王妃是个理工男(44)
“谢王妃。”他笑着说道,还露出了一点白牙。这二把手名为楚昭,名字和柳照的相差不多。早在冬天他就已经到了这边, 一直监督盐场的建设事宜。
如今盐场第一次放入海水晾晒,第一批海盐还未生长出来。楚昭定期写信汇报进度,也会向柳文熙提出一些问题。舒瑾想着柳文熙早说过想要来海边玩儿,便索性和他过来。
“咱们去盐场走走吧。”楚昭还想先聊聊家常,舒瑾看了眼天,提出先去忙正事。他的声音一向温和,让人听了便有种如沐春风的感觉,当然,看到脸便就说不定是春风还是三九天的风了。
“盐田都是按照王妃的图纸建造的,中间有一些改动,我们请了一些有经验的盐工来,今天他们也在这里忙活。当初说晒盐的改良方法是王妃提出来的,他们还不相信。”楚昭笑着说道。
“不相信也正常,我也是依照天书绘制的图纸。”柳文熙心虚,他就是看书照着来的。
“书上能呈现出来的信息有限,像我就画不出这么完善的图纸。”楚昭道,三人沿着盐池边缘的高地走,便能见到池子里都蓄满了海水,中间的闸门都关着。
“等晚上回去我教你。”柳文熙道,和楚昭通信这么久,虽说见面还是第一次,柳文熙还是觉得和他相当熟悉。
而楚昭的态度也不卑不亢,温和有礼,加上长得就讨人喜欢,柳文熙觉得和他说起话来还比较自然,也就不再客套。
“求之不得。”楚昭笑道,带着他们继续向前走。
“这池子一级一级降低,里面的水就越来越少,海水浓度越来越高。我昨日来的时候,最后这个池子里的水还不够浓,量也不够多。”楚昭说道,带着他们到了最低的池子。然后,柳文熙就见他从怀中掏出几颗莲子来。
“这是做什么的?”舒瑾问,他对晒盐的过程一知半解,这会儿看到莲子,便问了句。
“用来测量海水浓度的。”柳文熙说道,从楚昭手里接过一颗莲子,蹲下身来放入水中。
莲子沉入水中,没有沉底,而是在偏下的地方悬浮着。
“这样就是浓度还不够。”楚昭道。这个知识也是那本书里提供的,放在现代,有盐度计,类似于温度计,放入水中,读取刻度就好了。而如今没这些,便只能用一些土办法。莲子的密度比饱和盐水稍微小一点,只要它浮起来,就说明海水饱和了。
而现在明显不够。
舒瑾饶有兴味地看着这些,果然柳文熙搞出的东西总是奇奇怪怪的。
“今天估计还不能出盐,你可知道你表叔何时能到?”柳文熙看着今天也看不出来啥,这盐场目前看来还没有问题,便转移了话题。楚昭的表叔叫孙荀,便是那位商人。
“今早已经有人来送信,表叔明天就能到了。”楚昭回答道。
“那还是等明天再来看吧。”柳文熙说道。其实按照现代的方法,海水晒出盐后,还要加入各种物质进行提纯,得到纯净的食盐,但现在还没这个条件。
不过呢,如果晒盐成功的话,海盐本身的质量就很不错,可以拿出来贩卖了。当然,王府可能还是用井盐多,井盐更干净,首先要满足舒瑾的挑嘴。
“王爷王妃下午可有什么事,我新请了个厨子,家常小菜做得不错。永兴的渔船早上出海了,估计中午就能回来,正好吃些新鲜的。二位可要赏脸来寒舍小酌?”
“喝什么酒?”柳文熙问道。
“王妃想喝什么酒?”楚昭笑道,将现有的酒的名字一一报上来,听起来天花乱坠的,实际上啥味道柳文熙也能猜得到,没有多好喝。
“还是喝葡萄酒吧,我这里也带了几种酒,正好尝尝。”柳文熙说道,最后还是选择葡萄酒,毕竟这种比较好喝,他对粮食酿造的酒没什么兴趣。
三人商定好,就等着晚上吃点家常菜,然而,今日却并未成行,因为下午也正是美洲的客人们出发的时候。
他们根据自己家里的位置,跟随不同的队伍回美洲去。两边的航线现在也算是打通了,每一次航程都有之前船队顺利归来的人跟随,做技术指导,当然,也有官方监督,上岸的时候盘查他们所带的货物,严谨带入诸如玉米种子之类的东西进入大齐。
原来船队的船修整后也继续航行,而商人的船也未必就比皇帝的差。
大齐没有海禁,沿海商贸一向发展良好,造船技术也就相应得很发达。给皇帝造船还能够藏私,但是给自己赚钱就不会了。
舒瑾和柳文熙前去送行,顺便体验了一次坐船飘在海上的感觉,回来之后的柳文熙表示,晕船,再也不去了。
因此他们晚上就没去吃饭,给推了。
第二天一早上,孙荀到达。正如柳文熙脑补之中的商人模样,孙荀个子不高,身材略胖,可能是最近路上折腾得还瘦了点。他的脸本来和楚昭有些相像,但胖的被撑开了,只有仔细辨认才能看出两人的相似之处。
“小人错估了这次的行程,怠慢了王爷和王妃,还望王爷王妃见谅。”孙荀四十来岁,饱经风霜。他是永兴商行的一把手,几乎在全国都有产业,财力雄厚,但遇见当官的还是十分卑微。
“无妨,我们也只是想来看看。”舒瑾道,他待人一向客气,不过只是看上去平易近人,实际上是拒人于千里。
“两位殿下在这边住得可还习惯?”孙荀又问,他是派了不少人伺候着,舒瑾和柳文熙来也带了些人。
“挺好的。”柳文熙看他一副战战兢兢的样子,心里都有点觉得可怜了。孙荀听他这样说,也松了一口气,他也能看出舒瑾虽然和他不熟络,但也没有怪罪他的意思。而柳文熙要更加平易近人,万一有什么事情,他也许就是个突破口。
“过几日小人有个朋友要举行一场宴会,到时这三山浦的商人几乎都会到场,不知王爷和王妃可有兴趣去看看?”
