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穿到鸟部落后想种田(3)

作者：月寂烟雨 时间：2022-02-03 11:20 标签：种田文 美食 兽人 穿越时空 基建

　　祭司居住在他们一族南边的山上，这个月由他们族群供奉祭司。
　　说是供奉，实际上祭司基本每天都会给他们回礼。
　　白芜已经忘了那名高大冷峻的年轻祭司的具体长相，对那位感官倒不错。
　　“去了又回来了。”墨将手中的兽肉递给他，“祭司给你补身体。”
　　“欸？”白芜才注意到他父亲手里提着一大块肉，两眼放光道，“给我们的？”
　　他都多久没吃过纯肉菜了！
　　烤肉、炖肉、炒肉、焖肉、炸肉……不行，再想得流口水了。
　　白芜吸吸鼻子，单手接过那块肉，瞬间重心一变，脚一软，差点没被这块肉坠到地上去。
　　好重！
　　祭司送肉也太实诚了吧！
　　他眼疾手快地又搭了一只手过去，才险之又险地稳住了这块肉，“阿父，祭司怎么给我们那么多肉？”
　　墨道：“让你多吃点，长壮实点。”
　　白芜有些感动，又有些奇怪，“祭司还记得我啊？”
　　祭司可不止他们一族的祭司，附近九个鸟兽人部落，都归祭司管，祭司居然还记得他。
　　岸在旁边道：“祭司智慧非凡，记得你有什么奇怪？再说，有谁像你一样，一傻傻十几年啊？”
　　“……”白芜磨牙，险些又跟他哥掐起来，被父亲一手推一个，将人推开。
　　白芜哼一声，转念一想，身为一小亚兽人，他身上也没什么好令人图谋的，祭司可能就是心好。
　　念头一转，他将此事抛在身后，专注起眼前的兽肉。
　　这块兽肉通体发红，上面细腻地分布着脂肪，看起来竟然有些像雪花牛肉。
　　白芜咽咽口水，已经可以想象这块肉做好了之后的美味。
　　他转头喊川，“亚父，这块肉我来煮行吗？”
　　川停下手中的动作，问他，“你会吗？”
　　“你们尝尝就知道了。”
　　刚取出来的新鲜肉块，简单清洗过后甩干水分。
　　白芜用石刀将它分成几块，脑海里迅速闪过煎炒蒸炸等若干做法，最后“亚父，我前几天让你做好的果酱呢？”
　　川放下手中的事，“在窝里，我去给你拿。”
　　岸嚯地站起来，“我去！”
　　岸转身跑回鸟窝。
　　片刻后，他将一个小陶罐抱出来。
　　小陶罐只有足球大小，通体黑色，以泥封口。
　　白芜敲掉上面的泥封，再揭开上面盖着的干叶子。
　　里面褐色的果酱散发出酸甜的味道，白芜咽了咽口水，肚子咕嘟叫一声。
　　岸凑过来，“你做出来的这果酱究竟是什么味道？”
　　白芜用筷子撩起一点，“尝尝？”
　　岸定定看了筷子头那果酱片刻，毫不客气地用舌尖卷走那一点果酱，脸瞬间皱了起来，“好酸！”
　　“是吗？”白芜自己也撩了一点放入口中。
　　酸咸的味道在口腔中蔓延开来，接着还能尝到里面的一点甜味，白芜眯着眼睛，“味道还行啊。”
　　岸咂咂嘴，难得没有出言反驳。
　　白芜将罐子递给两位父亲。
　　川品尝后评价道：“一次吃不了很多。”
　　白芜道：“这个不能当饭吃，就是个调味品，跟盐的作用一样，下次做饭的时候放点进去菜里，菜的味道会好一点。”
　　白芜兴致勃勃地说道：“亚父，我们今晚不做别的了，就吃掉这块肉吧。”
　　“行啊？今天尝尝你的手艺。”川将之前准备好的材料收起来，“肉要怎么弄，我来帮你。”
　　“不用，你们休息一下，看我的就行。”
　　马上能吃到肉，白芜翅根不疼，手脚也不累了。
　　他动作麻利地将肉扎了几个孔，用果酱将肉腌制起来，又找出陶锅。
　　陶锅太容易烧裂。
　　白芜不敢直接用油煎肉，只能先在陶罐里倒少许水，把兽油放进去融化，煮开后开小火，再将几块抹了果酱的肉放进去煮。
