系统破损指南(68)
李贞狠狠咬了一口自力更生夹上来的肉丸子:“……”胡说,我的小脸去年还冻出口子了!
吃着吃着,李父就和宁淮说了,这方子,他买了。
于是饭后,宁淮给了他一份加强版的配方。
还包括火锅店的装修和火锅桌子的规格,还有不同的汤底。普通的红汤锅,家庭聚餐的鸳鸯锅,还有豪华的海鲜锅底。
不过大部分都只是一个提议和简单的描述,毕竟写的太详细,容易引发误会。
李父拿着花了几百两银子买回来的新方子,摸了摸自己蓄起来的胡子,哈哈大笑:“我李成盛的私房又要多两成出来了。”
他和李家嫡系,早已经分家,但为了避免那些扶不起来的李家人觊觎,李父一直是以李母弟弟的名义在做生意。小舅子是总管,李父是幕后老板,两人拿分红。郑家小舅子每年都来拜访姐夫,毕竟李父虽然放下生意的大头,可是那份眼光却是郑家小舅子学不会的,这是天赋!
火锅方子被买走三天后,季森和季远程就带着小季濡去了云州港,做出一副要出海远洋航行的样子,离开了大熙。
而宁淮和叶无幽两人每天收拾房间,添置器物,毕竟刚搬进来的房子,没一两个月,还驱逐不了每个房间的冷气儿。
季森他们住过的房间,被宁淮直接改成了客房,叶无幽坚持要天井右手方向,也就是厨房对面的那个房间,虽然小上一圈,但离宁淮的主卧是最近的。
宁淮不知道叶无幽选择的原因,还以为他不喜欢用别人用过的东西。这也太讲究了,宁淮的这一个念头才出现,就被他挥散了。他以前在宁家过的日子,比这还讲究,不过好在他并不真是一个养尊处优的大少爷,适应能力不错,对于自己动手做事更无抵触。
不过就是累了点儿嘛……
宁淮捂脸,他突然知道自己不愿意去摆摊的原因了,他果然怕苦又怕累。
而且做菜,要不是有方便的现代化厨具,他还真不可能去烧土灶。他跟着宁家老太爷学厨时,这火也是帮厨烧的。
宁淮感觉自己也知晓了宁家没落的原因,过的太悠闲了。老一辈想要守成,年轻一辈却不满足酒楼带来的利润,不愿意研发新菜式,总想着攀附。
经过这样的思考,宁淮开始研究自己做过或者没做过的菜式,从最家常的开始,做到自己满意为止。于是叶无幽日后开始了有时一个星期、有时一天、有时半个月吃一模一样的菜色的日子。
不过现在,方子卖出去第三天,叶无幽就开始了第二个任务。
系统消息也称,从现在开始,每次任务发放间隔固定,每次任务完成后,第三天发放第二个任务。
宁淮撇撇嘴,可怜的叶无幽,要开启一轮-暴风式的世界观重组了。
叶·什么都不知道·无幽:嗯??今天阿淮做的猪蹄好吃。
作者有话要说: 叶无幽:嘻嘻嘻,间接吃到口水了。
每个月都有这么几天……
☆、退休杀手日常(18)
第三天午后, 想着叶无幽马上就要三观再次重组了, 以前仅仅在论坛上看过几眼就如雷击一般的宁淮深感怜惜,花大半下午做了份卤猪脚, 给叶无幽压惊。
浓香的卤水融入猪脚油脂之中,使得整道菜香气四溢,令人垂涎欲滴。猪脚中的胶原蛋白在烹调过程中转化为浓稠晶亮的胶质,口感Q弹,嚼劲十足。外面淋上拌匀的调料汁水, 酱油、老醋、蒜汁……最重要的是其中自制的辣椒油,使的猪蹄的颜色更加漂亮。
两人在前院摆了个桌子,桌上只摆了一道肉菜,那就是足足十来个猪蹄,切成小块堆成一座小山。宁淮凉拌了土豆丝和五香豆干,一人又是一大杯热豆浆,加糖的那种。
李家院子中,李父搬了桌子到院子里吃饭, 一家四口围坐着,却对着一桌菜迟迟不能下手。
李父开口:“吃饭。”
李贞抽动鼻尖,卤猪脚的味道浓郁不散,于是他对新邻居的好感又削减了大半,他感觉自己受到了委屈!非常委屈!为什么宁家厨房对着他们家前院?
李玥小脸疑惑道:“娘?这是宁哥哥家在做饭吗?”
李母无奈摸了摸李玥的头:“是啊。”
李玥问:“为什么宁哥哥家的东西都这么好吃?”
李父说:“你宁哥哥,家中有一家大酒楼。”
李玥眼睛发亮:“就是和我大哥哥家一样的吗?”
李父挺胸:“当然!”
李玥说:“那我们让大哥哥来做饭吧!”
