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六零年代锦绣人生 上(138)

作者:媚骨 时间:2022-01-16 09:40 标签:种田文 年代文 穿越 温馨

  “是拿工分换的没错。”
  “……”
  在听到他秦大娘说可以不用全部换成肉,可以留些等秋收后换粮食的时候,陆锦才有点明白那会儿大家看他的眼神是为什么了,难怪大队长当时还重复问了他一句是不是要真的换了,原来如此。但是现在换都换了,他总不能又端了肉回去退回工分吧?别说陆大队长肯不肯,就是陆大队长肯队里的人也不一定答应了。
  “呵呵没事,换都换回来了,大不了咱们多泡一点糯米多包一点粽子就是了。”前天陆锦跟他秦大娘商量好了这天两家一起包粽子,两家各出一部分的材料,到时候包了粽子也两家一起分,所以这会儿分了肉他就直接端到他秦大娘家里来了,他还打算明日去一趟镇上,到时候也拿一些粽子去送人。
  秦大娘他们家也分了不少的肉,肉是陆博成去拿回来的,不过他们家的肉还没陆锦的多。
  “行行,我这就让你嫂子再去泡点糯米,咱们多包一点,煮到晚上,等煮好了多分你们家里一些。”现在肉这么多,之前准备的糯米就少了,秦大娘喊了儿媳妇去再泡二十斤的糯米和几斤豆子。
  端回来的两盆肉留出一点晚上炒菜之外,剩余的他们都切了大块腌制好来包粽子。
  要说什么口味的粽子最好吃,那当然是咸鸭蛋大肉粽了!
  咸鸭蛋陆锦提前一个月已经腌制了一坛子,正好今天拿来包粽子用。糯米和豆子那些已经有提前泡好的,所以把肉切好和腌制上,他们就开始包粽子了。
  上秦大娘家这边来包粽子,几个小孩在边上玩,陆锦也能空出手来帮忙包粽子,拿了箬叶扎出一个三角尖,往里面灌入糯米,放豆子、咸鸭蛋和肉,上面再装点肉,把箬叶压下来。他还练就了单手捆绳子,一只手压着绳子的一头,一只手拉住另一头往粽子上绕个几圈,打个结,一条粽子包好了,往旁边的簸箕里一扔,再继续扎下一条,中间都不带半点停顿的。
  “哎呀,小锦你包粽子这速度太快了吧。”秦大娘觉得自己包粽子的手艺已经够熟练了,但是跟陆锦这么一对比,她一条粽子都还没有捆好,就见陆锦已经包好第二天扔下去了。
  而且她看陆锦扔下去的粽子一点都没比她包的粽子差,她自己包的这几十年的粽子不是白包了?
  “是啊,小锦包的粽子还怪好看的,比我包的粽子好看多了。”王秀梅拿起一条陆锦包的粽子看了看,棱是棱,角是角,不大不小,比她自己裹的没棱没角的粽子可不是要好看太多了。
  “不就是那么包吗?”陆锦在说话的时候又把一条粽子捆好给扔筐里了,他们家小宝儿跑过来抱住他的脚站了起来,想伸手去拿台子上的东西,被他拦住了。他对小孩儿摇了摇头,给了小孩儿一个不可以的眼神,“等煮熟了再吃,现在还不能吃的哦。”
  小孩儿看了他一眼,再看了看台子上的吃食,黑白分明的大眼睛分明写着“我想吃”三个大字。
  不等他喊,姐姐就过来把捣蛋的弟弟给抱走了。
  装粽子的簸箕很快的就满得冒尖了,秦大娘跟儿媳妇先把包好的粽子拿到厨房去煮了,陆锦继续在这边坐着包粽子和看好几个小孩别来捣蛋。
  在中午之前第一锅粽子煮出来了,他们捡了一条粽子出来,给每个小孩都分了一条,几个大人也是一人一条。
  陆大队长和几个儿子也从外头回到了家,正好赶上了家里的粽子煮起来,父子几个都去拿粽子吃。陆德全咬了一口就发现今年的粽子比他们往年包的要好吃,忍不住的嗯了一声,不住的点头,赞道:“好吃!”
  “是啊爹,咱们今年的粽子包得真好吃啊。”陆博成也剥了一条粽子在吃啃。
作者闲话:  第128章里面有两个XX,原文是:两个人在这件事情上商量定了,秦大娘拍着胸脯说她一定能搞定他们家陆大队长,陆锦就静。候。佳。音了。
  XX是静。候。佳。音

