兽世种田搞基建(370)
锅里的五花肉已经煸炒出了不少油,张曙光盛出来一些放到旁边,然后才开始往里边加配料。
没有酱油光是用糖色水的话可能颜色没那么红,不过总比之前炖出来一锅白惨惨的要强多了。
把调料加好倒了水,他将锅盖盖上又去了另外一边的灶台。
大平台之前只有两个大灶台,今天他说要做饭,清楚他不会制作一种的众人直接又另外搭了两个灶台供他使用。
张曙光把煮好的排骨块拿过来试了试软硬,按照他的牙口来看还得再稍微炖一下才行,所以他干脆直接在锅里加油炒了糖色,然后将排骨倒进去翻炒,之后稍微加了一些水进去炖煮。
糖色是用蜂蜜炒的,他实在是不舍的动用剩下的为数不多的糖块,所以干脆全用蜂蜜代替,看着虽然没有糖块出来的颜色深,却也金灿灿的。
把绿柠檬抓了一大把碾碎加了好多蜂蜜进去,稍微加了一些水和盐后,放到旁边,他又去另外的灶台开始炒菜。
这会儿两口炖着肉的锅已经散发出浓郁的香味,陆续引来了不少兽人亚兽人围观。
那些在自己山洞中做菜的亚兽人也都拿着成品下来了,一一摆放在了临时搭起来的石头桌上。
他们今天大概率要吃个自助餐,张曙光已经让蟒奇奇叫着他的小伙伴们去挨个山洞通知了,让他们自带餐具,到时候大家谁想吃什么就夹什么。
因为人数多,所以哪怕是西红柿炒蛋如此简单的菜肴也得分四次做出来,红彤彤的柿子配上金灿灿的鸡蛋,光是看着就让人忍不住的吞口水。
“这个味道,太香了吧!”
“我刚才偷偷尝了一点点,太好吃了!我能把所有的西红柿炒鸡蛋都吃光!”
“曙光说等雪季过后我们也可以种西红柿,咱们下回多种一些!”
“对对对,那个黄瓜也很好吃!”
“到时候去找曙光换一些种子,像他一样每种都种一些!”
蒜泥黄瓜特别好拌,张曙光都没上手,指挥着阿思往大盆里加调料,还特意给不能吃大蒜的蟒二留了一份没加大蒜的,不过他觉得今天蒜泥黄瓜一出来,蟒二那灵敏的嗅觉恐怕就要遭殃。
也正如他所料,蟒二在看到亚兽人们开始大量扒大蒜皮的时候就很是乖觉的找了两块兽皮把鼻孔给塞上了。
那造型真的挺让人发笑的,张曙光看到的时候差点儿笑掉了手中握着的长柄木勺。
“二哥,绝了!”
蟒二无奈无语加无所谓,反正只要不被熏的变蛇形就可以了,脸面什么的,不需要了。
红烧肉的锅被掀开,帮着看锅的亚兽人按照张曙光的要求将红蘑和土豆块都倒进去又加了些热水和盐继续炖煮,那边的酸甜排骨也将料汁倒进去了,稍微煮一会儿收汁就行,张曙光还贡献了一大把的松子出来,让没事的人扒松子仁,还把花生给压碎了,混着松子仁倒进锅里一起翻炒。
松子的香味很浓郁,引得周围一圈的人都使劲吸鼻子。
“这什么味?好香啊!”
“没闻着过,是不是曙光带回来的?”
“我之前看到曙光让蟒九在前边的空地上种了几棵树,上边还有果子的,不知道是不是那个。”
“肯定不是啊,我也看到那个果子了,根本不是这种小小的。”
“香是真香,就是不太好扒壳,抠的手指疼。”
两道肉菜是异世版松仁花生酸甜排骨先出锅的,直接让力气大的兽人把大锅抬起来排骨倒进大盆中,然后端到石桌上。
刷了锅后又继续煮汤,这次是西红柿鸡蛋汤,不少人都很诧异的看着张曙光将蛋液倒进锅中,随后就听见他喊了声:“倒出来!”
旁边的兽人闻声而动,直接将锅中的汤水倒进大盆里,蛋液飘荡在其中,看起来如从丝滑的云彩一样。
“哇!”
