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朕佛系养儿(253)

作者：长生千叶 时间：2021-06-05 08:02 标签：爽文 穿越时空 无CP 历史衍生 古典名著

　　“越王头？”
　　高长恭说：“原来是胥邪。”
　　越王头、胥邪，其实都是椰子的古称，相传在汉代之前，椰子都被唤作越王头，后来椰子也有很多很多的别名，例如胥邪、胥耶、胥余等等名讳。
　　高延宗虽是个贵胄，见过的世面儿很多，但是说到底，不论是北周还是北齐，他们都是北方人，因此并没有见过椰子这种东西，这黑灯瞎火的，高延宗看到一颗毛茸茸的脑袋躺在地上，脑袋上还有“眼睛”，难免看错了。
　　杨兼笑了笑，说：“为兄可没有说谎，这东西的汁水和椰肉，都好吃的紧。”
　　高延宗撇嘴说：“你就是故意的。”
　　宇文宪看到他们围着一堆胥邪，便走过来说：“将军。”
　　杨兼说：“齐国公，这些胥邪是从甚么地方找来的？”
　　宇文宪说：“哦是了，是从山寨的仓库中缴获出来的，恐怕是这些盗贼搜刮商贾所得。”
　　杨家点点头，这也合情合理，虽孔城还是北朝人的地界，不过宜阳身为交通枢纽，日常便有很多商贾来往，交通也比其他地方发达，如此一来，有南方的商贾往来也不是稀罕事儿。
　　杨兼没想到在军营里能看到如此多“稀罕”的椰子，不由来了主意，说：“不吃可惜了。”
　　高延宗从来没食过椰子，狐疑的说：“这毛茸茸的，长得还如此丑，怎么食？”
　　杨兼抱着一颗椰子，小包子杨广也抱着一颗椰子，两个人便往膳房去了，堪堪一入膳房，哑子便看到了他们，难得露出一丝惊讶，说：“胥邪？”
　　杨兼笑了笑，说：“还是你识货，来帮忙，今儿个咱们用这胥邪做膳。”
　　哑子也没有废话，立刻上前来帮忙，把“巨大”的椰子从小包子杨广怀里接过来。
　　杨兼要用椰子做膳，如今已经是晚上，今日吃是来不及了，椰子的膳食需要明日再食，不过今儿个可以用椰子做一些小食便是了。
　　杨兼第一个想到的便是椰子奶糕，椰子香醇，奶糕顺滑，滑不留口，如果能用冰拔着，吃一口凉丝丝的，别提多舒畅了。
　　杨兼立刻开始着手做椰子甜品，第一步是将椰子打开。在现代的时候，杨兼如果要做椰子的美食，一般都是从超市直接买现成的椰子回来，那种椰子打开就能用，完全不需要任何工序，而眼下的椰子可是纯天然的，没有任何加工，说实在的，杨兼完全没有这方面的经验。
　　杨兼头一次对着食材有些束手无策，哑子见到他对着椰子发呆，便说：“将军，怎么了？”
　　杨兼说：“兼想给胥邪去皮，但不知如何下手。”
　　哑子眼皮一跳，说：“原以为是甚么要紧的事儿，将军稍微歇一歇，小人便可。”
　　他说着，把椰子抱起来，放在木俎上，随即手法利索的开始给椰子去壳。
　　杨兼略微有些吃惊的说：“你以前料理过胥邪？”
　　哑子淡淡的说：“以前做过粗活。”
　　杨兼便没有继续追问，将处理好的椰子拿过来，里面的椰子水全都倒出来，用一只大碗盛起来，然后开始取椰子肉。
　　杨广以前见过椰子，但是并不知道这东西该怎么食，因着在古代，其实椰子并不怎么讲究吃，最讲究的是椰子的用途，椰子壳可以做成各种各样的装饰品，一度受到很多文人雅士的追捧。
　　杨广还是头一次见人料理椰子，不由有些好奇，抱着肉肉的小胳膊站在一般，盯着杨兼做膳。
　　杨兼将椰子水全都倒出来，交给哑子，说：“保存起来，别坏了，明日咱们用这椰子水做椰子鸡火锅。”
　　杨广之前吃过了很多火锅，比如豆乳火锅等等，口味新鲜独特的很，但是从未听说过胥邪和鸡还能一起吃。
　　胥邪明明是甜口的，怎么能和鸡一起做菜呢？难道是甜口的雉羹？一想到甜口的雉羹，杨广整个人都不太好了，只觉得嗓子眼儿里发腻，几乎拉不开栓。