柳文熙觉得还挺有意思,不过在外人面前,还是要看舒瑾的意思。他瞟了舒瑾一眼,在衣袖下面捏舒瑾的手指。
“好。”舒瑾点头。
“咱们先去盐田看看吧。”柳文熙说道,料想今天应该能够出盐了。
于是孙荀也不耽搁时间,他备了马车,然而舒瑾和柳文熙都喜欢骑马。他是到处行商的,年轻时也喜欢骑马,这几年年纪大了,也犯懒了,就习惯于坐马车。今日看到舒瑾和柳文熙都骑马,自己也就上了马,将马车让人赶着,看什么时候能用到。
等到了盐田,果然已经开始出盐了。
烈日之下,白花花的盐从池水中析出,越来越多。盐工拿着工具在盐田中将刚结晶的盐打散,不然盐粒就会太大。
随着他们的动作,盐越来越多,逐渐堆积起来,旁边有人将盐用麻袋装起来,接下来还要将盐清洗,晾晒。
柳文熙蹲下身,捏起几粒盐,闻了闻,最终还是没有下得去嘴。
他突然想到,其实海鲜还有另外一种吃法,于是站起身来,和舒瑾交头接耳一通。他们这次来也带了厨子,刚好可以试验。
“等这些盐洗好了,送些过来。”柳文熙道,旁人也没问为什么,应下了。
舒瑾还是习惯自家的口味,厨娘也就跟着来了,正好学习学习海鲜的做法,最后发现好像也没什么特别的,海鲜好吃的原因还是原料好吃。
又到了久违的王妃教厨娘学做菜环节。由柳文熙指导,厨娘将送来的海盐炒热,将海鲜放在上面,不加水直接加热。
盐焗的方法在现代也不算太普遍,这会儿更是还没有发明,哪有那么多的盐。不过用这样的方式做出来的海鲜确实味道很好。
柳文熙夹起一只鲍鱼,放入口中,鲍鱼入口柔韧,并没有放别的调料,因此原汁原味,咸淡适中,又不沾水,因此风味独特。
“啊。”今天没旁人在边上伺候着,柳文熙肆无忌惮,也不怕弄脏了手,自己剥了一颗虾喂给舒瑾。舒瑾张口接了,但还没完,他凑了过来,趁着柳文熙因为手脏的手足无措,亲了上去。
“好好吃饭。”片刻后,柳文熙红着脸说道。
第53章 小照照
柳文熙的羞涩总是来势汹汹, 去得也快, 有很多好玩的事情能够转移他的注意力。因此每次耕耘的时候,舒瑾总要用尽全力, 才能让他完全沉迷于当前的运动,而非突然想到什么, 说出些没有情调的话来。
至于都说什么了, 舒瑾认为,这也是他们两个人之间的秘密,是不能对外人说的。
他看着柳文熙的脸, 就想到了一些不太适合大白天谈论的事情。而柳文熙毫无察觉,他也不会读脸,舒瑾也不会将心里话都写在脸上。
他专心于吃,海鲜是高蛋白低脂肪, 营养丰富, 还对补脑子有相当的功效, 因此要多吃一些,等回到白城怕就吃不到了。
“这个看起来很有趣呢, 舒瑾, 你见过生的么?”柳文熙拿起一个蛏子。这玩意活着的时候肉饱满得夸张,薄薄的壳根本包裹不住它们的身体。而做熟了之后, 就瘪了回去,勉强可以装下了。将肉取出来后,可以看到它的形状就像是兔子耳朵,有两根支出来的。
蛏子的肉柔韧而鲜嫩, 和蛤蜊的味道类似,小而肥美的一只,已经吐干净了沙,吃的时候不会突然咯吱一声震碎耳膜。
无人看着,舒瑾也动手剥了几只吃了,他还拿了一只海螺,将肉挑出来。柳文熙凑过来,两人对着研究哪里能吃哪里不能吃。
海螺的尾巴是褐色的,柳文熙和舒瑾看了看,判定这地方估计是不能吃的,就摘了去,将头上的盖子也摘了出去,柳文熙就一口吃了下去。
“好苦!”他转过头去,把嘴里的东西吐出来,明显他们两个判断得不对,还是把不能吃的东西吃到嘴了。
“漱漱口。”舒瑾倒出一杯温热的茶水递给柳文熙,柳文熙被苦的吐舌头,喝了一口茶,漱了漱,才清除了嘴里的苦味。