第131章新货
  秦大娘尝了一口粽子,也发现了他们今年煮出来的粽子要比往年他们自己包的粽子好,并不单单是糯米混着箬叶的味道香,还有肉馅炒得香,油水够足,还有咸鸭蛋一口咬下去又咸又香,“还是多亏了小锦,今年包粽子的馅都是小锦帮忙炒出来的,鸭蛋还是小锦腌好带来的。”
  陆德全看向陆锦,并没有忘记这个小子今天把所有的工分都换成肉的事,也不难怪他们今年的粽子这么好吃了。
  “没有没有,都是大娘和嫂子你们帮忙,要不然我自己一个人也做不出来这么多粽子。”陆锦一脸谦虚的说道。
  “小锦你可别谦虚,咱们粽子这么好吃,还是多亏了你。你这鸭蛋是怎么腌的,回头得教教我们腌啊。”王秀梅很喜欢吃里面的咸鸭蛋,比里面的猪肉还要好吃。
  “可以啊,回头嫂子你们攒了鸭蛋我就来教你们怎么腌,咸鸭蛋好吃还是早上蒸上几个拿来送粥。”一个咸鸭蛋陆锦就可以吃两大碗的粥,整个吃的咸鸭蛋里面还有红油,不像是拿来包粽子的只要蛋黄,油都已经流掉了。上回他腌的咸鸭蛋比较多,家里还留了一些,回头他们可以蒸了早上来送粥,这样连菜都不用准备了。
  乡下有人养鸭子的,有人养鸭子就能换到鸭蛋。
  陆锦一边吃粽子就一边在心里琢磨着回头还得麻烦他秀梅嫂子帮他换一批鸭蛋回来,卖咸鸭蛋好像也是一个不错的主意?
  几个小孩在吃粽子,一个个都吃得头都不抬一下,大毛和二毛兄弟俩个吃完了一个粽子还要闹着要第二个,被他们亲娘无情的镇压了,给他们兄弟俩个一人端了一碗米粥过来。好在两个小家伙一人喝了一碗米粥,肚子也是真的饱了,才没有再闹着要吃粽子了。
  见他们家两个小孩也眼巴巴的看着他,陆锦对他们摇了摇头,让他们也喝一点粥。只有胃口小的小宝儿吃了一只粽子就吃饱了,没有像几个哥哥姐姐们那样还想继续吃的。
  中午包完了所有的粽子后,后面煮粽子的事情就交给他秦大娘和秀梅嫂子,陆锦就先带着他们家几个小孩回家去了。
  ***
  到了晚上他秀梅嫂子端了一大锅的粽子过来给他,陆锦都有些惊讶了,“嫂子你怎么送这么多粽子来给我啊,你们家还有得剩吗?”今天的粽子大部分都是他包的,有多少粽子他的心里也十分的清楚,这一锅起码有一半还多的粽子了。
  “有有有,够的,我们家里还留了一半呢。”王秀梅帮忙把粽子给端到陆锦家的厨房去,把粽子倒出来陆锦拿来的畚箕里,“嫂子就先回去了啊。”
  “哎,嫂子有空来坐啊。”陆锦送了人出到门口,回来见到他们家两个小孩跑到了厨房里面盯着粽子看,见他回来就抬头看向他。
  知道这两个小孩今天吃了一根粽子不过瘾还想吃粽子,陆锦只好每人再给拿了一条粽子递过去,事先说好了,“再吃一条就不许吃了哦,粽子吃多了不好消化,咱们一天最多只能吃两条,明天我再给你们蒸几条吃。”
  粽子这个东西虽然好吃,但是因为是糯米做出来的,小孩的肠胃弱,吃多了容易积食,所以陆锦也不敢给他们吃这么多粽子。
  “嗯嗯,谢谢哥哥!”
  姐弟两个一人拿了一条粽子,十分欢喜的跑掉了。
  看着跑了的两个小孩,陆锦摇了摇头,自己也拿了一条粽子剥开吃。晚上因为几个小孩吃了粽子肚子不太饿,他就煮了一锅小米粥,蒸了四个咸鸭蛋,上院子外头去摘了两根嫩黄瓜回来拍一拍端出去,就是他们这一天的晚饭了。
  第二天他带小宝儿上镇上去,家里的两个小孩留在家里,他们半个月离一次家,家里的小孩都习惯了。
  不过走之前陆锦还是跟隔壁的秦大娘打了一个招唿,拜托邻居帮他们照看一下家里的小孩。
  这一次正好碰上陆恩华要到镇上去买肥料,他们坐的陆恩华开的拖拉机去镇上。之前他们到镇上去的几次,除了第一回是坐村子的拖拉机去的之外,其余的几次都是他背着小孩走到半路蹭的路过的车子去的。
 
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