勿cue,小饭桌开业了(136)
吃起来又咸又香!
这道菜除了肉,还有绿色的青椒,还有红色的红椒,红红绿绿的,色彩丰富,更重要的是吃起来也好。
杏鲍菇是切成了条状之后,放在锅里面干煸的,吃起来香香的,脆脆的,这里的脆,可不是炸物的那种清脆,也不是黄瓜那样的生脆,而是杏鲍菇独有的一种脆口。
吃起来咸香,带着一点辣,很是开胃。
这样配置的一顿饭,哪怕是莫帆家长亲自来做,也不过如此了吧,看到饭菜,莫帆家长算是放心了。
把莫帆一个人留在这里,他们两就离开了。
父母走了之后,莫帆显然轻松多了,他看到旁边的人手里都有一碗果饮,就也去领了一份。
拿到了才知道,这竟然是鲜榨的西瓜汁。
看到阿婆的手中,红色的大块西瓜肉被丢进了榨汁机里面榨得粉碎,莫帆那个心啊……
可疼了!
等拿到西瓜汁的时候,莫帆下意识地喝了一口,好甜,好清爽,心更痛了。
西瓜是带西瓜子的西瓜,阿婆没有那个心情一个一个地把西瓜子挑出来,那太麻烦了,阿婆选择的方法是直接丢进去,通通榨得粉碎。
然后用一个目数比较小的筛子过滤,这样一来,西瓜子就留在了筛子里,杯子里面就只剩下好喝的果汁了。
一起搅碎的西瓜子并没有影响到果汁的口感还有味道,果汁非常得甜,很明显的西瓜味,喝起来冰冰凉凉的非常清爽。
能够榨出这么甜的西瓜子,原本的瓜肉应该很好吃吧!
莫帆超级喜欢吃水果的,西瓜也很喜欢,果汁对于他来说,完全就是邪教!
好好的水果为什么不直接吃!
非要把人家榨成汁!
可是在这里喝到的这个西瓜汁,却改变了莫帆的想法,事物既然存在,就有它存在的道理嘛!
也不知道老板这个西瓜是在哪里买的。
他今年就没有吃到这么好吃的西瓜……
这么好的西瓜,自然不是随随便便就能买到的,这是鹿原野自己种的。
卖种子的老板大力推荐这种西瓜子,说是种出来的西瓜特别甜。
鹿原野信了,也没有特别操心,可是这个西瓜就很好养,结出了特别多的西瓜,鹿原野他们家今年夏天根本不需要去外面买西瓜。
后来因为结的西瓜真的太多了,一家人根本吃不完,所以鹿原野就拿过来放在小饭桌里当果饮了。
瓜肉解决了,还剩下很多瓜皮怎么办呢?
鹿原野这段时间,在网上学到了一个操作,叫做西瓜皮做软糖。
西瓜皮还能做软糖,鹿原野完全没想到,感觉这像是假的,但是后来,他看到好多人模仿这个操作,说是结果还不错,鹿原野就心动了。
正好他家里剩了这么多西瓜皮,拿过来试试也不错。
好吃的话,就当是多了一个零食。
自打小鹿今年过生日许的那个愿望,鹿原野就吸取了教训,再忙也不能忽略孩子。
所以,他决定还是像以前那样,多花些心思在吃的上面。
因为他也没做过,怕出错,所以第一次,鹿原野就弄了半个瓜皮,第一步要把瓜皮外面的那层绿皮给去掉,留下里面白色的瓜肉部分。
去好了之后,再把瓜肉部分切成小块,切成方便吃的形状就可以了。
切着切着鹿原野突然想到,其实西瓜皮除了软糖,好像也能做成酱菜啊。
鹿原野他们家还是蛮喜欢吃酱菜的,烤肉的时候要吃,早餐的时候要吃,吃饼的时候也要吃……
虽说酱菜吃多了好像对身体不好。
可是好吃呀。
如果这次西瓜皮软糖能够制作成功的话,鹿原野也不打算把全部的西瓜皮都做成软糖。
这么多软糖,他们家肯定吃不完。
就算吃完了,吃了那么多的软糖,鹿白那口牙估计就不能要了。
所以还是做成酱菜吧。
酱菜的保存时间也很长,不怕坏。
别看半个瓜皮感觉不多的样子,鹿原野切起来还是蛮麻烦的,看他在那边努力切瓜皮的样子,坐在厨房里面吃饭的姜小黑好奇地看了过来。
“舅舅你在做什么呀?”