人群发出惊讶的声音。
张曙光洗了洗手,起过烧油,把腌制过的肉片倒进去略微滑动,在肉片变色后盛出来放到一旁,又加油炸土豆片,炸成金黄酥脆后盛出来,再将锅里的油舀出来。
一旁的牙兽人们盯着他的步骤学的认真,他们没想到原来想把菜做好吃了居然这么麻烦,又是炒又是炸的,不过味道是真香。
过油肉土豆片里加了大葱段和油菜叶,都是地里新摘的,黄黄绿绿看着格外漂亮。
张曙光呼出口气,抬头对众人道:“等会儿都把嘴巴鼻子捂住了,我要开始炒辣椒了!”
上次他在山洞前炒辣椒的时候,那个辛辣刺鼻的味道已经把部落里的人都熏过一次,这次炒的更多,味道只会更呛。
闻言,众人同时抬手捂嘴,不仅如此还齐刷刷的后退了好几步。
张曙光抿着嘴屏住呼吸,将辣椒丝倒入已经炒至半熟的土豆丝中,加盐加麻椒后继续翻炒。
随着他翻炒的次数增加,冲鼻子的辣味越来越浓,哪怕是已经捂住的口鼻也被呛得开始打喷嚏。
张曙光光是闻味道已经被辣得不由自主流眼泪了!
刚才切辣椒丝的时候,他特意叮嘱过那几个亚兽人,让他们千万千万不能用摸过辣椒的手去揉眼睛,否则会痛不欲生加怀疑人生的!
蟒九从伸手握住张曙光的手,低声道:“去一边站着,我来。”
张曙光摇头,“马上完事了,你去把炖着的红烧肉盛出来,还有那锅笋丝汤也差不多好了,我……阿嚏,我没事。”
他偏头打了个喷嚏,吸吸鼻子示意看火的兽人熄火,“完事,开吃!”
早就等候已久肚子被各种香味勾的咕咕叫的众人欢呼一声,捧着自己的小碗去夹菜。
他们并不贪多,每种都夹一些尝尝味道,然后就是满脸的感动。
有生之年居然能吃到这么好吃的东西,这可真的是以前想都不敢想的!
也不知道是谁起的头,在张曙光端着碗夹了一块肉往嘴里放的时候,高呼了声:“感谢神子带给我们的美食!”
“感谢神子带给我们的美食!”
“感谢神子带给我们的美食!”
张曙光笑眯眯点头,扬声道:“喜欢就好,等到这个雪季过后,谁想要种子可以来我这里换!等到了丰收的季节,咱们部落还会有更多的美食!”
“感谢神子!”
“感谢神子!”
一顿饭吃的全部落的人都喜气盈盈的,哪怕每种才只能吃上一口也很满足。
张曙光观察了下,发现就算是最小的兽人也没有说盯着一盘菜不放的习惯,崽子们特别喜欢酸甜排骨,都是捧着自己的小碗去夹了一块,吃完了就算盆中还有也没再去夹,而是叼着已经没肉的排骨吸个不停。
还有不少兽人将自己那块酸甜排骨让给崽子们的,但是崽子们却都拒绝了,特别乖巧懂事。
“酸甜排骨很好做,你们如果掌握不好炒糖色的火候,可以直接调了酸甜汁倒进去炖,不过也不能吃太多,会腻。”
刚才他做菜的时候很多人都学着的,闻言赶紧点头。
吃了饭,收拾的事情张曙光就不去管了,他拉着蟒九带着三个崽子回了山洞,把巫明说的话告诉了蟒九,“我打算过阵子跟你一起去,你别自己偷跑。”
蟒九失笑,在张曙光的瞪视下点头道:“好,我不去,不过那边是挺邪性的。”
“你说会不会也是一处地缝?”张曙光现在对各种缝都没什么好印象,别管是地缝裂缝还是谷缝,反正就是觉得特别邪恶。
蟒九拍拍他的头,说道:“别管那么多,等去看了再说。”
另一边,金虎族的落脚点,虎非因为进化的关系,背部的大肉球已经裂开,长出来的无羽双翅如同被褪了毛的鸭翅膀一样展开,并不大,却看着有点儿让人觉得恶心。
起码虎非自己是这么觉得的。
虎归在一旁安慰她:“往好了想,起码你还活着。”
虎非喷出口气,哼哼一声:“我要去崖岸部落找曙光,现在,马上!”