李父:“……咳咳。”
……
啃完猪脚,叶无幽照例洗碗,宁淮坐在后院, 只见厨房中有一道剪影呈现在窗户上。
宁淮咂砸嘴,丝毫没有感觉这种行为有什么不妥,分工合作,叶无幽不能光吃不做。猪蹄吃多了,宁淮想吃酸酸甜甜的奶油蛋糕,解腻。不过材料和工具都没有,宁淮只能想想。
收拾完,叶无幽的任务也到了,叶无幽和宁淮打了招呼,就回他自己的小房间躺下,宁淮的视线跟着叶无幽的背影移动,最后被墙壁挡住。
要不……等会儿去看看。
宁淮摸着自己的下巴,定下了一个偷窥计划。
大约过了一个小时,屋里的光符被宁淮调成暗光,他放下自己写了满满一页纸的发糕做法,轻手轻脚摸去了叶无幽的房间。
材料最简单的,就是发糕了,奶油蛋糕往后放一放。隔着时空购买打奶油机器,快递费他支付不起。
叶无幽的房门没锁,宁淮推开时,还有些惊讶,不过心底窃喜。宁淮站在火炕边上,探出身体,轻轻拽出叶无幽的左手手腕,和自己的系统对接,然后收到了叶无幽的任务简介。他作为一个引导师,虽然是个凑数的,却还是有点权限。
宁淮捂着嘴,蹲坐在床边一目十行。
【扮演角色:沈家哥儿。】
【剧情:你扮演的是沈家村嫁出去的哥儿,这个哥儿娇蛮跋扈,但身怀有孕,四个月,丈夫在山上打猎时被熊瞎子重伤,已于昨日半夜死亡。娘家和婆家都以为你男人上山打猎赚了钱,你需要解决父家公婆,娘家父母,还有双方兄弟来找的麻烦,顺便保住自己的孩子,将家产增加到一百两银子。目前家产一百零四文。】
【要求:时间不限,但用时越短,评分越高。与你同时参与任务的有三千人,前一百名,积分翻倍。】
宁淮本来虚捂的手狠狠按住了自己的脸,上唇紧咬着下唇,肩膀抖个不停,差点要扑到在地。
哈哈哈哈哈哈哈哈。
哈哈哈哈哈哈哈。
蛤蛤蛤蛤蛤蛤,宁淮无声大笑,嘴张的老大,几乎可以看见颤抖的小舌头在晃动。宁淮捂着肚子一步步离开了叶无幽的房间,回到自己的卧室,打开了静音模式,才放开自己的声音!
“哈哈哈哈!!”
“哈哈哈笑死我了,大肚子大肚子,还有系统,等系统记录影像,我,我要买一份哈哈哈哈哈哈哈……”
宁淮扑在床上打滚,颤抖的打开系统,上内部员工网络,这一批新人同时进入考试,和宁淮一样的人不少,大家集中起来发言,网络上顿时一片祥和。
嗯,祥和。
……考生们正在应对数不尽的三姑六婆,什么都不知道。
也许是被刺激的不行,宁淮第二天很早就起了,醒来时脸色还带着残留的笑意。他看着外面黑漆漆的天色,喝了一杯豆浆准备做个简单的发糕。
发糕是以糯米为主要材料制成的传统食物,做出来的成品色泽细腻、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
如果是纯发糕,颜色就是洁白玉如的,但其中也可以根据个人喜好和节庆需要添加辅食,如南瓜、玉米、葡萄干、大红枣、芝麻、红糖、黑糖等。加南瓜和玉米是黄色,加大红枣和红糖是深红色,加黑糖是黑色,加葡萄干和芝麻是点缀,做出来的发糕颜色各异,甚是漂亮。
昨天,宁淮就和叶无幽一起去将他订做的手推车推了回来,车身并不大,不适合带炉子,比较适合直接做好东西去卖。
宁淮捞起袖子,系上围裙,取了一个方形的蒸笼,用洗干净的薄纱铺上,放到烧着热水的大铁锅上预热。
整个蒸笼最下面是圆形的底座,上面是方形蒸笼,共有三层。宁淮准备做葡萄干、红枣,红糖和芝麻白糕四种。
鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至蛋液发白起泡。当当当的声音绵绵不断,宁淮的认真做着这一项枯燥的运动。再将面粉、玉米面,发酵粉,牛奶一起加入搅拌均匀,做成柔软面坯。
面坯分成三份,一份混入切成丁的红枣,一份混入芝麻,剩下一份在入蒸笼时,在表面撒上葡萄干。至于红糖的那一种发糕,在拌匀时,就已经单独分出来了,做出的面坯呈红色,等蒸出来就是另一种颜色了。
第一次试蒸,宁淮蒸的是玉米的。新鲜嫩玉米不该出现在这个时节,因此宁淮可不敢拿出去买,所以做了一小份,蒸出来尝尝。
最后出来的成品还不错,宁淮就蒸了两个巴掌大一块,两口就吃完了,蓬松的发糕吃起来口感非常好。
宁淮眯起眼睛,看了看叶无幽紧闭的房间门,撸起袖子上蒸笼。
将搅拌好的面坯铺在蒸笼中,盖上锅盖用大火蒸两刻钟,三层蒸笼全上阵,最底层是芝麻白糕,中间是葡萄干,最上面是红糖和红枣,这样放置避免串味儿。
为了保持发糕的热度与蓬松感,宁淮直接将三层蒸笼搬到了手推车上,关上门,伴随着或清淡或甜腻的发糕香味,宁淮推着车,站在了巷子口。
天色将亮,县城中的人也要早起做生意,或去做工。
宁淮他住的这一条巷子,算是盛罗县的中产阶级,家中或有小铺子,或是在酒厂、砖窑等大厂房当管事。周围紧挨着的民居,住有基层工人,一队四五人结伴而行,手中或是背上带都有工具。
宁淮固定好车子,又回转去提了台小腿高的炉子,拿了一块半腰高的长木板。
上书,“芝麻发糕,一文一块。红枣鸡蛋、葡萄干发糕,三文一块。红糖鸡蛋发糕,五文一块。”几字。
盛罗县临近云州港,物件比北方便宜,大米价格各地不同,但根据质量,大多是一斗五到十文,红枣市场上有过冬的存货,因此没有红糖的市价高,但宁淮加了鸡蛋,总共也没做多少,价格便高一点。
炉子上烧着豆浆,热气翻滚,伴随着发糕的甜香吸引了过路人的鼻子。
“小老板,这发糕怎么卖的?”第一批过来的是清早上工的工人,有五个,手中拿着笨重的工具。