今天是姜小黑同学第一天上小学,因为舅舅家就在小学附近,非常放心的妈妈就是早上把姜小黑同学送了过来,然后……
就让姜小黑同学放学自己去舅舅家。
虽然知道舅舅家就在门口,但是小学里面很陌生呀。
姜小黑还有点拘谨。
被老师排好队从学校领了出来,周围的同学都被家长领走了,就只剩下姜小黑一个人,老师又不能不管,不过好在姜小黑告诉老师,舅舅家就在这里。
老师把姜小黑送进了小鹿家小饭桌。
没做好心理准备就直接进去的老师差一点儿失态。
现在这个时间是饭点,这位老师刚刚才上了一节课,激情讲课的她,早就饥肠辘辘了,就等着下班之后去吃点好的。
这时候突然闻到这股饭香。
羡慕的口水差一点就忍不住了好伐!
第103章
眼尾的余光瞥见了旁边的一个学生, 正在徒手拿起一个大蛏子。
那么大一个的蛏子,肉撕下来有那么大一个。
就原汤化原食地蘸一点这个汤汁……
一口吃进去……
该是什么味道?
想不出来,但是那一定很好吃吧!
这位老师下了班之后,本来是想去点些炸鸡啊, 披萨, 或者是汉堡可乐什么。
因为现在天气有点热, 正经的饭菜不是很想吃,就想吃些不那么健康的食品, 然后再配点冰凉凉的肥宅快乐水……
过瘾!
但是看到人家学生吃的这口蛏子,其实……
也不是不能吃一下正经饭菜。
如果有这么肥美的蛏子的话……
要不是作为老师的责任在这边拉着她,估计这注意力早就跑了, 在把姜小黑交给鹿原野之前,老师很尽职地联系了姜小黑的家长,也就是鹿恬。
确认了鹿原野真的是姜小黑的舅舅之后,才把姜小黑交给了鹿原野。
事情解决了,这位老师也没有在这里久留,很快就走了。
至于去干什么了?
可能是去找一家有卖肥美蛏子的店去解决自己的午餐了吧。
在姜小黑后面, 鹿白也跟着进来了, 鹿白带姜小黑吃饭的样子,真的很像一个哥哥了。
鹿原野就是这个时候去做西瓜软糖的。
西瓜皮全部切好之后, 放到锅里面炒, 炒的时候加入大量的糖, 炒的时候, 那种甜甜的香味。
坐在厨房吃饭的这几个人,马上就馋了。
炒西瓜皮的时候,会炒出很多的水分,要把这些水倒掉, 然后继续炒,炒好之后,把西瓜丁倒出来,两面撒上白糖,还别说,炒过的西瓜皮还挺好看的,浅绿色通透的瓜肉,还真有点软糖那个意思了。
看着有那个意思,不代表这就完成了,还有最后一步,把炒好的西瓜皮放到烘干机里面烘。
这是省时间的做法。
家里没有烘干机的,可以用晾干,不过晾干的话,可能卖相会没有烘干机烘的那么好。
不是鹿原野独创的,是从视频里面学来的。
鹿白虽然不知道爸爸在做些什么东西,但是看到鹿原野往外倒炒好的西瓜皮的时候,就以为这是做好了。
刚才吃饭的时候,就能闻到厨房里弥漫着的那种甜香味,吃完饭之后还没有散掉,鹿白就很想试试了。
想吃什么就跟爸爸说,这是鹿原野教他的。
“爸爸你做了什么好吃的?我能尝尝吗?”
鹿原野一口拒绝,“不行,还没做好。”
被拒绝了也不怕,鹿白知道爸爸做的点心肯定会分给自己吃的,“那什么时候可以吃?”
这个问题鹿原野也说不好,得看西瓜皮软糖什么时候烘干,最起码,也要等到下午放学吧,“晚上放学?”
鹿白马上抬头看了一下钟表,现在是中午十一点,下午放学时十五点四十分,也就是说,再过四个小时四十分钟,鹿白就能够放学了。
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