　　和他亚父炖肉不同，煮肉的时候，他就站在旁边，等肉变色了，立即用筷子给肉翻面。
　　每块肉都刚煮好就夹起来，放在盘子里。
　　白芜用筷子戳了戳肉，高兴地宣布，“成了！”
　　一家人的目光都落到那几块肉上。
　　放在盘子里的肉整块呈褐色，很厚实，用筷子压下去，肉又弹起来，看起来极嫩，和那些塞牙的肉完全不一样。
　　肉还冒出滚滚热气，浓郁的肉香味飘出来，几人的喉结都动了动。
　　岸在一旁探头探脑，“这样就可以吃了？”
　　白芜眉毛都快飞扬起来了，下巴微抬，“尝尝。”
　　川笑了笑，拿碗过来，一人碗里夹了一块肉。
　　岸迫不及待地用筷子戳起肉送进嘴里——他平时不喜欢用这两根棍棍，今天的肉太烫了。
　　肉放进嘴里微微一咬，柔嫩烫热的汁水淌了满口，他还没来得及将肉吐出来，肉香味与酱香味已经从软嫩的肉块中充分释放了出来。
　　好烫！好香！
　　岸从来没吃过这么嫩的肉！
　　也从来没吃过这么有味道的肉！
　　原来肉不仅有肥腻或塞牙的，还有软嫩多汁的！
　　岸瞪大眼睛，又多吃了两口。
　　平时不起眼的酸酸果做成果酱后有种说不出的酸香味，放到肉里刚好消除了肉的腻味和腥味，让肉好吃得不得了。
　　岸也不知道这么回事，明明那么大一块肉，放到嘴里三两下就吃完了。
　　他看着空空如也的筷子，意犹未尽地揉揉肚子，看向其他人。
　　川和他的视线对上，笑了笑，将碗中剩下的肉夹给他。
　　岸连忙伸手挡，“亚父你自己吃。”
　　他百忙中扭头看白芜，“白芜你再做一点肉呗？”
　　肉还剩一半，就在旁边吊着，今晚不吃完的话，就会放到火塘边用火熏，做成熏肉。
　　白芜咬着自己碗里的肉，眉梢眼角都是得意，“你刚才不是还怀疑我会不会做来着？”
　　“你不会做谁会做？”岸抓着白芜的肩将他推到火堆边，“这么好的肉，放坏了可惜，来来来，你做，我给你烧火。”
　　白芜被他按在火堆边上，喊道：“吃了我煮的肉等会记得帮我舂青根粉！”
　　岸拍着胸膛保证，“包在我身上，你说什么就是什么！”
　　白芜珍惜地将碗里的肉吃完，起锅将剩下的肉都煮完了。
　　新鲜的肉裹上酸咸的酱汁，给味蕾恰到好处的刺激。
　　这么一大块肉，他们原本以为能吃两三顿，没想到一顿就吃完了。
　　白芜揉着肚子，吃饱喝足，全身暖洋洋，困得他眼睛都快睁不开。
　　川摸摸他脑门，柔声笑问：“青根要怎么做？让你阿父一起帮你。”
　　“洗干净舂碎就可以。”白芜强撑着精神，“要两个大木盆，还要用簸箕过滤。”


第3章 嗦粉
　　青根就放在旁边，一个个其貌不扬，还带着泥土。
　　白芜晚餐后，将青根拿去河边用草茎搓洗。
　　洗干净后，他们再用石刀削去青根坏掉的部位，拔掉多余的根须，然后整个放到石臼里舂碎。
　　夜色浓重。
　　从半山腰到山脚，数百个大鸟窝前的火塘燃起了篝火。
　　从山上望去，篝火犹如抖动的红绸。
　　劳累了一日的兽人亚兽人们坐在篝火前，或聊天或游戏，偶尔还能听到小孩们的笑闹声，伴随着白芜家一下一下舂青根的声音，整个部落显得格外宁静。
　　渐渐地，白芜家火塘边吸引了不少人过来。
　　兽人和亚兽人们伸长了脖子，围在石舂前，看白芜一家究竟能弄出什么食物。
　　没想到他们又洗又舂，最后弄出来一大盆青灰色的水，看着像泥汤。
　　泥汤还散发着青根那股独特的辛涩气味。
　　闻着颇为不妙。
　　人群中安静了一会。
　　有迟疑的声音响起，“岸——你们弄的这东西能吃吗？”


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