　　杨兼把剩下的椰子肉剁碎，因为古代没有榨汁机，所以稍微有些麻烦，需要自己手动榨汁，又取了一些牛奶和糯米过来，准备做椰子糕。
　　杨兼将糯米磨成浆，放入各种调味，加入牛奶和榨出的椰汁混合成米浆，然后开始上锅蒸。
　　别看只是小甜品，但其实工序颇多，蒸的时候也很讲究，要反复蒸好几次，等蒸好之后，放凉再用冰镇起来，明天便可以食了。
　　椰汁和米浆经过蒸熟，变成了奶白的颜色，仿佛美人儿无瑕的肌肤一般，莹润又光泽，还散发着一股淡淡的甘甜，并不腻人，若有似无，只觉十分清新自然。
　　杨兼把椰子糕做好，因着需要冰镇，所以第二天才能食用，便带着小包子杨广回去歇息了，这一天大家也都累了。
　　第二日一大早，杨兼还在睡觉，他这些日子一直没能懒床，好不容易找回了二弟杨整，放下了心头的大石，终于可以睡上一觉。
　　杨兼迷迷糊糊的，便感觉有人推自己，摇晃着自己的胳膊，力度不大，但是十足磨人，杨兼实在没有法子，只得睁开眼目，定眼一看原来是便宜儿子杨广。
　　“唔……”杨兼翻了个身，说：“儿子？再让父父睡一会子……”
　　杨广趴在床上，用小肉手摇着杨兼的胳膊，板着一张“冷酷”的小肉脸，说：“父亲，该起身了。”
　　“不……起……”杨兼抬起胳膊放在额头上遮住日光，说：“让父父再睡一会儿……今儿个左右无事，难得睡……懒觉……”
　　他说着，几乎又要睡过去，杨广却孜孜不倦的摇着杨兼的胳膊，说：“父亲不是说今儿个还有事情要做，怎么是无事？”
　　杨兼混混沌沌的想了想，老二刚刚回来，今日休整一日再赶路，也不需要这么赶，还有甚么事情可做？难道自己忘了甚么重要的事儿？
　　便听杨广的声音正色，却奶声奶气的说：“父亲不是说，椰子糕一早便可以食了么，今日还要做椰子鸡火锅。”
　　杨兼：“……”
　　杨兼完全没想到，冷酷的暴君小包子儿子，其实是个……吃货，昨天晚上冰镇上椰子糕的时候，杨兼的确说了一句“用冰拔上，明儿个一早便能食了”，但杨兼也就是那么一说，不至于一大早上没食早膳，便开始吃甜品罢？
　　杨兼的睡意全都醒了，“嗤”一声笑出声来，赶紧坐起身来，说：“原来乖儿子馋了，走罢，父父给你把椰子糕拿出来。”
　　杨广板着小肉脸，纠正说：“儿子不是馋了，只是有些个好奇椰子糕，到底是何物。”
　　杨兼带杨广去膳房取椰子糕，哑子醒的很早，已经在准备早膳了，把用冰镇上的椰子糕取出来，交给杨兼。
　　经过一晚上的冷却，椰子糕已经完全定型，奶白莹润，晶莹剔透，杨兼将椰子糕从容器中扣出来，然后切成菱形，摆在承槃中，美观又漂亮。
　　杨兼端着承槃，让小儿子杨广先尝第一个，说实在的，杨广惦记了一晚上，他也是第一次尝试胥邪，尤其还是胥邪做成的椰子糕，更是见都没见过，听都没听过。
　　杨广伸出小肉手，拿起一块椰子糕，凉丝丝的，手感十足嫩滑，一不小心都能给捏碎，经过冰镇，椰子糕的甜味几乎闻不到了，只能闻到一股清爽的味道，十分清新。
　　杨广小心翼翼的咬了一口，因为椰子糕里面加入了米浆，所以吃起来口感形似果冻，但是比果冻软绵的多，入口细腻，简直便是入口即化。一股子清甜的椰子香味，混合着牛奶的味道，慢慢融化在口腔之中，椰子和牛奶结合在一起，简直是醇厚的代表，甘甜、醇香，一切都不过分，点到即止，有点像是隔靴搔痒的感觉，在口腔里转一圈，随着椰子糕入肚，立刻消失，也不会留下吃甜食酸口的感觉。
　　一块椰子糕下肚，那种隔靴搔痒的错觉让杨广有点意犹未尽，小肉手又捏起一块椰子糕，砸砸砸的吃起来，完全不需要杨广开口，杨兼看他的吃相就知道，儿子必然是个椰子控。


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