀州本地世族出身，在别的事情上或许会藏私，在内政处理上却不会误事。
　　公务在荀攸那里卡下来一大部分，送到府上之后，荀彧自己又能处理绝大部分，最后送到他面前的除了人事变动以及其余各州的情况就基本没有了，他和郭奉孝都是大闲人。
　　两个小家伙省心的很，教导孩子也不费力，疾医让他趁冬天没来多出去走走，他想来想去，能想到的只有为大家改善伙食。
　　这年头很多食材调料都没传到中原，但是能供他折腾的东西也不少，尤其袁术回到南阳后隔三差五的往这边送东西，天上飞的土里长的水里游的应有尽有，要不是怕送厨子过来容易出事，他甚至还想再塞几个擅长做各种菜系的厨子过来。
　　袁氏钟鸣鼎食之家，他们家大哥以前也是玉食锦衣养尊处优，田庄里宅子狭小逼仄也就罢了，厨子做的饭菜也难以下咽，大哥的身体又离不得汤药，怎么受得了那种苦。
　　如果原焕知道他那便宜弟弟心里想的什么，怕是会笑出声。
　　袁绍袁术来到袁府后就被安置在主宅外面，府里的厨房不管外面的饭菜，军营有自己的伙房，他们两个在庄子住了半个多月，愣是没见过府上的正经饭菜是什么样。
　　不管怎么说，总之现在府上的吃食种类越来越多。
　　原焕捣鼓出了白砂糖，自然也有红糖，见到红糖之后，首先想到的就是软糯可口的红糖糍粑，不是他自己想吃，而是身边有两个小孩子，想给小家伙尝尝鲜。
　　整日不是米糕马蹄糕就是芝麻饼，再好吃也吃腻了。
　　始皇帝重视农耕，且那时铁器和牛耕不断推广，粮食的产量和之前相比提高许多，农业相关的记录也多了不少。
　　百姓们大部分都是种豆来养地，如果不是养地，大部分人都不乐意种豆子。
　　红糖糍粑沾黄豆粉，如果再多弄出来些别人没见过的新鲜食谱，他可能很快就能让豆子的身价冲上去。
　　作者有话要说：　　原焕：不会改善伙食的主公不是好主公。


第54章 举世皆浊
　　袁府主宅算不上大，但是周围的田庄却是一眼望不到头，府上泥瓦匠陶匠铁匠什么都有，只要不遇到天灾兵祸，想要自给自足完全没问题。
　　有铁匠可以解决很多麻烦，比如农具，比如兵器，比如铁锅。
　　人食五谷，但是钟鼎和陶器做成的炊具用起来不光麻烦，传热也不太好，除了将五谷熬粥熬羹或者做成饼外很少有别的花样，菜色也以蒸煮煎熬居多。
　　夏日能吃些凉拌菜，到了冬天，除了蒸煮煎熬，炒菜也很有必要弄出来，这时候铁锅的重要性就显出来了。
　　没有铁锅，拿什么炒菜？
　　这年头粮食产量低，能吃饱已经很不容易，民间百姓很少会自己折腾东西吃，能把吃食玩出花样的只有不缺粮的贵族，寻常百姓都是能吃就行。
　　豆子直接煮熟吃对身体很不友好，但是比起饿肚子，显然还是吃饱更重要，所有的豆子收上来都是煮熟了吃。
　　想榨油也不容易，后世用来榨油的都是改良之后的品种，现在的豆子含油量如何谁也不知道，很有可能浪费一堆东西也榨不出一滴油。
　　六月食郁及薁，七月亨葵及菽。【1】
　　这句话的意思就是，六月吃李子和葡萄，七月就可以煮豆子了。
　　原焕无比庆幸庄子里什么都不缺，即便他们炼铁的技术不怎么成熟，铁匠尝试了几次也成功的打出几口大小不同的铁锅。
　　粗盐提纯和制糖步骤都不算多，过程也不难，即便只记得大致步骤，试几次也能把正确的步骤试出来。
　　但是炼铁不行，炼铁炼钢难度都很大，只他们庄子里的匠户远远不够，铁匠房的炉子也经不住他们造作，想要改良炼铁的法子得等到他去邺城才行。